تقوم SA Harvest ، وهي منظمة رائدة في إنقاذ الطعام والإغاثة من الجوع في جنوب إفريقيا ، بتوجيه الانتباه إلى الدور الحاسم للوجستيات في الحد من هدر الطعام والجوع. مع إهدار أكثر من 10.3 مليون طن من الأغذية الصالحة للأكل سنويًا في جنوب إفريقيا ، في حين أن 20 مليون شخص يعانون من ضعف الغذاء ، تعمل SA Harvest على سد الفجوة عن طريق إنقاذ فائض الأغذية من المزارع والمصنعين وتجار التجزئة وتوزيعها على هؤلاء. بحاجة.