Nutrigenomika: Genomik ardıcıllıq və fərdiləşdirilmiş qidalanma

ŞƏKİL KREDİTİ:
Şəkil krediti
iStock

Nutrigenomika: Genomik ardıcıllıq və fərdiləşdirilmiş qidalanma

Nutrigenomika: Genomik ardıcıllıq və fərdiləşdirilmiş qidalanma

Alt başlıq mətni
Bəzi şirkətlər genetik analiz vasitəsilə optimallaşdırılmış kilo itkisi və immun funksiyaları təklif edirlər
    • Author:
    • Author adı
      Quantumrun Uzaqgörməsi
    • Oktyabr 12, 2022

    Anlayış xülasəsi

    Genlərimizin qidaya reaksiyamıza necə təsir etdiyini araşdıran bir sahə olan Nutrigenomika sağlamlıq və pəhriz sənayesinə təsir edən fərdi qida planları təklif edir. Məhdud tədqiqatlara və fərqli ekspert rəylərinə baxmayaraq, onun tətbiqləri atletik performansın artırılmasından səhiyyə və təhsilin potensial formalaşdırılmasına qədər müxtəlifdir. Bu inkişaf edən sahə, DNT testi və biotexnoloji firmalarla əməkdaşlıq vasitəsilə sağlamlığımızı anlama və idarə etməyimizi əsaslı şəkildə dəyişə bilər.

    Nutrigenomik kontekst

    Xroniki xəstəlikləri olan şəxslər və performanslarını optimallaşdırmaq istəyən idmançılar xüsusilə inkişaf etməkdə olan nutrigenomika bazarına cəlb olunurlar. Bununla belə, bəzi həkimlər hələ də məhdud tədqiqat olduğu üçün nutrigenomik testin elmi əsaslarına əmin deyillər. Nutrigenomika, genlərin qida ilə necə qarşılıqlı əlaqədə olduğunu və hər bir insanın yedikləri vitaminlər, minerallar və digər birləşmələri metabolizə etməsinin unikal şəkildə təsirini öyrənir. Bu elmi sahə hesab edir ki, hər kəs öz DNT-sinə əsasən kimyəvi maddələri fərqli şəkildə udur, parçalayır və emal edir.

    Nutrigenomika bu şəxsi planın şifrəsini açmağa kömək edir. Bu xidməti təklif edən şirkətlər, insanın sağlamlıq məqsədlərini yerinə yetirə biləcək ən yaxşı məhsul və xidmətləri seçə bilmənin vacibliyini vurğulayır. Bu üstünlük çox vacibdir, çünki çoxlu diyetlər və çoxlu ekspertlər müxtəlif fikirlər təklif edir. 

    Genetika bədənin qidaya necə reaksiya verməsində rol oynayır. Milli Tibb Kitabxanası, iştirakçıların yarısı əkiz olan 1,000 fərd üzərində genlər və qida maddələri arasında maraqlı əlaqələri göstərən bir araşdırma dərc etdi. Qan şəkərinin səviyyəsinin ən çox yeməyin makronutrient tərkibinin (zülal, yağ və karbohidratlar) təsir etdiyi və bağırsaq bakteriyalarının qan-lipid (yağ) səviyyələrinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir etdiyi vurğulandı.

    Bununla belə, genetika qan şəkərinin səviyyəsinə lipidlərdən daha çox təsir göstərə bilər, baxmayaraq ki, bu, yemək hazırlamaqdan daha az əhəmiyyətlidir. Bəzi diyetisyenler nutrigenomikanın genom ardıcıllığına əsaslanan fərdi qidalanma və ya tövsiyələri dəstəkləməyə kömək edə biləcəyinə inanırlar. Bu üsul əksər həkimlərin xəstələrə verdiyi birdəfəlik tövsiyələrdən daha yaxşı ola bilər. 

    Dağıdıcı təsir

    ABŞ-da yerləşən Qidalanma Genomu kimi bir neçə şirkət fərdlərin qida qəbulunu və həyat tərzini necə optimallaşdıra biləcəyini təklif edən DNT test dəstləri təklif edir. Müştərilər dəstləri onlayn sifariş edə bilərlər (qiymətlər 359 ABŞ dollarından başlayır) və onların çatdırılması adətən dörd gün çəkir. Müştərilər tampon nümunələri götürüb onları yenidən provayderin laboratoriyasına göndərə bilərlər.

    Sonra nümunə çıxarılır və genotiplənir. Nəticələr DNT test şirkətinin proqramında müştərinin şəxsi idarə panelinə yükləndikdən sonra müştəri e-poçt bildirişi alacaq. Təhlil adətən müştərilərə optimallaşdırılmış iş mühiti, qəhvə və ya çay qəbulu və ya vitamin tələbləri barədə məlumat verən dopamin və adrenalinin genetik baza səviyyələrini əhatə edir. Digər məlumatlar stress və koqnitiv performans, toksinlərə həssaslıq və dərman mübadiləsini təmin etdi.

    Nutrigenomika bazarı kiçik olsa da, onun qanuniliyini sübut etmək üçün artan tədqiqat cəhdləri var. American Journal of Clinic Nutrition-a görə, nutrigenomika tədqiqatları standartlaşdırılmış yanaşmalardan məhrumdur və tədqiqat dizaynı və aparılması zamanı ardıcıl keyfiyyətə nəzarəti maneə törədir. Bununla belə, FoodBall konsorsiumu (11 ölkədən ibarətdir) çərçivəsində Qida Qəbulunun Biomarkerlərinin təsdiqi üçün bir sıra meyarların hazırlanması kimi irəliləyiş əldə edilmişdir.

    Standartların və təhlil boru kəmərlərinin gələcək inkişafı təfsirlərin qidanın insan metabolizminə necə təsir etdiyini başa düşməyə uyğun olmasını təmin etməlidir. Buna baxmayaraq, milli səhiyyə departamentləri daha yaxşı qidalanma üçün nutrigenomikanın potensialını nəzərə alır. Məsələn, Böyük Britaniya Milli Sağlamlıq İnstitutu (NIH) ictimaiyyəti nə yeməli olduqları barədə dəqiq məlumatlandırmaq üçün dəqiq qidalanmaya sərmayə qoyur.

    Nutrigenomikanın nəticələri

    Nutrigenomikanın daha geniş təsirləri aşağıdakıları əhatə edə bilər: 

    • Nutrigenomik testlər təklif edən və xidmətləri birləşdirmək üçün digər biotexnologiya firmaları (məsələn, 23andMe) ilə birləşən startapların sayı getdikcə artır.
    • Nutrigenomika və mikrobiom test dəstlərinin birləşməsi fərdlərin qidanı necə həzm etməsi və mənimsəməsinin daha dəqiq təhlilini inkişaf etdirir.
    • Qida, qidalanma və sağlamlıq üçün tədqiqat və innovasiya siyasətlərini inkişaf etdirən daha çox hökumət və təşkilat.
    • İdmançılar, hərbçilər, astronavtlar və idman zalı məşqçiləri kimi bədən performansına əsaslanan peşələr, qida qəbulunu və immunitet sistemlərini optimallaşdırmaq üçün nutrigenomikadan istifadə edir. 
    • İstehlakçılar, qida əlavələri sənayesində dəyişikliyə və həyat tərzi ilə əlaqəli xəstəliklərin azalmasına səbəb olan qidalandırıcı fikirlərə əsaslanan fərdi qidalanma planlarını qəbul edirlər.
    • Sığorta şirkətləri istehlakçı seçimlərinə və tibbi xidmətin əlçatanlığına təsir edən nutrigenomik məlumatlar əsasında sığorta haqlarını və əhatə dairəsini tənzimləyir.
    • Nutrigenomikanı kurikulumlara inteqrasiya edən təhsil müəssisələri qidalanma və sağlamlıq qarşılıqlı əlaqəsi haqqında daha məlumatlı nəsil yaradır.

    Nəzərə alınmalı suallar

    • Nutrigenomikanın yüksəlişi səhiyyə xidmətlərinə necə inteqrasiya oluna bilər?
    • Fərdi qidalanmanın digər potensial faydaları nələrdir?

    Anlayış istinadları

    Bu fikir üçün aşağıdakı məşhur və institusional bağlantılara istinad edilmişdir: