Органичен тор: Усвояване на въглерод от почвата

КРЕДИТ ЗА ИЗОБРАЖЕНИЕ:
Изображение на кредит
iStock

Органичен тор: Усвояване на въглерод от почвата

Органичен тор: Усвояване на въглерод от почвата

Подзаглавен текст
Органичните торове са подходящи за растежа на растенията и могат да помогнат за забавяне на изменението на климата чрез улавяне на въглерод.
    • Автор:
    • име Автор
      Quantumrun Foresight
    • Септември 13, 2022

    Резюме на прозрението

    Органичните торове, произведени от естествени източници като растения и животни, предлагат устойчива алтернатива на химическите торове, като подобряват здравето на почвата и намаляват въздействието от изменението на климата. Те работят, като подобряват структурата на почвата, насърчават полезните микроорганизми и бавно освобождават хранителни вещества, но производството им може да бъде по-скъпо и отнема повече време. Отвъд селското стопанство, органичните торове влияят на различни области, от технологичния напредък в земеделието до промени в правителствените политики и потребителските предпочитания към устойчиви хранителни продукти.

    Контекст на органичните торове

    Органичните торове (OF) използват рециклирани хранителни вещества, увеличават въглерода в почвата и спомагат за смекчаване на изменението на климата. Органичните торове са направени от растителни и животински материали (напр. компост, земни червеи и оборски тор), докато химическите торове са направени от неорганични материали, като амоний, фосфати и хлориди. 

    Органичните торове добавят компоненти към почвата, за да подобрят нейната структура и капацитет за задържане на вода, което насърчава растежа на полезни микроорганизми и земни червеи. Тези торове освобождават хранителни вещества бавно с течение на времето, предотвратявайки прекомерното торене и оттичане (когато почвата вече не може да абсорбира излишната вода).

    Има три видни типа OF, включително: 

    • Органични торове, разработени от живи организми като животни и растения,
    • Органо-минерален, съчетава един неорганичен тор с поне два органични, и
    • Органичните подобрители на почвата са торове, които имат за цел да подобрят органичното съдържание на почвата. 

    Европейският консорциум на индустрията за производство на органични торове подчерта, че OF подкрепят трите стълба на стратегията за растеж на Европейската комисия, включително:

    1. Интелигентен растеж - насърчава базирани на научни изследвания и иновации решения по цялата верига на селскостопанската стойност. 
    2. Устойчив растеж – допринася за нисковъглеродна икономика. 
    3. Приобщаващ растеж - гарантира, че това решение е достъпно за селските и градските райони.

    Разрушително въздействие

    Един от начините, по който OF могат да смекчат изменението на климата, е чрез усвояване на въглеродни запаси (или улавяне на въглерод). Въглеродът в почвата се стабилизира чрез физични и биохимични процеси (като минерализация), което води до дългосрочно усвояване на въглерод (повече от десет години). Някои проучвания показват, че твърде много OF могат да увеличат емисиите на парникови газове, особено азотен оксид (N2O).

    Този вид парникови газове е по-опасен от въглеродния диоксид и може да бъде освободен чрез биохимични процеси в почвата (напр. прилагане на оборски тор върху ниви). Въпреки това, някои изследвания декларират, че като цяло има по-ниски емисии на парникови газове върху почвата с OFs, отколкото с химически торове. Емисиите на N2O са силно зависими от почвените условия и може да бъде предизвикателство за проследяване.

    Освен потенциалните емисии на N2O, недостатък на OFs е, че може да отнеме повече време, за да дадат резултати от химическите торове поради биохимичните процеси, които трябва да протичат с течение на времето. Също така може да бъде по-трудно да се определи колко тор е необходим, тъй като различните култури изискват различни нива на хранителни вещества. Следователно може да се наложи да се направят някои експерименти за смесване и съпоставяне на растителни групи с подходящия тор. Освен това OF могат да бъдат по-скъпи от химическите, тъй като генерирането на естествени торове отнема повече време.  

    Последици от органичните торове

    По-широките последици от OF могат да включват: 

    • Включването на дрон технология и естествено торене в селското стопанство повишава добивите, допринасяйки за по-голямо производство на храна и потенциално намалявайки проблемите с глада.
    • Правителствата, предоставящи стимули за приемане на органично торене в земеделските практики, водят до подобряване на общественото здраве и по-чиста околна среда.
    • Фермерите, изправени пред повишен натиск да сведат до минимум зависимостта от химически торове, може да предизвикат промени в селскостопанските стратегии и да засегнат финансовите ресурси на производителите на химически торове.
    • Компаниите за химически торове се разширяват в производството на органични торове, като същевременно поддържат селекция от химически продукти, разнообразяват своите предложения и се адаптират към променящите се пазарни изисквания.
    • Появата на нови органични хранителни продукти, подчертаващи използването на органични торове в техните опаковки, повишава информираността на потребителите и предпочитанията им към устойчиво отглеждани продукти.
    • Подобрените методи за биологично земеделие потенциално създават нови възможности за работа както в технологичните сектори, като работа с дронове, така и в традиционното земеделие.
    • Преминаване към органично торене, което променя моделите на земеползване, евентуално намалявайки отпечатъка на селското стопанство върху околната среда.
    • Повишените разходи за преминаване към методи на биологично земеделие първоначално натоварват дребните фермери, което оказва влияние върху икономическата динамика на селскостопанския сектор.
    • Нарастващият акцент върху органичното земеделие оказва влияние върху образователните програми и финансирането на научните изследвания, наблягайки на практиките за устойчиво селско стопанство.

    Въпроси за разглеждане

    • Какви са другите потенциални предизвикателства при преминаването към органични торове?
    • Ако земеделците преминат към органични торове и материали, как фермерите могат да възпрат вредителите от консумацията на техните култури?

    Препратки към Insight

    Следните популярни и институционални връзки бяха посочени за тази информация:

    Европейски консорциум на индустрията за производство на органични торове Предимства на органичните торове