Abonament orgànic: Absorbeix carboni del sòl

CRÈDIT DE LA IMATGE:
Crèdit d'imatge
iStock

Abonament orgànic: Absorbeix carboni del sòl

Abonament orgànic: Absorbeix carboni del sòl

Text del subtítol
Els fertilitzants orgànics són adequats per al creixement de les plantes i poden ajudar a frenar el canvi climàtic atrapant carboni.
    • autor:
    • nom de l'autor
      Previsió de Quantumrun
    • Setembre 13, 2022

    Resum d'informació

    Els fertilitzants orgànics, elaborats a partir de fonts naturals com plantes i animals, ofereixen una alternativa sostenible als fertilitzants químics, millorant la salut del sòl i reduint els impactes del canvi climàtic. Funcionen millorant l'estructura del sòl, promovent microorganismes beneficiosos i alliberant nutrients lentament, però la seva producció pot ser més costosa i consumir més temps. Més enllà de l'agricultura, els fertilitzants orgànics influeixen en diverses àrees, des dels avenços tecnològics en l'agricultura fins als canvis en les polítiques governamentals i les preferències dels consumidors cap a productes alimentaris sostenibles.

    Context dels fertilitzants orgànics

    Els fertilitzants orgànics (OF) utilitzen nutrients reciclats, augmenten el carboni del sòl i ajuden a mitigar el canvi climàtic. Els fertilitzants orgànics estan fets de materials d'origen vegetal i animal (per exemple, compost, cucs de terra i fems), mentre que els fertilitzants de base químic estan fets de materials inorgànics, com amoni, fosfats i clorurs. 

    Els fertilitzants orgànics afegeixen components al sòl per millorar-ne l'estructura i la capacitat de retenció d'aigua, la qual cosa afavoreix el creixement de microorganismes beneficiosos i cucs de terra. Aquests fertilitzants alliberen nutrients lentament amb el pas del temps, evitant la sobrefertilització i l'escorrentia (quan el sòl ja no pot absorbir l'excés d'aigua).

    Hi ha tres tipus destacats d'OF, que inclouen: 

    • Els fertilitzants orgànics, desenvolupats a partir d'organismes vius com animals i plantes,
    • Organo-mineral, combina un fertilitzant inorgànic amb almenys dos orgànics, i
    • Els millorants orgànics del sòl, són fertilitzants que tenen com a objectiu millorar el contingut orgànic del sòl. 

    El Consorci Europeu de la Indústria de Fertilitzants Orgànics va destacar que els OF donen suport als tres pilars de l'estratègia de creixement de la Comissió Europea, que inclouen:

    1. Creixement intel·ligent: promou solucions basades en la investigació i la innovació al llarg de la cadena de valor agrícola. 
    2. Creixement sostenible: contribueix a una economia baixa en carboni. 
    3. Creixement inclusiu: garanteix que aquesta solució estigui disponible per a les zones rurals i urbanes.

    Impacte disruptiu

    Una manera en què els OF poden mitigar el canvi climàtic és absorbint les reserves de carboni (o segrest de carboni). El carboni del sòl s'estabilitza mitjançant processos físics i bioquímics (com la mineralització), donant lloc a una absorció de carboni a llarg termini (més de deu anys). Alguns estudis han demostrat que massa OF poden augmentar les emissions de gasos d'efecte hivernacle, especialment l'òxid nitrós (N2O).

    Aquest tipus de gas d'efecte hivernacle és més perillós que el diòxid de carboni i es pot alliberar mitjançant processos bioquímics del sòl (per exemple, aplicant fems als camps). Tanmateix, algunes investigacions afirmen que, en general, hi ha menors emissions de gasos d'efecte hivernacle al sòl amb OF que amb fertilitzants químics. L'emissió de N2O depèn molt de les condicions del sòl i pot ser difícil de rastrejar.

    A part de les possibles emissions de N2O, un desavantatge dels OF és que poden trigar més a produir resultats que els fertilitzants químics a causa dels processos bioquímics que han de transcórrer amb el temps. També pot ser més difícil determinar la quantitat de fertilitzant que es necessita, ja que els diferents cultius requereixen diferents nivells de nutrients. Per tant, podria haver-hi alguns experiments per barrejar i combinar grups de plantes amb el fertilitzant adequat. A més, els OF poden ser més cars que els químics perquè triguen més temps a generar fertilitzants naturals.  

    Implicacions dels fertilitzants orgànics

    Les implicacions més àmplies dels OF poden incloure: 

    • La incorporació de la tecnologia de drons i la fertilització natural a l'agricultura millora els rendiments dels cultius, contribuint a una major producció d'aliments i, potencialment, a reduir els problemes de fam.
    • Els governs que ofereixen incentius per a l'adopció de la fertilització orgànica en les pràctiques agrícoles condueixen a una millora de la salut pública i un entorn més net.
    • Els agricultors que s'enfronten a una pressió creixent per minimitzar la dependència dels fertilitzants químics poden provocar canvis en les estratègies agrícoles i afectar els recursos financers dels fabricants de fertilitzants químics.
    • Les empreses de fertilitzants químics que s'expandeixen a la producció d'adobs orgànics, mantenint una selecció de productes químics, diversifiquen la seva oferta i s'adapten a les demandes canviants del mercat.
    • L'aparició de nous productes alimentaris ecològics que destaquen l'ús de fertilitzants orgànics en els seus envasos augmenta la consciència dels consumidors i la preferència pels productes de cultiu sostenible.
    • Els mètodes d'agricultura ecològica millorats poden crear noves oportunitats laborals en els dos sectors tecnològics, com l'operació de drons i l'agricultura tradicional.
    • Un canvi cap a la fertilització orgànica que alteri els patrons d'ús del sòl, possiblement reduint la petjada ambiental de l'agricultura.
    • L'augment del cost de la transició als mètodes d'agricultura ecològica va carregar inicialment els agricultors a petita escala, afectant la dinàmica econòmica del sector agrícola.
    • L'èmfasi creixent en l'agricultura ecològica influeix en els plans d'estudis i en el finançament de la investigació, posant èmfasi en les pràctiques d'agricultura sostenible.

    Preguntes a tenir en compte

    • Quins són els altres reptes potencials de canviar als fertilitzants orgànics?
    • Si els agricultors canvien a fertilitzants i materials orgànics, com podrien els agricultors dissuadir les plagues de consumir els seus cultius?

    Referències insight

    Es va fer referència als següents enllaços populars i institucionals per a aquesta visió:

    Consorci Europeu de la indústria dels fertilitzants orgànics Beneficis dels fertilitzants orgànics