Era u 1959. Jules Hirsch, un duttore di ricerca in l'Università Rockefeller, era curiosu di a perdita di pisu in l'obesi. Era per principià un esperimentu simplice chì cambiassi per sempre a manera chì i scientisti pensanu à u grassu. E persone obese, sapia, avianu enormi cellule adipose, piene di scintillanti...