Gwrtaith organig: Amsugno carbon ar y pridd

CREDYD DELWEDD:
Credyd Delwedd
iStock

Gwrtaith organig: Amsugno carbon ar y pridd

Gwrtaith organig: Amsugno carbon ar y pridd

Testun is-bennawd
Mae gwrtaith organig yn addas ar gyfer tyfiant planhigion a gallant helpu i arafu newid yn yr hinsawdd trwy ddal carbon.
    • Awdur:
    • enw awdur
      Rhagolwg Quantumrun
    • Medi 13, 2022

    Crynodeb mewnwelediad

    Mae gwrtaith organig, a wneir o ffynonellau naturiol fel planhigion ac anifeiliaid, yn cynnig dewis cynaliadwy yn lle gwrtaith cemegol, gan wella iechyd y pridd a lleihau effeithiau newid yn yr hinsawdd. Maent yn gweithio trwy wella strwythur y pridd, hyrwyddo micro-organebau buddiol, a rhyddhau maetholion yn araf, ond gall eu cynhyrchu fod yn ddrutach ac yn cymryd mwy o amser. Y tu hwnt i amaethyddiaeth, mae gwrtaith organig yn dylanwadu ar wahanol feysydd, o ddatblygiadau technolegol mewn ffermio i newidiadau ym mholisïau'r llywodraeth a dewisiadau defnyddwyr tuag at gynhyrchion bwyd cynaliadwy.

    Cyd-destun gwrtaith organig

    Mae gwrtaith organig (OFs) yn defnyddio maetholion wedi'u hailgylchu, yn cynyddu carbon yn y pridd, ac yn helpu i liniaru newid yn yr hinsawdd. Mae gwrtaith organig yn cael ei wneud o ddeunyddiau sy'n seiliedig ar blanhigion ac anifeiliaid (ee, compost, mwydod, a thail), tra bod gwrteithiau cemegol yn cael eu gwneud o ddeunyddiau anorganig, fel amoniwm, ffosffadau, a chloridau. 

    Mae gwrtaith organig yn ychwanegu cydrannau i'r pridd i wella ei strwythur a'i allu i gadw dŵr, sy'n meithrin twf micro-organebau buddiol a mwydod. Mae'r gwrteithiau hyn yn rhyddhau maetholion yn araf dros amser, gan atal gor-ffrwythloni a dŵr ffo (pan na all y pridd amsugno dŵr dros ben mwyach).

    Mae tri math amlwg o OFs, gan gynnwys: 

    • Gwrtaith organig, a ddatblygwyd o organebau byw fel anifeiliaid a phlanhigion,
    • Organo-fwynol, yn cyfuno un gwrtaith anorganig ag o leiaf ddau o rai organig, a
    • Gwrtaith sy'n ceisio gwella cynnwys organig y pridd yw gwrtaith organig i wella'r pridd. 

    Amlygodd Consortiwm Ewropeaidd y Diwydiant Gwrtaith Organig fod OFs yn cefnogi tair colofn strategaeth twf y Comisiwn Ewropeaidd, gan gynnwys:

    1. Twf craff - yn hyrwyddo atebion sy'n seiliedig ar ymchwil ac sy'n cael eu gyrru gan arloesi ledled y gadwyn gwerth amaethyddol. 
    2. Twf cynaliadwy - yn cyfrannu at economi carbon isel. 
    3. Twf cynhwysol - yn sicrhau bod yr ateb hwn ar gael i ardaloedd gwledig a threfol.

    Effaith aflonyddgar

    Un ffordd y gall OFs liniaru newid yn yr hinsawdd yw trwy amsugno stociau carbon (neu ddal a storio carbon). Mae'r carbon mewn pridd yn cael ei sefydlogi trwy brosesau ffisegol a biocemegol (fel mwyneiddiad), gan arwain at amsugno carbon hirdymor (mwy na deng mlynedd). Mae rhai astudiaethau wedi dangos y gall gormod o OFs gynyddu allyriadau nwyon tŷ gwydr, yn enwedig ocsid nitraidd (N2O).

    Mae’r math hwn o nwyon tŷ gwydr yn fwy peryglus na charbon deuocsid a gellir ei ryddhau trwy brosesau biocemegol pridd (e.e., rhoi tail ar gaeau). Fodd bynnag, mae peth ymchwil yn datgan, yn gyffredinol, bod allyriadau nwyon tŷ gwydr is ar bridd gyda OFs nag â gwrtaith cemegol. Mae allyriadau N2O yn ddibynnol iawn ar gyflwr y pridd a gall fod yn anodd ei olrhain.

    Ar wahân i allyriadau N2O posibl, anfantais i OFs yw y gallant gymryd mwy o amser i gynhyrchu canlyniadau na gwrteithiau cemegol oherwydd y prosesau biocemegol y mae angen iddynt ddigwydd dros amser. Gall hefyd fod yn fwy heriol pennu faint o wrtaith sydd ei angen, gan fod angen gwahanol lefelau o faetholion ar wahanol gnydau. Felly, efallai y bydd angen rhai arbrofion i gymysgu a chyfateb grwpiau o blanhigion gyda'r gwrtaith priodol. Yn ogystal, gall OFs fod yn ddrytach na rhai cemegol oherwydd ei bod yn cymryd mwy o amser i gynhyrchu gwrtaith naturiol.  

    Goblygiadau gwrtaith organig

    Gall goblygiadau ehangach OFs gynnwys: 

    • Mae ymgorffori technoleg drôn a ffrwythloni naturiol mewn amaethyddiaeth yn gwella cynnyrch cnydau, gan gyfrannu at gynhyrchu mwy o fwyd ac o bosibl leihau problemau newyn.
    • Mae llywodraethau sy'n darparu cymhellion ar gyfer mabwysiadu ffrwythloniad organig mewn arferion ffermio yn arwain at well iechyd y cyhoedd ac amgylchedd glanach.
    • Gall ffermwyr sy'n wynebu pwysau cynyddol i leihau dibyniaeth ar wrtaith cemegol achosi newidiadau mewn strategaethau amaethyddol ac effeithio ar adnoddau ariannol gwneuthurwyr gwrtaith cemegol.
    • Mae cwmnïau gwrtaith cemegol yn ehangu i gynhyrchu gwrtaith organig, tra'n cynnal detholiad o gynhyrchion cemegol, yn arallgyfeirio eu cynigion ac yn addasu i ofynion newidiol y farchnad.
    • Mae ymddangosiad cynhyrchion bwyd organig newydd sy'n tynnu sylw at y defnydd o wrtaith organig yn eu pecynnau yn gwella ymwybyddiaeth defnyddwyr a hoffter o gynnyrch a dyfir yn gynaliadwy.
    • Mae’n bosibl y bydd dulliau ffermio organig gwell yn creu cyfleoedd gwaith newydd yn y ddau sector technoleg, fel gweithredu dronau, a ffermio traddodiadol.
    • Symud tuag at ffrwythloni organig gan newid patrymau defnydd tir, gan leihau ôl troed amgylcheddol amaethyddiaeth o bosibl.
    • Roedd y gost gynyddol o drosglwyddo i ddulliau ffermio organig i ddechrau yn faich ar ffermwyr ar raddfa fach, gan effeithio ar ddeinameg economaidd y sector amaethyddol.
    • Y pwyslais cynyddol ar ffermio organig yn dylanwadu ar gwricwla addysgol a chyllid ymchwil, gan bwysleisio arferion amaethyddiaeth gynaliadwy.

    Cwestiynau i'w hystyried

    • Beth yw'r heriau posibl eraill o newid i wrtaith organig?
    • Os bydd amaethwyr yn newid i wrtaith a deunyddiau organig, sut gallai ffermwyr atal plâu rhag bwyta eu cnydau?

    Cyfeiriadau mewnwelediad

    Cyfeiriwyd at y cysylltiadau poblogaidd a sefydliadol canlynol ar gyfer y mewnwelediad hwn:

    Consortiwm Ewropeaidd y Diwydiant Gwrtaith Organig Manteision gwrtaith organig