کود آلی: جذب کربن در خاک

• نویسنده:
• نام نویسنده

  آینده نگاری کوانتوم ران
• سپتامبر 13، 2022

خلاصه بینش

کودهای ارگانیک ، ساخته شده از منابع طبیعی مانند گیاهان و حیوانات ، یک جایگزین پایدار برای کودهای شیمیایی ، بهبود سلامت خاک و کاهش اثرات تغییر آب و هوا ارائه می دهند. آنها با تقویت ساختار خاک ، ترویج میکروارگانیسم های مفید و به آرامی آزاد کردن مواد مغذی کار می کنند ، اما تولید آنها می تواند گرانتر و وقت گیر تر باشد. فراتر از کشاورزی ، کودهای ارگانیک بر مناطق مختلفی تأثیر می گذارند ، از پیشرفت های تکنولوژیکی در کشاورزی گرفته تا تغییر در سیاست های دولت و ترجیحات مصرف کننده نسبت به محصولات غذایی پایدار.

زمینه کود آلی

کودهای آلی (OFs) از مواد مغذی بازیافتی استفاده می کنند، کربن خاک را افزایش می دهند و به کاهش تغییرات آب و هوایی کمک می کنند. کودهای آلی از مواد گیاهی و حیوانی (به عنوان مثال، کمپوست، کرم خاکی و کود) ساخته می شوند، در حالی که کودهای شیمیایی از مواد معدنی مانند آمونیوم، فسفات ها و کلریدها ساخته می شوند. 

کودهای آلی اجزایی را به خاک اضافه می کنند تا ساختار آن و ظرفیت نگهداری آب را بهبود بخشند که باعث رشد میکروارگانیسم های مفید و کرم های خاکی می شود. این کودها مواد مغذی را به آرامی در طول زمان آزاد می کنند و از کوددهی بیش از حد و رواناب (زمانی که خاک دیگر نمی تواند آب اضافی را جذب کند) جلوگیری می کند.

سه نوع برجسته OF وجود دارد، از جمله: 

• کودهای آلی که از موجودات زنده مانند حیوانات و گیاهان تولید می شوند،
• آلی معدنی، ترکیب یک کود معدنی با حداقل دو کود آلی، و
• بهبود دهنده های ارگانیک خاک، کودهایی هستند که هدفشان بهبود محتوای آلی خاک است. 

کنسرسیوم اروپایی صنعت کودهای آلی تاکید کرد که OF ها از سه ستون استراتژی رشد کمیسیون اروپا حمایت می کنند، از جمله:

1. رشد هوشمند - راه حل های مبتنی بر تحقیق و نوآوری را در سراسر زنجیره ارزش کشاورزی ترویج می کند. 
2. رشد پایدار - به اقتصاد کم کربن کمک می کند. 
3. رشد فراگیر - تضمین می کند که این راه حل برای مناطق روستایی و شهری در دسترس است.

تاثیر مخرب

یکی از راه هایی که OF ها می توانند تغییرات آب و هوایی را کاهش دهند، جذب ذخایر کربن (یا ترسیب کربن) است. کربن موجود در خاک از طریق فرآیندهای فیزیکی و بیوشیمیایی (مانند کانی سازی) تثبیت می شود و منجر به جذب کربن طولانی مدت (بیش از ده سال) می شود. برخی از مطالعات نشان داده اند که مقدار زیاد OF می تواند انتشار گازهای گلخانه ای، به ویژه اکسید نیتروژن (N2O) را افزایش دهد.

این نوع گاز گلخانه ای از دی اکسید کربن خطرناک تر است و می تواند از طریق فرآیندهای بیوشیمیایی خاک (به عنوان مثال ، استفاده از کود در مزارع) آزاد شود. با این حال، برخی تحقیقات اعلام می کنند که به طور کلی، انتشار گازهای گلخانه ای در خاک با OF کمتر از کودهای شیمیایی است. انتشار N2O به شدت به شرایط خاک وابسته است و ردیابی آن می تواند چالش برانگیز باشد.

جدای از انتشار بالقوه N2O، یکی از معایب OF ها این است که به دلیل فرآیندهای بیوشیمیایی که باید در طول زمان اتفاق بیفتند، نسبت به کودهای شیمیایی نتایج بیشتری به طول می انجامند. همچنین تعیین مقدار کود مورد نیاز می تواند چالش برانگیزتر باشد، زیرا محصولات مختلف به سطوح مختلف مواد مغذی نیاز دارند. بنابراین، ممکن است نیاز به آزمایشاتی برای ترکیب و تطبیق گروه های گیاهی با کود مناسب باشد. علاوه بر این، OF ها می توانند گران تر از نمونه های شیمیایی باشند، زیرا تولید کودهای طبیعی بیشتر طول می کشد.  

پیامدهای کودهای آلی

پیامدهای گسترده تر OF ها ممکن است شامل موارد زیر باشد: 

• ترکیب فناوری هواپیماهای بدون سرنشین و لقاح طبیعی در کشاورزی باعث افزایش بازده محصول می شود و به تولید مواد غذایی بالاتر و کاهش بالقوه گرسنگی کمک می کند.
• دولت هایی که مشوق هایی برای پذیرش لقاح ارگانیک در شیوه های کشاورزی ایجاد می کنند منجر به بهبود سلامت عمومی و یک محیط پاک تر می شود.
• کشاورزان با افزایش فشار برای به حداقل رساندن اعتماد به کودهای شیمیایی ممکن است باعث تغییر در استراتژی های کشاورزی شوند و بر منابع مالی تولید کنندگان کود شیمیایی تأثیر بگذارند.
• شرکت های کود شیمیایی که در حال گسترش به تولید کودهای آلی هستند ، ضمن حفظ انتخابی از محصولات شیمیایی ، ارائه پیشنهادات آنها و سازگاری با تغییر تقاضای بازار.
• ظهور محصولات غذایی ارگانیک جدید که نشان دهنده استفاده از کودهای ارگانیک در بسته بندی آنها است ، باعث افزایش آگاهی مصرف کننده و اولویت محصولات با رشد پایدار می شود.
• روشهای پیشرفته کشاورزی ارگانیک به طور بالقوه فرصت های شغلی جدیدی را در هر دو بخش فناوری مانند عملکرد هواپیماهای بدون سرنشین و کشاورزی سنتی ایجاد می کند.
• تغییر به سمت کوددهی ارگانیک که الگوهای کاربری زمین را تغییر می دهد و احتمالاً ردپای زیست محیطی کشاورزی را کاهش می دهد.
• افزایش هزینه انتقال به روش‌های کشاورزی ارگانیک در ابتدا کشاورزان کوچک مقیاس را سنگین می‌کند و بر پویایی اقتصادی بخش کشاورزی تأثیر می‌گذارد.
• تأکید روزافزون بر کشاورزی ارگانیک که بر برنامه‌های آموزشی آموزشی و بودجه تحقیقاتی تأثیر می‌گذارد، با تأکید بر شیوه‌های کشاورزی پایدار.

سوالاتی که باید در نظر گرفته شود

• چالش‌های بالقوه دیگر روی آوردن به کودهای آلی چیست؟
• اگر کشاورزان به کودها و مواد آلی روی بیاورند، کشاورزان چگونه می توانند آفات را از مصرف محصولاتشان منع کنند؟