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Irlandaisexaminateur
La viande de laboratoire considérée comme l'un des plus grands échecs technologiques de 2023
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Ce fut une année difficile pour les protéines alternatives, couronnée par une évaluation du Massachusetts Institute of Technology Review selon laquelle la viande cultivée en laboratoire est l'un des pires échecs technologiques de 2023. Les milliards investis chaque année par les investisseurs dans le secteur des protéines alternatives depuis 2018 ont ...
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- Lien curateur : admine supér
- 4 janvier 2024