2035 માં માંસનો અંત: ફૂડ P2નું ભવિષ્ય

ઇમેજ ક્રેડિટ: ક્વોન્ટમરુન

2035 માં માંસનો અંત: ફૂડ P2નું ભવિષ્ય

    એક જૂની કહેવત છે જે મેં બનાવી છે જે કંઈક આના જેવી છે: તમને ખવડાવવા માટે ઘણા મોં ન હોય તો ખોરાકની અછત ન હોઈ શકે.

    તમારો એક ભાગ સહજતાથી અનુભવે છે કે કહેવત સાચી છે. પરંતુ તે આખું ચિત્ર નથી. હકીકતમાં, તે લોકોની વધુ પડતી સંખ્યા નથી જે ખોરાકની અછતનું કારણ બને છે, પરંતુ તેમની ભૂખની પ્રકૃતિ છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, તે ભાવિ પેઢીઓનો આહાર છે જે ભવિષ્ય તરફ દોરી જશે જ્યાં ખોરાકની અછત સામાન્ય બની જશે.

    માં પ્રથમ ભાગ આ ફ્યુચર ઓફ ફૂડ સીરિઝમાં, અમે એ વિશે વાત કરી હતી કે કેવી રીતે હવામાન પરિવર્તન આવતા દાયકાઓમાં આપણા માટે ઉપલબ્ધ ખોરાકની માત્રા પર ભારે અસર કરશે. નીચે આપેલા ફકરાઓમાં, અમે તે વલણને વિસ્તૃત કરીશું કે અમારી વધતી જતી વૈશ્વિક વસ્તીની વસ્તી વિષયક આગામી વર્ષોમાં અમારી રાત્રિભોજનની પ્લેટ પર આપણે જે ખોરાકનો આનંદ માણીશું તેના પર કેવી અસર પડશે.

    ટોચની વસ્તી સુધી પહોંચે છે

    માનો કે ના માનો, જ્યારે આપણે માનવ વસ્તીના વિકાસ દર વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ ત્યારે કેટલાક સારા સમાચાર છે: તે બધી જગ્યાએ ધીમો પડી રહ્યો છે. જો કે, સમસ્યા એ રહે છે કે વૈશ્વિક વસ્તીમાં તેજીનો વેગ અગાઉથી, બાળકને પ્રેમ કરતી પેઢીઓને ઓળંગવામાં દાયકાઓ લાગશે. તેથી જ આપણા વૈશ્વિક જન્મ દરમાં ઘટાડા સાથે પણ, આપણું અનુમાન છે 2040 માટે વસ્તી નવ અબજ લોકો પર માત્ર એક વાળ હશે. નવ અબજ.

    2015 સુધીમાં, અમે હાલમાં 7.3 અબજ પર બેઠા છીએ. વધારાના બે અબજનો જન્મ આફ્રિકા અને એશિયામાં થવાની ધારણા છે, જ્યારે અમેરિકા અને યુરોપની વસ્તી પ્રમાણમાં સ્થિર રહેવાની અથવા પસંદગીના પ્રદેશોમાં ઘટશે તેવી અપેક્ષા છે. સદીના અંત સુધીમાં વૈશ્વિક વસ્તી 11 અબજની ટોચે પહોંચવાની ધારણા છે, તે પહેલાં ધીમે ધીમે ટકાઉ સંતુલન તરફ પાછાં ઘટશે.

    હવે આબોહવા પરિવર્તન આપણી ઉપલબ્ધ ભાવિ ખેતીની જમીનનો મોટો હિસ્સો બરબાદ કરી રહ્યો છે અને આપણી વસ્તી બીજા બે અબજથી વધી રહી છે તે વચ્ચે, તમે સૌથી ખરાબ માની લેશો - કે આપણે સંભવતઃ ઘણા લોકોને ખવડાવી શકતા નથી. પરંતુ તે આખું ચિત્ર નથી.

    વીસમી સદીના વળાંક પર સમાન ભયંકર ચેતવણીઓ આપવામાં આવી હતી. તે સમયે વિશ્વની વસ્તી લગભગ બે અબજ લોકોની હતી અને અમે વિચાર્યું કે આપણે વધુ ખવડાવી શકીએ તેવો કોઈ રસ્તો નથી. તે દિવસના અગ્રણી નિષ્ણાતો અને નીતિ નિર્માતાઓએ રેશનિંગ અને વસ્તી નિયંત્રણના પગલાંની શ્રેણીની હિમાયત કરી હતી. પરંતુ અનુમાન કરો કે શું, અમે ધૂર્ત માનવીઓએ અમારા નોગિન્સનો ઉપયોગ તે સૌથી ખરાબ પરિસ્થિતિમાંથી બહાર નીકળવા માટે કર્યો છે. 1940 અને 1060 ના દાયકાની વચ્ચે, સંશોધન, વિકાસ અને ટેક્નોલોજી ટ્રાન્સફર પહેલોની શ્રેણીને કારણે હરિત ક્રાંતિ જેણે લાખો લોકોને ખોરાક પૂરો પાડ્યો અને આજે વિશ્વના મોટા ભાગના લોકો દ્વારા માણવામાં આવતા ખાદ્ય વધારા માટે પાયો નાખ્યો. તો આ વખતે શું અલગ છે?

    વિકાસશીલ વિશ્વનો ઉદય

    યુવા દેશો માટે વિકાસના તબક્કાઓ છે, એવા તબક્કાઓ છે જે તેમને ગરીબ રાષ્ટ્રમાંથી પરિપક્વ દેશ તરફ લઈ જાય છે જે માથાદીઠ સરેરાશ આવકનો આનંદ માણે છે. આ તબક્કાઓને નિર્ધારિત કરતા પરિબળો પૈકી, સૌથી મોટા પૈકી, દેશની વસ્તીની સરેરાશ ઉંમર છે.

    નાની વસ્તી ધરાવતો દેશ-જ્યાં મોટાભાગની વસ્તી 30 વર્ષથી ઓછી વયની છે-વૃદ્ધ વસ્તીવિષયક ધરાવતા દેશો કરતાં વધુ ઝડપથી વૃદ્ધિ કરે છે. જો તમે મેક્રો સ્તરે તેના વિશે વિચારો છો, તો તેનો અર્થ થાય છે: સામાન્ય રીતે નાની વસ્તીનો અર્થ થાય છે વધુ સક્ષમ અને ઓછા વેતન પર કામ કરવા માટે તૈયાર લોકો, મેન્યુઅલ લેબરની નોકરીઓ; આ પ્રકારની વસ્તીવિષયક બહુરાષ્ટ્રીય કંપનીઓને આકર્ષે છે જેઓ આ દેશોમાં સસ્તા મજૂરોની ભરતી કરીને ખર્ચ ઘટાડવાના ધ્યેય સાથે ફેક્ટરીઓ સ્થાપે છે; વિદેશી મૂડીરોકાણનો આ પૂર યુવા રાષ્ટ્રોને તેમના ઈન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચરનો વિકાસ કરવાની મંજૂરી આપે છે અને તેના લોકોને તેમના પરિવારોને ટેકો આપવા અને આર્થિક સીડી ઉપર જવા માટે જરૂરી ઘરો અને માલસામાન ખરીદવા માટે આવક પૂરી પાડે છે. અમે WWII પછી જાપાનમાં, પછી દક્ષિણ કોરિયા, પછી ચીન, ભારત, દક્ષિણપૂર્વ એશિયાના વાઘ રાજ્યો અને હવે, આફ્રિકાના વિવિધ દેશોમાં આ પ્રક્રિયા વારંવાર જોઈ છે.

    પરંતુ સમય જતાં, જેમ જેમ દેશની વસ્તી વિષયક અને અર્થવ્યવસ્થા પરિપક્વ થાય છે, અને તેના વિકાસનો આગળનો તબક્કો શરૂ થાય છે. અહીં મોટાભાગની વસ્તી તેમના 30 અને 40 ના દાયકામાં પ્રવેશ કરે છે અને એવી વસ્તુઓની માંગ કરવાનું શરૂ કરે છે જેને આપણે પશ્ચિમમાં સ્વીકાર્ય તરીકે લઈએ છીએ: વધુ સારો પગાર, સુધારેલી કામ કરવાની પરિસ્થિતિઓ, બહેતર શાસન અને અન્ય તમામ ફસાણો જે કોઈ વિકસિત દેશ પાસેથી અપેક્ષા રાખે છે. અલબત્ત, આ માંગણીઓ વ્યવસાય કરવાની કિંમતમાં વધારો કરે છે, જેના કારણે બહુરાષ્ટ્રીય કંપનીઓ બહાર નીકળી જાય છે અને અન્યત્ર દુકાન સ્થાપે છે. પરંતુ તે આ સંક્રમણ દરમિયાન છે જ્યારે એક મધ્યમ વર્ગ ફક્ત બહારના વિદેશી રોકાણ પર આધાર રાખ્યા વિના સ્થાનિક અર્થતંત્રને ટકાવી રાખવા માટે રચાયેલ હશે. (હા, હું જાણું છું કે હું હાર્ડકોર વસ્તુઓને સરળ બનાવી રહ્યો છું.)

    2030 અને 2040 ના દાયકાની વચ્ચે, એશિયાનો મોટો ભાગ (ચીન પર વિશેષ ભાર સાથે) વિકાસના આ પરિપક્વ તબક્કામાં પ્રવેશ કરશે જ્યાં તેમની મોટાભાગની વસ્તી 35 વર્ષથી વધુ ઉંમરની હશે. ખાસ કરીને, 2040 સુધીમાં, એશિયામાં પાંચ અબજ લોકો હશે, જેમાંથી 53.8 ટકા લોકો 35 વર્ષથી વધુ ઉંમરના હશે, એટલે કે 2.7 અબજ લોકો તેમના ઉપભોક્તાવાદી જીવનના નાણાકીય વિકાસમાં પ્રવેશ કરશે.

    અને ત્યાંથી જ આપણે તંગી અનુભવીશું-વિકાસશીલ દેશોના લોકોમાં સૌથી વધુ ઇચ્છિત ફસાયેલા લોકોમાંનું એક ઇનામ પશ્ચિમી આહાર છે. આનો અર્થ છે મુશ્કેલી.

    માંસ સાથે સમસ્યા

    ચાલો એક સેકંડ માટે આહાર પર નજર કરીએ: વિકાસશીલ વિશ્વના મોટા ભાગના દેશોમાં, સરેરાશ આહારમાં મોટાભાગે ચોખા અથવા અનાજનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં માછલી અથવા પશુધનમાંથી વધુ ખર્ચાળ પ્રોટીનનો પ્રસંગોપાત વપરાશ થાય છે. દરમિયાન, વિકસિત વિશ્વમાં, સરેરાશ આહારમાં વિવિધતા અને પ્રોટીનની ઘનતા બંનેમાં માંસનું વધુ અને વધુ વારંવાર સેવન જોવા મળે છે.

    સમસ્યા એ છે કે માંસના પરંપરાગત સ્ત્રોતો, જેમ કે માછલી અને પશુધન - છોડમાંથી મેળવેલા પ્રોટીનની સરખામણીમાં પ્રોટીનના અવિશ્વસનીય રીતે બિનકાર્યક્ષમ સ્ત્રોત છે. ઉદાહરણ તરીકે, એક પાઉન્ડ બીફ બનાવવા માટે 13 પાઉન્ડ (5.6 કિલો) અનાજ અને 2,500 ગેલન (9,463 લિટર) પાણીની જરૂર પડે છે. જો માંસને સમીકરણમાંથી બહાર કાઢવામાં આવે તો કેટલા વધુ લોકોને ખવડાવી અને હાઇડ્રેટ કરી શકાય તે વિશે વિચારો.

    પરંતુ ચાલો અહીં વાસ્તવિક વિચાર કરીએ; વિશ્વના મોટા ભાગના લોકો તે ક્યારેય ઇચ્છશે નહીં. અમે પશુધનની ખેતીમાં વધુ પડતા સંસાધનોનું રોકાણ કરવાનું સહન કરીએ છીએ કારણ કે વિકસિત વિશ્વમાં રહેતા મોટાભાગના લોકો માંસને તેમના રોજિંદા આહારના ભાગ રૂપે મહત્ત્વ આપે છે, જ્યારે વિકાસશીલ વિશ્વમાં મોટા ભાગના લોકો તે મૂલ્યોને વહેંચે છે અને તેમની વૃદ્ધિ કરવાની ઇચ્છા ધરાવે છે. માંસનું સેવન તેઓ જેટલી આર્થિક સીડી ઉપર ચઢે છે.

    (નોંધ કરો કે અનન્ય પરંપરાગત વાનગીઓ અને અમુક વિકાસશીલ દેશોના સાંસ્કૃતિક અને ધાર્મિક તફાવતોને કારણે કેટલાક અપવાદો હશે. ઉદાહરણ તરીકે, ભારત તેની વસ્તીના પ્રમાણમાં ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં માંસ વાપરે છે, કારણ કે તેના 80 ટકા નાગરિકો છે. હિન્દુ અને તેથી સાંસ્કૃતિક અને ધાર્મિક કારણોસર શાકાહારી આહાર પસંદ કરે છે.)

    ખોરાકની તંગી

    અત્યાર સુધીમાં તમે કદાચ અનુમાન કરી શકો છો કે હું આ સાથે ક્યાં જઈ રહ્યો છું: અમે એવી દુનિયામાં પ્રવેશી રહ્યા છીએ જ્યાં માંસની માંગ ધીમે ધીમે આપણા વૈશ્વિક અનાજના મોટા ભાગના ભંડારને ખાઈ જશે.

    શરૂઆતમાં, અમે 2025-2030 ની આસપાસ માંસની કિંમત વર્ષ-દર-વર્ષે નોંધપાત્ર રીતે વધતી જોઈશું—અનાજની કિંમત પણ વધશે પરંતુ વધુ તીવ્ર વળાંક પર. આ વલણ 2030 ના દાયકાના અંતમાં એક મૂર્ખતાપૂર્ણ ગરમ વર્ષ સુધી ચાલુ રહેશે જ્યારે વિશ્વ અનાજનું ઉત્પાદન તૂટી જશે (અમે ભાગ એકમાં શું શીખ્યા તે યાદ રાખો). જ્યારે આવું થાય છે, ત્યારે અનાજ અને માંસની કિંમત સમગ્ર બોર્ડમાં આસમાને પહોંચશે, જે 2008ના નાણાકીય ક્રેશના વિચિત્ર સંસ્કરણની જેમ.

    2035 ના મીટ શોક પછીનું પરિણામ

    જ્યારે ખાદ્યપદાર્થોના ભાવમાં આ ઉછાળો વૈશ્વિક બજારો પર પહોંચે છે, ત્યારે ચાહકોને છી મોટી રીતે ફટકારે છે. જેમ તમે કલ્પના કરી શકો છો, જ્યારે ફરવા માટે પૂરતું ન હોય ત્યારે ખોરાક એ એક પ્રકારનો મોટો સોદો છે, તેથી વિશ્વભરની સરકારો આ મુદ્દાને ઉકેલવા માટે ઝડપથી કામ કરશે. અસરો પછી ખાદ્યપદાર્થોના ભાવમાં વધારો થવાનો પોઈન્ટ ફોર્મ ટાઈમલાઈન નીચે મુજબ છે, ધારી રહ્યા છીએ કે તે 2035 માં થાય છે:

    ● 2035-2039 - રેસ્ટોરન્ટ્સ તેમના ખાલી કોષ્ટકોની ઇન્વેન્ટરી સાથે તેમના ખર્ચમાં વધારો જોશે. ઘણી મધ્યમ કિંમતની રેસ્ટોરાં અને અપસ્કેલ ફાસ્ટ ફૂડ ચેન બંધ થશે; લોઅર એન્ડ ફાસ્ટ ફૂડ સ્થાનો મેનુને મર્યાદિત કરશે અને નવા સ્થાનોના ધીમા વિસ્તરણને; મોંઘી રેસ્ટોરાં મોટે ભાગે અપ્રભાવિત રહેશે.

    ● 2035 થી - કરિયાણાની સાંકળો પણ કિંમતના આંચકાની પીડા અનુભવશે. ભરતીના ખર્ચ અને ખાદ્યપદાર્થોની દીર્ઘકાલીન અછત વચ્ચે, તેમનું પહેલેથી જ નાજુક માર્જિન રેઝર પાતળું બનશે, જે નફાકારકતાને ગંભીર રીતે અવરોધે છે; મોટાભાગના લોકો કટોકટીની સરકારી લોન દ્વારા વ્યવસાયમાં રહેશે અને કારણ કે મોટાભાગના લોકો તેનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળી શકતા નથી.

    ● 2035 - વિશ્વ સરકારોએ અસ્થાયી રૂપે રાશન ફૂડ માટે કટોકટીની કાર્યવાહી કરી. વિકાસશીલ દેશો તેમના ભૂખ્યા અને તોફાની નાગરિકોને નિયંત્રિત કરવા માટે માર્શલ લો લાગુ કરે છે. આફ્રિકા, મધ્ય પૂર્વ અને દક્ષિણપૂર્વ એશિયન રાજ્યોના પસંદગીના વિસ્તારોમાં, રમખાણો ખાસ કરીને હિંસક બનશે.

    ● 2036 - સરકારોએ નવા GMO બીજ માટે ભંડોળની વિશાળ શ્રેણીને મંજૂરી આપી જે આબોહવા પરિવર્તન માટે વધુ પ્રતિરોધક છે.

    ● 2036-2041 - નવા, વર્ણસંકર પાકોનું ઉન્નત સંવર્ધન તીવ્ર બન્યું.

    ● 2036 - ઘઉં, ચોખા અને સોયા જેવા મૂળભૂત મુખ્ય ખોરાકની અછતને ટાળવા માટે, વિશ્વ સરકારો પશુધન ખેડૂતો પર નવા નિયંત્રણો લાગુ કરે છે, જે પ્રાણીઓની કુલ સંખ્યાને નિયંત્રિત કરે છે જે તેઓને માલિકીની મંજૂરી આપે છે.

    ● 2037 - જૈવ ઇંધણ માટેની બાકીની તમામ સબસિડી રદ કરવામાં આવી અને આગળની બધી જૈવ ઇંધણની ખેતી પ્રતિબંધિત એકલા આ ક્રિયા માનવ વપરાશ માટે યુએસ અનાજના પુરવઠાના લગભગ 25 ટકા મુક્ત કરે છે. અન્ય મુખ્ય બાયોફ્યુઅલ ઉત્પાદકો જેમ કે બ્રાઝિલ, જર્મની અને ફ્રાન્સ અનાજની ઉપલબ્ધતામાં સમાન સુધારાઓ જુએ છે. મોટાભાગના વાહનો આ બિંદુએ કોઈપણ રીતે વીજળી પર ચાલે છે.

    ● 2039 - સડેલા અથવા બગડેલા ખોરાકને કારણે થતા કચરાના જથ્થાને ઘટાડવાના ધ્યેય સાથે વૈશ્વિક ફૂડ લોજિસ્ટિક્સને સુધારવા માટે નવા નિયમો અને સબસિડીઓ મૂકવામાં આવી.

    ● 2040 - પશ્ચિમી સરકારો ખાસ કરીને સમગ્ર ખેતી ઉદ્યોગને વધુ કડક સરકારી નિયંત્રણ હેઠળ મૂકી શકે છે, જેથી કરીને ખાદ્ય પુરવઠાનું વધુ સારી રીતે સંચાલન કરી શકાય અને ખોરાકની અછતથી ઘરેલું અસ્થિરતા ટાળી શકાય. ચીન જેવા શ્રીમંત ખાદ્યપદાર્થ ખરીદનારા દેશો અને તેલથી સમૃદ્ધ મધ્ય પૂર્વના રાજ્યોમાં ખાદ્યપદાર્થોની નિકાસ બંધ કરવા માટે તીવ્ર જાહેર દબાણ હશે.

    ● 2040 - એકંદરે, આ સરકારી પહેલો વિશ્વવ્યાપી ખોરાકની ગંભીર અછતને ટાળવા માટે કામ કરે છે. વિવિધ ખાદ્યપદાર્થોની કિંમતો સ્થિર થાય છે, પછી વર્ષ-દર-વર્ષે ધીમે ધીમે વધવાનું ચાલુ રાખે છે.

    ● 2040 - ઘરના ખર્ચને વધુ સારી રીતે સંચાલિત કરવા માટે, શાકાહારમાં રસ વધશે કારણ કે પરંપરાગત માંસ (માછલી અને પશુધન) કાયમી ધોરણે ઉચ્ચ વર્ગનો ખોરાક બની જશે.

    ● 2040-2044 - નવીન શાકાહારી અને શાકાહારી રેસ્ટોરન્ટની સાંકળોની વિશાળ વિવિધતા ખુલી અને ક્રોધાવેશ બની. ઓછા ખર્ચાળ, છોડ-આધારિત આહાર માટે વ્યાપક સમર્થનને પ્રોત્સાહિત કરવા સરકારો વિશેષ કર વિરામ દ્વારા તેમની વૃદ્ધિને સબસિડી આપે છે.

    ● 2041 - સરકારો આગામી પેઢીના સ્માર્ટ, વર્ટિકલ અને અંડરગ્રાઉન્ડ ફાર્મ બનાવવા માટે નોંધપાત્ર સબસિડીનું રોકાણ કરે છે. આ બિંદુ સુધીમાં, જાપાન અને દક્ષિણ કોરિયા પછીના બેમાં નેતા હશે.

    ● 2041 - સરકારો વધુ સબસિડીનું રોકાણ કરે છે અને ખાદ્ય વિકલ્પોની શ્રેણી પર એફડીએની મંજૂરીઓ ઝડપી કરે છે.

    ● 2042-પછી - ભવિષ્યના આહાર પોષક અને પ્રોટીનથી ભરપૂર હશે, પરંતુ ફરી ક્યારેય 20મી સદીના અતિરેક જેવા નહીં હોય.

    માછલી વિશે બાજુની નોંધ

    તમે નોંધ્યું હશે કે આ ચર્ચા દરમિયાન મેં ખરેખર માછલીનો મુખ્ય ખોરાક સ્ત્રોત તરીકે ઉલ્લેખ કર્યો નથી, અને તે સારા કારણોસર છે. આજે, વૈશ્વિક માછીમારી પહેલાથી જ ખતરનાક રીતે ક્ષીણ થઈ રહી છે. વાસ્તવમાં, અમે એવા તબક્કે પહોંચી ગયા છીએ જ્યાં બજારોમાં વેચાતી મોટાભાગની માછલીઓ જમીન પર અથવા (થોડી સારી) ટાંકીમાં ઉછેરવામાં આવે છે. ખુલ્લા સમુદ્રમાં પાંજરામાં. પરંતુ તે માત્ર શરૂઆત છે.

    2030 ના દાયકાના અંત સુધીમાં, આબોહવા પરિવર્તન આપણા મહાસાગરોમાં પૂરતા પ્રમાણમાં કાર્બન ફેંકી દેશે જેથી તે વધુને વધુ એસિડિક બને, જીવનને ટેકો આપવાની તેમની ક્ષમતામાં ઘટાડો થાય. તે ચીની મેગા-સિટીમાં રહેવા જેવું છે જ્યાં કોલસાના પાવર પ્લાન્ટ્સનું પ્રદૂષણ શ્વાસ લેવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે - તે શું છે વિશ્વની માછલીઓ અને પરવાળાની પ્રજાતિઓનો અનુભવ થશે. અને પછી જ્યારે તમે અમારી વધતી જતી વસ્તીને ધ્યાનમાં લો છો, ત્યારે વિશ્વના માછલીના સ્ટોકને નિર્ણાયક સ્તરે લણવામાં આવશે તેની આગાહી કરવી સરળ છે-કેટલાક પ્રદેશોમાં તેઓ પતનની અણી પર ધકેલવામાં આવશે, ખાસ કરીને પૂર્વ એશિયાની આસપાસ. આ બે વલણો કિંમતો વધારવા માટે સાથે મળીને કામ કરશે, ઉછેરવામાં આવતી માછલી માટે પણ, સંભવિત રીતે સરેરાશ વ્યક્તિના સામાન્ય આહારમાંથી ખોરાકની સંપૂર્ણ શ્રેણીને દૂર કરશે.

    VICE ફાળો આપનાર તરીકે, બેકી ફેરેરા, હોશિયારીથી ઉલ્લેખ કર્યો છે: 'સમુદ્રમાં પુષ્કળ માછલીઓ છે' એવો રૂઢિપ્રયોગ હવે સાચો રહેશે નહીં. દુર્ભાગ્યે, આ વિશ્વભરના શ્રેષ્ઠ મિત્રોને તેમના SO દ્વારા ડમ્પ કર્યા પછી તેમના BFF ને સાંત્વના આપવા માટે નવા વન-લાઇનર્સ સાથે આવવા માટે દબાણ કરશે.

    તે બધાને એકસાથે મુકીને

    આહ, તમને ગમતું નથી જ્યારે લેખકો તેમના લાંબા-સ્વરૂપના લેખોનો સારાંશ આપે છે-જેને તેઓ ખૂબ લાંબા સમય સુધી ગુલામીમાં રાખે છે-ટૂંકા ડંખ-કદના સારાંશમાં! 2040 સુધીમાં, આપણે એવા ભવિષ્યમાં પ્રવેશ કરીશું કે જેમાં પાણીની અછત અને આબોહવા પરિવર્તનને કારણે વધતા તાપમાનને કારણે ઓછી અને ઓછી ખેતીલાયક (ખેતી) જમીન હશે. તે જ સમયે, આપણી પાસે વિશ્વની વસ્તી છે જે નવ અબજ લોકો સુધી પહોંચશે. તે મોટાભાગની વસ્તી વૃદ્ધિ વિકાસશીલ વિશ્વમાંથી આવશે, એક વિકાસશીલ વિશ્વ જેની સંપત્તિ આગામી બે દાયકામાં આસમાને પહોંચશે. તે મોટી નિકાલજોગ આવકને કારણે માંસની માંગમાં વધારો થવાની આગાહી કરવામાં આવી છે. માંસની વધતી માંગ અનાજના વૈશ્વિક પુરવઠાનો વપરાશ કરશે, જેનાથી ખાદ્યપદાર્થોની અછત અને ભાવમાં વધારો થશે જે વિશ્વભરની સરકારોને અસ્થિર કરી શકે છે.

    તેથી હવે તમે આબોહવા પરિવર્તન અને વસ્તી વૃદ્ધિ અને વસ્તી વિષયક ખોરાકના ભાવિને કેવી રીતે આકાર આપશે તેની વધુ સારી સમજણ મેળવી લીધી છે. આ શ્રેણીનો બાકીનો ભાગ શક્ય તેટલા લાંબા સમય સુધી આપણા માંસયુક્ત આહારને જાળવી રાખવાની આશા સાથે આ ગડબડમાંથી બહાર નીકળવા માટે માનવતા શું કરશે તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરશે. આગળ: જીએમઓ અને સુપરફૂડ્સ.

    ફૂડ સિરીઝનું ભવિષ્ય

    આબોહવા પરિવર્તન અને ખોરાકની અછત | ખોરાકનું ભાવિ P1

    GMOs વિ સુપરફૂડ્સ | ખોરાક P3 ભવિષ્ય

    સ્માર્ટ વિ વર્ટિકલ ફાર્મ્સ | ખોરાકનું ભાવિ P4

    તમારો ભાવિ આહાર: બગ્સ, ઇન-વિટ્રો મીટ અને કૃત્રિમ ખોરાક | ખોરાકનું ભાવિ P5

    આ આગાહી માટે આગામી સુનિશ્ચિત અપડેટ

    2023-12-10

    આગાહી સંદર્ભો

    આ આગાહી માટે નીચેની લોકપ્રિય અને સંસ્થાકીય લિંક્સનો સંદર્ભ આપવામાં આવ્યો હતો:

    વિકિપીડિયા
    પૃથ્વીનો જ્ઞાનકોશ
    ધ વોલ સ્ટ્રીટ જર્નલ

    આ આગાહી માટે નીચેની Quantumrun લિંક્સનો સંદર્ભ આપવામાં આવ્યો હતો: