गेहूँ पर गेहूँ पर गेहूँ: गेहूँ उगाना ऊर्ध्वाधर खेतों के अंदर सबसे अच्छा है

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  क्वांटमरन दूरदर्शिता
• जनवरी ७,२०२१

अंतर्दृष्टि सारांश

वर्टिकल फार्मिंग, कृषि के लिए एक नया दृष्टिकोण, हमारे गेहूं उगाने के तरीके को बदलने के लिए तैयार है, जो भोजन की बढ़ती मांग और जलवायु परिवर्तन से उत्पन्न चुनौतियों का समाधान पेश करता है। यह विधि, जो पैदावार में उल्लेखनीय वृद्धि कर सकती है और कम भूमि उपयोग, नियंत्रित बढ़ती परिस्थितियों और पानी के पुन: उपयोग जैसे लाभ प्रदान करती है, कृषि के अधिक कुशल और टिकाऊ रूप को जन्म दे सकती है। जैसे ही यह बदलाव होता है, इसका असर न केवल किसानों पर पड़ेगा, जिन्हें नए कौशल हासिल करने की आवश्यकता होगी, बल्कि शहरी वातावरण पर भी असर पड़ेगा, जहां ऊर्ध्वाधर खेती रोजगार पैदा कर सकती है, खाद्य सुरक्षा बढ़ा सकती है और तकनीकी विकास को प्रोत्साहित कर सकती है।

ऊर्ध्वाधर खेती संदर्भ

गेहूं उगाने के लिए पारंपरिक खेत अब सबसे अच्छा वातावरण नहीं हो सकते हैं। कृषि विज्ञान और प्रौद्योगिकी में नवाचार नई बढ़ती तकनीकों को सक्षम बनाता है जो कृषि भूमि पदचिह्नों का अत्यधिक कुशल उपयोग करती हैं। जैसे-जैसे वैश्विक आबादी बढ़ती जा रही है और जलवायु परिवर्तन खेती के लिए उपलब्ध भूमि को कम कर रहा है, 21वीं सदी में कृषि उपज में वृद्धि तेजी से कृषि के लिए एक महत्वपूर्ण चुनौती बनती जा रही है। 

यह चुनौती विशेष रूप से गेहूं और अनाज की फसलों के लिए सच है, जो विश्व स्तर पर मानव आहार के लिए कैलोरी और प्रोटीन का पांचवां हिस्सा प्रदान करते हैं और पशु कृषि के लिए एक आवश्यक फीडस्टॉक हैं। सौभाग्य से, ऊर्ध्वाधर गेहूं खेती कार्यों के तेजी से विकास से भविष्य की पैदावार पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ सकता है।

अलग-अलग अनुमानों के मुताबिक, ऊर्ध्वाधर खेती से हेक्टेयर गेहूं की पैदावार 220 से 600 गुना तक बढ़ सकती है। इसके अलावा, ऊर्ध्वाधर सुविधाओं के निर्माण से कई प्रकार की बचत और लाभ प्राप्त हो सकते हैं, जिनमें खेत में उगाए गए गेहूं की तुलना में कम भूमि का उपयोग, बढ़ती परिस्थितियों पर नियंत्रण, अधिकांश पानी का पुन: उपयोग, कीटों और बीमारियों का बहिष्कार, और पोषक तत्वों की कोई हानि नहीं होना शामिल है। पर्यावरण।

विघटनकारी प्रभाव 

जैसे-जैसे ऊर्जा की कीमतें घटती हैं, संभवतः नवीकरणीय स्रोतों या संलयन रिएक्टरों के बढ़ते उपयोग के कारण, गेहूं किसानों को ऊर्ध्वाधर खेती एक आकर्षक विकल्प मिल सकती है। इस बदलाव से भूमि का अधिक कुशल उपयोग हो सकता है, जिससे किसानों को अपनी कृषि पद्धतियों में विविधता लाने की अनुमति मिलेगी। उदाहरण के लिए, पारंपरिक गेहूं की खेती से बचाई गई भूमि को पशुपालन जैसी अन्य कृषि गतिविधियों के लिए पुन: उपयोग किया जा सकता है।

ऊर्ध्वाधर खेती में परिवर्तन का तात्पर्य खेती के लिए आवश्यक कौशल सेट में बदलाव से भी है। किसानों को इन ऊर्ध्वाधर खेतों को प्रभावी ढंग से संचालित करने के लिए नए ज्ञान और कौशल हासिल करने की आवश्यकता होगी, जिससे संभावित रूप से कृषि के इस नए रूप के अनुरूप शैक्षिक और प्रशिक्षण कार्यक्रमों में वृद्धि होगी। यह बदलाव कृषि क्षेत्र में नौकरी की वृद्धि को भी प्रोत्साहित कर सकता है, विशेष रूप से ऊर्ध्वाधर खेती प्रबंधन और रखरखाव में।

इसके अलावा, शहरी परिवेश में ऊर्ध्वाधर खेती को लागू करने की क्षमता का शहरों और उनके निवासियों पर गहरा प्रभाव पड़ सकता है। शहरी ऊर्ध्वाधर खेती से शहर की सीमा के भीतर नई नौकरियों का सृजन हो सकता है, जिससे स्थानीय अर्थव्यवस्था में योगदान हो सकता है। यह लंबी दूरी की आपूर्ति श्रृंखलाओं पर निर्भरता को कम करके खाद्य सुरक्षा को भी बढ़ा सकता है। सरकारों के लिए, इसका मतलब शहरी कृषि पहलों का समर्थन करने की दिशा में नीतिगत फोकस में बदलाव हो सकता है, जबकि कंपनियों के लिए, यह शहरी कृषि प्रौद्योगिकियों में निवेश और नवाचार के लिए नए रास्ते खोल सकता है।

ऊर्ध्वाधर खेती के निहितार्थ

ऊर्ध्वाधर खेती के व्यापक निहितार्थों में शामिल हो सकते हैं:

• पौधों की कृषि की एक स्थिर, सुसंगत मात्रा जो मौसम की घटनाओं और परिवर्तनों से होने वाले व्यवधानों से सुरक्षित है और कीटनाशकों और शाकनाशियों से मुक्त है। (इससे देश की खाद्य आपूर्ति को सुरक्षित रखने में मदद मिलेगी।)
• देशों में विदेशी या गैर-देशी पौधे जो अन्यथा उनके विकास का समर्थन नहीं करेंगे।
• मौजूदा और कम उपयोग में आने वाली शहरी इमारतों को स्थानीय खेतों में पुन: उपयोग करना, जिससे खेत से अंतिम उपभोक्ता तक परिवहन लागत में कटौती करके पर्यावरण प्रदूषण को कम किया जा सके।
• मौजूदा और भविष्य के चिकित्सा अनुप्रयोगों के लिए जैविक रूप से सक्रिय अणु।
• जनसंख्या की गतिशीलता में बदलाव, ताजा, स्थानीय रूप से उगाए गए उत्पादों की उपलब्धता के कारण अधिक लोग शहरी क्षेत्रों में रहना पसंद कर रहे हैं।
• ऊर्ध्वाधर खेतों में कुशल ऊर्जा उपयोग और जलवायु नियंत्रण के लिए नई प्रौद्योगिकियाँ, जिससे कृषि प्रौद्योगिकी क्षेत्र में वृद्धि हुई है।
• कुशल श्रमिकों की बढ़ती आवश्यकता जो ऊर्ध्वाधर कृषि प्रणालियों का संचालन और रखरखाव कर सकें।
• पारंपरिक खेती के तरीकों की तुलना में कम पानी और भूमि का उपयोग करके प्राकृतिक संसाधनों पर दबाव कम किया गया, जिससे कृषि का अधिक टिकाऊ रूप सामने आया।
• कृषि के इस रूप का समर्थन करने के लिए नई नीतियों और विनियमों से कृषि नीति के फोकस में बदलाव आया है।

विचार करने के लिए प्रश्न

• आपको कब लगता है कि वर्टिकल फार्मिंग को कृषि उद्योग में व्यापक रूप से अपनाया जाएगा?
• वैकल्पिक रूप से, क्या आपको लगता है कि लंबवत खेती के लाभ बहुत अधिक हैं?