Organsko gnojivo: Apsorpcija ugljika na tlu

• Autor:
• ime autora

  Quantumrun Foresight
• Rujna 13, 2022

Sažetak uvida

Organska gnojiva, napravljena od prirodnih izvora poput biljaka i životinja, nude održivu alternativu kemijskim gnojivima, poboljšavajući zdravlje tla i smanjujući utjecaj klimatskih promjena. Djeluju tako da poboljšavaju strukturu tla, potiču korisne mikroorganizme i polagano otpuštaju hranjive tvari, ali njihova proizvodnja može biti skuplja i dugotrajnija. Osim poljoprivrede, organska gnojiva utječu na različita područja, od tehnološkog napretka u poljoprivredi do promjena u vladinim politikama i preferencijama potrošača prema održivim prehrambenim proizvodima.

Kontekst organskog gnojiva

Organska gnojiva (OF) koriste reciklirane hranjive tvari, povećavaju ugljik u tlu i pomažu u ublažavanju klimatskih promjena. Organska gnojiva izrađena su od materijala biljnog i životinjskog podrijetla (npr. kompost, gliste i stajnjak), dok su gnojiva na bazi kemikalija napravljena od anorganskih materijala, poput amonijaka, fosfata i klorida. 

Organska gnojiva dodaju komponente u tlo kako bi poboljšali njegovu strukturu i sposobnost zadržavanja vode, što potiče rast korisnih mikroorganizama i glista. Ova gnojiva polako otpuštaju hranjive tvari tijekom vremena, sprječavajući prekomjernu gnojidbu i otjecanje (kada tlo više ne može apsorbirati višak vode).

Postoje tri istaknute vrste OF-a, uključujući: 

• Organska gnojiva, razvijena od živih organizama poput životinja i biljaka,
• Organsko-mineralno, kombinira jedno anorgansko gnojivo s najmanje dva organska, i
• Organski poboljšivači tla su gnojiva kojima je cilj poboljšati sadržaj organskih tvari u tlu. 

Europski konzorcij industrije organskih gnojiva istaknuo je da OF podupiru tri stupa strategije rasta Europske komisije, uključujući:

1. Pametan rast - promiče rješenja temeljena na istraživanju i inovacijama u cijelom lancu vrijednosti poljoprivrede. 
2. Održivi rast – doprinosi niskougljičnom gospodarstvu. 
3. Uključiv rast - osigurava da je ovo rješenje dostupno ruralnim i urbanim područjima.

Razarajući učinak

Jedan od načina na koji OF mogu ublažiti klimatske promjene je apsorbiranje zaliha ugljika (ili sekvestracija ugljika). Ugljik u tlu se stabilizira kroz fizičke i biokemijske procese (poput mineralizacije), što rezultira dugotrajnom apsorpcijom ugljika (više od deset godina). Neka su istraživanja pokazala da previše OF može povećati emisije stakleničkih plinova, posebice dušikovog oksida (N2O).

Ova vrsta stakleničkog plina opasnija je od ugljičnog dioksida i može se osloboditi kroz biokemijske procese u tlu (npr. primjenom stajskog gnoja na poljima). Međutim, neka istraživanja pokazuju da su, općenito, manje emisije stakleničkih plinova na tlo s OF-ovima nego s kemijskim gnojivima. Emisija N2O uvelike ovisi o uvjetima tla i može biti izazovna za praćenje.

Osim potencijalnih emisija N2O, nedostatak OF-a je taj što im može trebati više vremena da daju rezultate nego kemijskim gnojivima zbog biokemijskih procesa koji se moraju odvijati tijekom vremena. Također može biti veći izazov odrediti koliko je gnojiva potrebno, budući da različiti usjevi zahtijevaju različite razine hranjivih tvari. Dakle, možda će biti potrebni neki eksperimenti za miješanje i spajanje biljnih grupa s odgovarajućim gnojivom. Osim toga, OF mogu biti skuplji od kemijskih jer je potrebno više vremena za proizvodnju prirodnih gnojiva.  

Implikacije organskih gnojiva

Šire implikacije OF-a mogu uključivati: 

• Uključivanje tehnologije dronova i prirodne gnojidbe u poljoprivredi povećava prinose usjeva, pridonoseći većoj proizvodnji hrane i potencijalno smanjujući probleme gladi.
• Vlade koje daju poticaje za usvajanje organske gnojidbe u poljoprivrednim praksama dovode do poboljšanog javnog zdravlja i čišćeg okoliša.
• Poljoprivrednici suočeni s povećanim pritiskom da svedu ovisnost o kemijskim gnojivima mogu uzrokovati promjene u poljoprivrednim strategijama i utjecati na financijske resurse proizvođača kemijskih gnojiva.
• Tvrtke za proizvodnju kemijskih gnojiva šire se na proizvodnju organskih gnojiva, zadržavajući izbor kemijskih proizvoda, diverzificiraju svoju ponudu i prilagođavaju se promjenjivim zahtjevima tržišta.
• Pojava novih organskih prehrambenih proizvoda koji ističu upotrebu organskih gnojiva u svojim pakiranjima povećava svijest potrošača i sklonost prema održivo uzgojenim proizvodima.
• Poboljšane metode organskog uzgoja potencijalno stvaraju nove prilike za radna mjesta u oba tehnološka sektora, poput upravljanja dronovima, i tradicionalnog uzgoja.
• Prelazak na organsku gnojidbu mijenja obrasce korištenja zemljišta, moguće smanjujući utjecaj poljoprivrede na okoliš.
• Povećani troškovi prijelaza na metode organske poljoprivrede u početku opterećuju male poljoprivrednike, utječući na gospodarsku dinamiku poljoprivrednog sektora.
• Sve veći naglasak na organskoj poljoprivredi utječe na obrazovne programe i financiranje istraživanja, s naglaskom na održive poljoprivredne prakse.

Pitanja za razmatranje

• Koji su drugi potencijalni izazovi prelaska na organska gnojiva?
• Ako poljoprivrednici prijeđu na organska gnojiva i materijale, kako bi poljoprivrednici mogli odvratiti štetočine od konzumiranja njihovih usjeva?