Օրգանական պարարտանյութ՝ հողի վրա ածխածնի ներծծում

• Հեղինակ:
• Հեղինակ անունը

  Quantumrun Հեռատեսություն
• Սեպտեմբեր 13, 2022

Insight ամփոփում

Օրգանական պարարտանյութերը, որոնք պատրաստված են բնական աղբյուրներից, ինչպիսիք են բույսերը և կենդանիները, քիմիական պարարտանյութերի կայուն այլընտրանք են առաջարկում՝ բարելավելով հողի առողջությունը և նվազեցնելով կլիմայի փոփոխության ազդեցությունը: Նրանք աշխատում են հողի կառուցվածքի բարելավման, օգտակար միկրոօրգանիզմների խթանման և սննդանյութերի դանդաղ ազատման միջոցով, սակայն դրանց արտադրությունը կարող է ավելի ծախսատար և ժամանակատար լինել: Գյուղատնտեսությունից բացի, օրգանական պարարտանյութերը ազդում են տարբեր ոլորտների վրա՝ գյուղատնտեսության ոլորտում տեխնոլոգիական առաջընթացից մինչև կառավարության քաղաքականության և սպառողների նախապատվությունների փոփոխությունը դեպի կայուն պարենային ապրանքներ:

Օրգանական պարարտանյութի համատեքստ

Օրգանական պարարտանյութերը (OFs) օգտագործում են վերամշակված սննդանյութեր, ավելացնում են հողի ածխածինը և օգնում են մեղմել կլիմայի փոփոխությունը: Օրգանական պարարտանյութերը պատրաստված են բուսական և կենդանական ծագման նյութերից (օրինակ՝ պարարտանյութ, հողային որդեր և գոմաղբ), մինչդեռ քիմիական հիմքով պարարտանյութերը պատրաստված են անօրգանական նյութերից, ինչպիսիք են ամոնիումը, ֆոսֆատները և քլորիդները: 

Օրգանական պարարտանյութերը բաղադրիչներ են ավելացնում հողին՝ բարելավելու նրա կառուցվածքը և ջրի պահպանման կարողությունը, ինչը նպաստում է օգտակար միկրոօրգանիզմների և հողային ճիճուների աճին: Այս պարարտանյութերը ժամանակի ընթացքում դանդաղորեն արձակում են սննդանյութերը՝ կանխելով ավելորդ պարարտացումն ու արտահոսքը (երբ հողն այլևս չի կարող կլանել ավելորդ ջուրը):

Գոյություն ունեն OF-ների երեք նշանավոր տեսակներ, այդ թվում՝ 

• Օրգանական պարարտանյութեր՝ մշակված կենդանի օրգանիզմներից, ինչպիսիք են կենդանիները և բույսերը,
• Օրգան-հանքային, միավորում է մեկ անօրգանական պարարտանյութը առնվազն երկու օրգանական պարարտանյութի հետ, և
• Հողի օրգանական բարելավիչներ, պարարտանյութեր են, որոնց նպատակն է բարելավել հողի օրգանական պարունակությունը: 

Օրգանական վրա հիմնված պարարտանյութերի արդյունաբերության եվրոպական կոնսորցիումն ընդգծել է, որ OF-ները աջակցում են Եվրոպական հանձնաժողովի աճի ռազմավարության երեք հիմնասյուներին, ներառյալ.

1. Խելացի աճ - խթանում է հետազոտությունների վրա հիմնված և նորարարության վրա հիմնված լուծումները գյուղատնտեսական արժեքների շղթայում: 
2. Կայուն աճ - նպաստում է ցածր ածխածնային տնտեսությանը: 
3. Ներառական աճ - ապահովում է, որ այս լուծումը հասանելի է գյուղական և քաղաքային բնակավայրերին:

Խանգարող ազդեցություն

Կլիմայի փոփոխությունը մեղմելու համար ՕՖ-ները ածխածնի պաշարների կլանումն է (կամ ածխածնի առգրավումը): Հողի մեջ ածխածինը կայունանում է ֆիզիկական և կենսաքիմիական պրոցեսների միջոցով (ինչպես հանքայնացումը), ինչը հանգեցնում է ածխածնի երկարաժամկետ կլանմանը (ավելի քան տասը տարի): Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ չափազանց շատ OF-ները կարող են մեծացնել ջերմոցային գազերի, մասնավորապես ազոտի օքսիդի (N2O) արտանետումները:

Ջերմոցային գազերի այս տեսակն ավելի վտանգավոր է, քան ածխաթթու գազը և կարող է արտանետվել հողի կենսաքիմիական պրոցեսների միջոցով (օրինակ՝ դաշտերում գոմաղբ քսելը): Այնուամենայնիվ, որոշ հետազոտություններ ցույց են տալիս, որ, ընդհանուր առմամբ, հողի վրա ջերմոցային գազերի ավելի ցածր արտանետումներ կան OF-ներով, քան քիմիական պարարտանյութերով: N2O արտանետումները մեծապես կախված են հողի պայմաններից և կարող են դժվար լինել հետագծել:

Բացի N2O պոտենցիալ արտանետումներից, OF-ների թերությունն այն է, որ դրանց արդյունքը կարող է ավելի երկար տևել, քան քիմիական պարարտանյութերը՝ կենսաքիմիական գործընթացների պատճառով, որոնք ժամանակի ընթացքում պետք է տեղի ունենան: Ավելի դժվար կարող է լինել նաև որոշել, թե որքան պարարտանյութ է անհրաժեշտ, քանի որ տարբեր մշակաբույսեր պահանջում են սննդանյութերի տարբեր մակարդակներ: Այսպիսով, հնարավոր է, որ որոշ փորձեր լինեն բույսերի խմբերը համապատասխան պարարտանյութի հետ խառնելու և համապատասխանեցնելու համար: Բացի այդ, OF-ները կարող են ավելի թանկ լինել, քան քիմիականները, քանի որ բնական պարարտանյութեր արտադրելու համար ավելի երկար է պահանջվում:  

Օրգանական պարարտանյութերի ազդեցությունը

OF-ների ավելի լայն հետևանքները կարող են ներառել. 

• Գյուղատնտեսության մեջ անօդաչու թռչող սարքի տեխնոլոգիայի և բնական պարարտացման կիրառումը մեծացնում է բերքի բերքատվությունը՝ նպաստելով սննդի արտադրության բարձրացմանը և պոտենցիալ նվազեցնելով սովի խնդիրները:
• Կառավարությունները, որոնք խթանում են օրգանական բեղմնավորման ընդունման համար գյուղատնտեսական պրակտիկաներում, հանգեցնում են հանրային առողջության բարելավմանը և ավելի մաքուր միջավայրի:
• Քիմիական պարարտանյութերից կախվածությունը նվազագույնի հասցնելու համար մեծ ճնշում գործադրող ֆերմերները կարող են առաջացնել գյուղատնտեսական ռազմավարությունների փոփոխություններ և ազդել քիմիական պարարտանյութ արտադրողների ֆինանսական ռեսուրսների վրա:
• Քիմիական պարարտանյութ արտադրող ընկերությունները, որոնք ընդլայնվում են օրգանական պարարտանյութերի արտադրության մեջ, միաժամանակ պահպանելով քիմիական արտադրանքի ընտրությունը, դիվերսիֆիկացնում են իրենց առաջարկները և հարմարվում շուկայի փոփոխվող պահանջներին:
• Նոր օրգանական սննդամթերքի ի հայտ գալը, որն ընդգծում է օրգանական պարարտանյութերի օգտագործումը դրանց փաթեթավորման մեջ, մեծացնում է սպառողների իրազեկությունը և նախապատվությունը կայուն աճեցված արտադրանքի նկատմամբ:
• Օրգանական գյուղատնտեսության բարելավված մեթոդները պոտենցիալ նոր աշխատատեղեր են ստեղծում երկու տեխնոլոգիական ոլորտներում, ինչպիսիք են անօդաչու թռչող սարքերի շահագործումը և ավանդական գյուղատնտեսությունը:
• Անցում դեպի օրգանական պարարտացում, որը փոխում է հողօգտագործման օրինաչափությունները, ինչը, հնարավոր է, նվազեցնում է գյուղատնտեսության շրջակա միջավայրի ազդեցությունը:
• Օրգանական գյուղատնտեսության մեթոդներին անցնելու ծախսերի ավելացումն ի սկզբանե ծանրաբեռնում է փոքր ֆերմերներին՝ ազդելով գյուղատնտեսության ոլորտի տնտեսական դինամիկայի վրա:
• Օրգանական գյուղատնտեսության վրա աճող շեշտադրումն ազդում է կրթական ծրագրերի և հետազոտությունների ֆինանսավորման վրա՝ շեշտը դնելով կայուն գյուղատնտեսության վրա:

Հարցեր, որոնք պետք է հաշվի առնել

• Որո՞նք են օրգանական պարարտանյութերին անցնելու այլ հնարավոր մարտահրավերները:
• Եթե ​​գյուղատնտեսներն անցնեն օրգանական պարարտանյութերի և նյութերի, ինչպե՞ս կարող են ֆերմերները հետ պահել վնասատուներին իրենց բերքը սպառելուց: