Kemasan pertanian cerdas: Temokake cara anyar kanggo nyimpen panganan

• Babagan Author:
• Jeneng panganggit

  Quantumrun Foresight
• November 29, 2021

Kemasan pertanian cerdas nambah efisiensi rantai pasokan lan menehi wawasan konsumen sing migunani. Teknologi iki nggawe maneh sektor pertanian lan menehi kontribusi kanggo tujuan kelestarian. Saka nggawe proyek anyar ing teknologi lan analisis data kanggo maju teknologi tetanèn (AgTech), efek ripple saka inovasi iki bisa ngurangi landfills lan nambah keamanan pangan.

Konteks kemasan pertanian cerdas

Miturut Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB), saben taun, sapratelo saka panganan ing donya sing diprodhuksi kanggo konsumsi manungsa dibuwang amarga rusak, sing nyebabake kelangan luwih saka siji milyar ton panganan. Sistem kemasan saiki ora cukup ndawakake umur beting produk panganan, nyebabake boros nalika ana keterlambatan ing rantai pasokan domestik lan internasional. Kerusakan kasebut nyebabake negara berkembang luwih angel tinimbang wilayah liyane, utamane sing gumantung banget marang impor panganan. 

Untunge, akeh bisnis lan laboratorium riset ing saindenging jagad nargetake kemasan sing aktif lan cerdas minangka solusi kanggo masalah rusak iki. Contone, kanthi pendanaan saka Institut Pangan lan Pertanian Nasional Departemen Pertanian AS, peneliti Michigan State ngrancang ngembangake tag fleksibel kanthi sensor nanomaterial kanggo nemtokake suhu produk lan ndeteksi tandha-tandha rusak. Tag fleksibel uga bakal ngirim informasi iki kanthi nirkabel menyang pengirim lan distributor, menehi tandha yen ana karusakan sadurunge kedadeyan. 

Kajaba iku, StePac's Modified Atmosphere Packaging (MAP) wis ana ing rak. MAP nambah umur beting kanthi nyimpen panganan seger ing lingkungan sing beda, nyegah pengaruh negatif saka suhu lan kelembapan njaba. Dheweke uga ngindhari kontaminasi silang kanthi nutup bungkus kemasan, sing mbatesi kontak manungsa. 

Dampak gangguan 

Kemasan pertanian cerdas bisa nyebabake nyuda sampah panganan rumah tangga. Bisa menehi tandha marang konsumen nalika panganan wis cedhak tanggal kadaluwarsa, nyengkuyung konsumsi pas wektune, ngirit dhuwit, lan promosi gaya urip sing lestari.

Kanggo perusahaan, kemasan pertanian cerdas bisa menehi keunggulan kompetitif ing pasar. Salajengipun, data sing diklumpukake saka kemasan cerdas bisa menehi wawasan sing migunani babagan prilaku konsumen, sing bisa digunakake kanggo ngoptimalake rantai pasokan lan nambah penawaran produk. Kanthi kemasan sing cerdas, bisnis bisa nglacak lan ngawasi kahanan produk ing wektu nyata sajrone transit. Fitur iki bisa mbantu ngenali masalah kanthi cepet, nyuda kerugian lan ningkatake efisiensi rantai pasokan. Contone, yen kumpulan prodhuk dideteksi rusak luwih cepet tinimbang biasane, bisnis bisa ngarahake maneh menyang panggonan sing luwih cedhak kanggo nyegah mundhut total.

Ing tingkat pamrentah, panggunaan kemasan pertanian cerdas bisa duwe implikasi sing penting kanggo keamanan pangan lan kabijakan lingkungan. Kanthi nyuda sampah panganan, pamrentah bisa njamin panggunaan sumber daya sing luwih efisien, sing bisa menehi kontribusi kanggo nggayuh tujuan kelestarian. Kajaba iku, pangurangan sampah panganan bisa nyuda tekanan ing TPA, sing nyebabake nyuda emisi gas omah kaca.

Implikasi kemasan pertanian 

Implikasi sing luwih akeh babagan pangembangan kemasan pertanian cerdas bisa uga kalebu: 

• Tekanan deflasi jangka panjang ing rega panganan amarga luwih akeh panganan bakal tekan rak sembako lan njagong ing pantry konsumen (luwih suwe) tanpa rusak. 
• Ngilangi keprihatinan babagan kekurangan pangan ing negara berkembang, nyebabake luwih akeh bisnis lokal ngimpor produk seger saka vendor internasional. 
• Nggawe proyek anyar kanggo lulusan STEM ing perusahaan pertanian lan logistik kanggo riset lan pangembangan kemasan cerdas. 
• Nambah kawruh konsumen lan kapercayan ing safety saka prodhuk seger, anjog menyang Tambah ing dodolan lan suda gumantung ing alternatif pangan wadi. 
• Kabutuhan sing tambah kanggo peraturan lan standar kanggo njamin privasi lan keamanan data, ndadékaké debat lan undang-undang politik anyar.
• Efisiensi lan bathi pertanian sing saya tambah dadi pilihan karir sing luwih apik kanggo generasi mudha, sing bisa nyebabake kalem utawa ngowahi tren migrasi saka desa menyang kutha.
• Integrasi teknologi canggih kaya IoT lan AI ing kemasan pertanian nyepetake transformasi digital sektor pertanian, sing ndadékaké pangembangan infrastruktur lan ekosistem teknologi anyar.

Pitakon sing kudu dipikirake

• Apa solusi kemasan pertanian cerdas liyane sing wis sampeyan krungu lan kepiye cara kerjane?
• Apa sampeyan mikir kemasan pertanian sing cerdas bakal larang banget kanggo diadopsi, utamane kanggo konsumen ing negara berkembang?