ნუტრიგენომიკა: გენომის თანმიმდევრობა და პერსონალიზებული კვება

სურათის კრედიტი:
გამოსახულება საკრედიტო
iStock

ნუტრიგენომიკა: გენომის თანმიმდევრობა და პერსონალიზებული კვება

ნუტრიგენომიკა: გენომის თანმიმდევრობა და პერსონალიზებული კვება

ქვესათაური ტექსტი
ზოგიერთი კომპანია გვთავაზობს წონის დაკლებას და იმუნურ ფუნქციებს გენეტიკური ანალიზის საშუალებით
    • ავტორი:
    • ავტორის სახელი
      Quantumrun Foresight
    • ოქტომბერი 12, 2022

    Insight რეზიუმე

    ნუტრიგენომიკა, დარგი, რომელიც იკვლევს, თუ როგორ მოქმედებს ჩვენი გენები საკვებზე ჩვენს რეაქციაზე, გთავაზობთ კვების პერსონალიზებულ გეგმებს, გავლენას ახდენს ჯანმრთელობასა და დიეტის ინდუსტრიებზე. შეზღუდული კვლევისა და განსხვავებული ექსპერტების მოსაზრებების მიუხედავად, მისი აპლიკაციები მერყეობს სპორტსმენის გაუმჯობესებიდან დაწყებული ჯანდაცვისა და განათლების პოტენციურად ჩამოყალიბებამდე. ეს განვითარებადი სფერო, დნმ-ის ტესტირებისა და ბიოტექნოლოგიურ ფირმებთან თანამშრომლობით, შეიძლება ფუნდამენტურად შეცვალოს ჩვენი ჯანმრთელობის გაგება და მართვა.

    ნუტრიგენომიკის კონტექსტი

    ქრონიკული დაავადებების მქონე პირები და სპორტსმენები, რომლებიც ცდილობენ თავიანთი მუშაობის ოპტიმიზაციას, განსაკუთრებით იზიდავს ნუტრიგენომიკის განვითარებადი ბაზარი. თუმცა, ზოგიერთი ექიმი არ არის დარწმუნებული ნუტრიგენომიური ტესტირების მეცნიერულ საფუძველში, რადგან ჯერ კიდევ შეზღუდულია კვლევა. ნუტრიგენომიკა არის შესწავლა იმის შესახებ, თუ როგორ ურთიერთქმედებენ გენები საკვებთან და გავლენას ახდენენ უნიკალურ გზაზე, რომლითაც თითოეული ადამიანი მეტაბოლიზებს ვიტამინებს, მინერალებს და სხვა ნაერთებს, რასაც ჭამს. ეს სამეცნიერო სფერო მიიჩნევს, რომ ყველა შთანთქავს, ანადგურებს და ამუშავებს ქიმიკატებს განსხვავებულად მათი დნმ-ის საფუძველზე.

    ნუტრიგენომიკა ეხმარება ამ პირადი გეგმის გაშიფვრას. კომპანიები, რომლებიც სთავაზობენ ამ სერვისს, ხაზს უსვამენ იმ მნიშვნელობას, რომ შეძლონ საუკეთესო პროდუქტებისა და სერვისების არჩევა, რომლებსაც შეუძლიათ ადამიანის ჯანმრთელობის მიზნების შესრულება. ეს უპირატესობა გადამწყვეტია, რადგან მრავალი დიეტა და ექსპერტების სიმრავლე გვთავაზობს განსხვავებულ შეხედულებებს. 

    გენეტიკა თამაშობს როლს იმაზე, თუ როგორ რეაგირებს სხეული საკვებზე. მედიცინის ეროვნულმა ბიბლიოთეკამ გამოაქვეყნა კვლევა 1,000 ადამიანზე, მონაწილეთა ნახევარი ტყუპები იყო, სადაც ნაჩვენები იყო რამდენიმე საინტერესო კავშირი გენებსა და საკვებ ნივთიერებებს შორის. ხაზგასმით აღინიშნა, რომ სისხლში შაქრის დონეზე ყველაზე მეტად გავლენას ახდენდა საკვების მაკროელემენტების შემადგენლობა (ცილები, ცხიმები და ნახშირწყლები), ხოლო ნაწლავის ბაქტერიები მნიშვნელოვნად მოქმედებდნენ სისხლში ლიპიდების (ცხიმების) დონეზე.

    თუმცა, გენეტიკამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს სისხლში შაქრის დონეზე უფრო მეტად, ვიდრე ლიპიდებზე, თუმცა ეს ნაკლებად მნიშვნელოვანია, ვიდრე საჭმლის მომზადება. ზოგიერთი დიეტოლოგი თვლის, რომ ნუტრიგენომიკა დაგეხმარებათ პერსონალიზებული კვების ან გენომის თანმიმდევრობის საფუძველზე რეკომენდაციების მხარდაჭერაში. ეს მეთოდი შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე ექიმების უმრავლესობის ერთჯერადი რჩევა პაციენტებისთვის. 

    დამრღვევი გავლენა

    რამდენიმე კომპანია, როგორიცაა აშშ-ში დაფუძნებული Nutrition Genome, გვთავაზობს დნმ-ის ტესტის კომპლექტებს, რომლებიც გვთავაზობენ, თუ როგორ შეუძლიათ ინდივიდებს საკვების მიღებისა და ცხოვრების წესის ოპტიმიზაცია. მომხმარებელს შეუძლია შეუკვეთოს კომპლექტები ონლაინ (ფასები იწყება 359 აშშ დოლარიდან) და მათ ჩვეულებრივ მიწოდებას ოთხი დღე სჭირდება. მომხმარებელს შეუძლია აიღოს ნაცხის ნიმუშები და გაგზავნოს ისინი პროვაიდერის ლაბორატორიაში.

    ნიმუში შემდეგ ამოღებულია და გენოტიპდება. მას შემდეგ, რაც შედეგები აიტვირთება კლიენტის პირად დაფაზე დნმ-ის ტესტირების კომპანიის აპლიკაციაში, კლიენტი მიიღებს შეტყობინებას ელფოსტით. ანალიზი ჩვეულებრივ მოიცავს დოფამინისა და ადრენალინის გენეტიკურ საბაზისო დონეს, რომელიც აცნობებს მომხმარებლებს მათი ოპტიმიზებული სამუშაო გარემოს, ყავის ან ჩაის მიღების ან ვიტამინების მოთხოვნილებების შესახებ. სხვა ინფორმაცია მოწოდებული იყო სტრესისა და კოგნიტური მუშაობის, ტოქსინების მგრძნობელობისა და წამლების მეტაბოლიზმის შესახებ.

    მიუხედავად იმისა, რომ ნუტრიგენომიკის ბაზარი მცირეა, მზარდი კვლევის მცდელობებია მისი ლეგიტიმურობის დასამტკიცებლად. ამერიკული ჟურნალის კლინიკური კვების თანახმად, ნუტრიგენომიკის კვლევებს არ გააჩნია სტანდარტიზებული მიდგომები და აფერხებს ხარისხის თანმიმდევრულ კონტროლს კვლევის დიზაინისა და ჩატარებისას. თუმცა, მიღწეულია პროგრესი, როგორიცაა კრიტერიუმების ნაკრების შემუშავება საკვების მიღების ბიომარკერების დასადასტურებლად FoodBall-ის კონსორციუმის ფარგლებში (11 ქვეყნისგან შემდგარი).

    სტანდარტებისა და ანალიზის მილსადენების შემდგომი შემუშავება უნდა უზრუნველყოს, რომ ინტერპრეტაციები შეესაბამება იმის გაგებას, თუ როგორ მოქმედებს საკვები ადამიანის მეტაბოლიზმზე. მიუხედავად ამისა, ჯანდაცვის ეროვნული დეპარტამენტები აკვირდებიან ნუტრიგენომიკის პოტენციალს უკეთესი კვებისათვის. მაგალითად, დიდი ბრიტანეთის ჯანმრთელობის ეროვნული ინსტიტუტი (NIH) ინვესტიციას ახორციელებს ზუსტ კვებაში, რათა ზუსტად ასწავლოს საზოგადოებას, რა უნდა ჭამოს.

    ნუტრიგენომიკის შედეგები

    ნუტრიგენომიკის უფრო ფართო შედეგები შეიძლება მოიცავდეს: 

    • სტარტაპების მზარდი რაოდენობა, რომლებიც გვთავაზობენ ნუტრიგენომიკის ტესტირებას და სხვა ბიოტექნოლოგიურ ფირმებთან (მაგ., 23andMe) გაერთიანებას სერვისების გაერთიანებისთვის.
    • ნუტრიგენომიკისა და მიკრობიომის ტესტირების ნაკრების ერთობლიობა, რომელიც ავითარებს უფრო ზუსტ ანალიზს იმის შესახებ, თუ როგორ შეიწოვება და შთანთქავს ინდივიდები საკვებს.
    • მეტი მთავრობა და ორგანიზაცია ავითარებს კვლევისა და ინოვაციების პოლიტიკას საკვების, კვებისა და ჯანმრთელობის შესახებ.
    • პროფესიები, რომლებიც ეყრდნობიან სხეულის მუშაობას, როგორიცაა სპორტსმენები, სამხედროები, ასტრონავტები და სპორტული დარბაზის ტრენერები, რომლებიც იყენებენ ნუტრიგენომიკას საკვების მიღებისა და იმუნური სისტემის ოპტიმიზაციისთვის. 
    • მომხმარებლები იღებენ პერსონალიზებულ კვების გეგმებს, რომელიც ეფუძნება ნუტრიგენომიურ შეხედულებებს, რაც იწვევს დიეტური დანამატების ინდუსტრიის ცვლილებას და ცხოვრების წესთან დაკავშირებული დაავადებების შემცირებას.
    • სადაზღვევო კომპანიები არეგულირებენ პრემიებს და დაფარვას ნუტრიგენომიული მონაცემების საფუძველზე, გავლენას ახდენენ მომხმარებლის არჩევანზე და ჯანდაცვის ხელმისაწვდომობაზე.
    • საგანმანათლებლო დაწესებულებები აერთიანებენ ნუტრიგენომიკას სასწავლო პროგრამებში, ქმნიან უფრო ინფორმირებულ თაობას კვებისა და ჯანმრთელობის ურთიერთქმედების შესახებ.

    კითხვები გასათვალისწინებელია

    • როგორ შეიძლება ნუტრიგენომიკის ზრდა ჯანდაცვის სერვისებში იყოს ინტეგრირებული?
    • რა არის პერსონალური კვების სხვა პოტენციური სარგებელი?