Автор және бармен Гаррет Ричард: «Бұл сусын оңтүстік Калифорния климатындағы қысқы демалыс дәстүрлеріне құрмет болып табылады», - дейді. Сәйкесінше, ол жазғы сусынның жарқын профилінен бастайды және оны дәмдеуіштердің бай ноталарымен салқын ауа райына қайта жасайды. Brooklyn's Gage & Tollner мейрамханасының үстіндегі теңіз тақырыбына арналған Sunken Harbor Club-ты басқаратын Ричард осы ерекше тропикалық сусынның маусымдық қысқы цитрус өнімдеріне назар аударады, сонымен қатар түтінді мезкал мен флэш оны мұзбен араластырып, «жеңіл және барқыт» текстураны береді. Гиннес сияқты жұтатын басымен». Жақсы нәтиже алу үшін сусынды араластыру және желдету үшін шпиндельді немесе қалақшаны пайдаланатын сүт коктейль машинасында (akaa флэш-блендерінде) дайындаңыз.