Органикалық тыңайтқыш: Топырақтағы көміртекті сіңіру

• автор:
• Автордың аты-жөні

  Кванттық болжау
• Қыркүйек 13, 2022

Түсінікті қорытынды

Өсімдіктер мен жануарлар сияқты табиғи көздерден жасалған органикалық тыңайтқыштар химиялық тыңайтқыштарға тұрақты балама ұсынады, топырақ денсаулығын жақсартады және климаттың өзгеруінің әсерін азайтады. Олар топырақ құрылымын жақсарту, пайдалы микроорганизмдерді ынталандыру және қоректік заттарды баяу шығару арқылы жұмыс істейді, бірақ олардың өндірісі қымбатырақ және көп уақытты қажет етеді. Ауыл шаруашылығынан басқа, органикалық тыңайтқыштар ауыл шаруашылығындағы технологиялық жетістіктерден бастап үкімет саясатындағы өзгерістерге және тұтынушылардың тұрақты азық-түлік өнімдеріне деген қалауларына дейін әртүрлі салаларға әсер етеді.

Органикалық тыңайтқыш контекст

Органикалық тыңайтқыштар (ОБ) қайта өңделген қоректік заттарды пайдаланады, топырақ көміртегін арттырады және климаттың өзгеруін азайтуға көмектеседі. Органикалық тыңайтқыштар өсімдік және жануар тектес материалдардан (мысалы, компост, жауын құрттары және көң), ал химиялық негіздегі тыңайтқыштар аммоний, фосфаттар және хлоридтер сияқты бейорганикалық материалдардан жасалады. 

Органикалық тыңайтқыштар пайдалы микроорганизмдер мен жауын құрттарының өсуіне ықпал ететін оның құрылымы мен суды сақтау қабілетін жақсарту үшін топыраққа компоненттер қосады. Бұл тыңайтқыштар қоректік заттарды уақыт өте баяу босатып, артық ұрықтандыру мен ағып кетуді болдырмайды (топырақ артық суды сіңіре алмайтын кезде).

ОФ-тің үш көрнекті түрі бар, соның ішінде: 

• Жануарлар мен өсімдіктер сияқты тірі организмдерден жасалған органикалық тыңайтқыштар,
• Органо-минералды, бір бейорганикалық тыңайтқышты кем дегенде екі органикалық тыңайтқышпен біріктіреді және
• Топырақтың органикалық құрамын жақсартуға бағытталған тыңайтқыштар. 

Органикалық тыңайтқыштар өнеркәсібінің Еуропалық консорциумы OFs Еуропалық Комиссияның өсу стратегиясының үш тірегін қолдайтынын атап өтті, соның ішінде:

1. Ақылды өсу – ауылшаруашылық құн тізбегі бойынша зерттеуге негізделген және инновацияға негізделген шешімдерді алға тартады. 
2. Тұрақты өсу – төмен көміртекті экономикаға ықпал етеді. 
3. Инклюзивті өсу – бұл шешімнің ауылдық және қалалық жерлерге қолжетімді болуын қамтамасыз етеді.

Деструктивті әсер

Климаттың өзгеруін жеңілдетудің бір жолы - көміртегі қорын (немесе көміртегі секвестрін) сіңіру. Топырақтағы көміртегі физикалық және биохимиялық процестер (мысалы, минералдану) арқылы тұрақтанады, нәтижесінде көміртекті ұзақ уақыт бойы сіңіреді (он жылдан астам). Кейбір зерттеулер тым көп ОФ парниктік газдар шығарындыларын, әсіресе азот оксидін (N2O) арттыруы мүмкін екенін көрсетті.

Бұл парниктік газ түрі көмірқышқыл газына қарағанда қауіпті және топырақтың биохимиялық процестері (мысалы, егістіктерге көңді қолдану) арқылы шығарылуы мүмкін. Дегенмен, кейбір зерттеулер, әдетте, химиялық тыңайтқыштарға қарағанда, OFs бар топырақта парниктік газдар шығарындылары төмен екенін мәлімдейді. N2O эмиссиясы топырақ жағдайына өте тәуелді және оны қадағалау қиын болуы мүмкін.

Потенциалды N2O шығарындыларынан басқа, OF-ның кемшілігі - олар уақыт өте келе өтуі керек биохимиялық процестерге байланысты химиялық тыңайтқыштарға қарағанда нәтиже беру үшін ұзағырақ уақыт алуы мүмкін. Қанша тыңайтқыш қажет екенін анықтау қиынырақ болуы мүмкін, өйткені әртүрлі дақылдар қоректік заттардың әртүрлі деңгейін қажет етеді. Осылайша, өсімдік топтарын тиісті тыңайтқыштармен араластыру және сәйкестендіру үшін кейбір тәжірибелер болуы мүмкін. Сонымен қатар, табиғи тыңайтқыштарды өндіруге ұзақ уақыт қажет болғандықтан, OFs химиялық заттарға қарағанда қымбатырақ болуы мүмкін.  

Органикалық тыңайтқыштардың әсері

ОФ-ның кеңірек салдары мыналарды қамтуы мүмкін: 

• Дрон технологиясын және табиғи тыңайтқышты ауыл шаруашылығына енгізу егін өнімділігін арттырады, азық-түлік өндірісінің жоғарылауына ықпал етеді және аштық мәселелерін әлеуетті түрде азайтады.
• Ауылшаруашылық тәжірибесінде органикалық тыңайтқыштарды қабылдауды ынталандыратын үкіметтер қоғамдық денсаулықты жақсартуға және қоршаған ортаның таза болуына әкеледі.
• Химиялық тыңайтқыштарға тәуелділікті азайту үшін жоғары қысымға тап болған фермерлер ауылшаруашылық стратегияларының өзгеруіне және химиялық тыңайтқыш өндірушілердің қаржылық ресурстарына әсер етуі мүмкін.
• Химиялық тыңайтқыш компаниялары органикалық тыңайтқыштар өндірісін кеңейтіп, химиялық өнімдердің таңдауын сақтай отырып, олардың ұсыныстарын әртараптандырады және өзгеретін нарық талаптарына бейімделеді.
• Орамында органикалық тыңайтқыштарды қолдануды көрсететін жаңа органикалық азық-түлік өнімдерінің пайда болуы тұтынушылардың хабардарлығын және тұрақты өсетін өнімге деген қалауын арттырады.
• Жетілдірілген органикалық ауылшаруашылық әдістері ұшқышсыз басқару және дәстүрлі ауыл шаруашылығы сияқты екі технология секторында жаңа жұмыс орындарын құруы мүмкін.
• Жерді пайдалану үлгілерін өзгертетін органикалық тыңайтқыштарға ауысу, мүмкін, ауыл шаруашылығының экологиялық ізін азайтады.
• Органикалық ауылшаруашылық әдістеріне көшудің қымбаттауы бастапқыда шағын фермерлерге ауыртпалық түсіріп, аграрлық сектордың экономикалық динамикасына әсер етті.
• Органикалық егіншілікке баса назар аударылып, білім беру бағдарламалары мен ғылыми зерттеулерді қаржыландыруға әсер етіп, тұрақты ауыл шаруашылығы тәжірибесіне баса назар аударылады.

Қарастырылатын сұрақтар

• Органикалық тыңайтқыштарға көшудің тағы қандай ықтимал қиындықтары бар?
• Егер ауылшаруашылық мамандары органикалық тыңайтқыштар мен материалдарға ауысса, фермерлер зиянкестердің дақылдарын тұтынуына қалай тосқауыл қоя алады?