ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವರ್ಷವಾಗಿದೆ, ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ರಿವ್ಯೂ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ-ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸವು 2023 ರ ಅತ್ಯಂತ ಕೆಟ್ಟ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ವೈಫಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ...