Quantumrun

Кредит сүрөтү:

iStock

Nutrigenomics: геномдук секвенирлөө жана жекелештирилген тамактануу

Кээ бир компаниялар генетикалык анализ аркылуу оптималдаштырылган салмак жоготуу жана иммундук функцияларды сунушташат

Author:
Жазуучу аты
Quantumrun Foresight
October 12, 2022

Кыскача түшүнүк

Nutrigenomics, биздин гендер тамакка болгон реакциябызга кандай таасир этээрин изилдеген тармак ден-соолукка жана диеталык тармактарга таасир этүүчү жекелештирилген тамактануу пландарын сунуштайт. Чектелген изилдөөлөргө жана ар кандай эксперттик пикирлерге карабастан, анын колдонмолору спорттук көрсөткүчтөрдү жогорулатуудан баштап, саламаттыкты сактоо жана билим берүүнүн потенциалдуу калыптанышына чейин. Бул өнүгүп жаткан талаа, ДНК тестирлөө жана биотехнологиялык фирмалар менен өнөктөштүк аркылуу ден соолугубузду түшүнүү жана башкаруу ыкмасын түп-тамырынан бери өзгөртө алат.

Nutrigenomics контекст

Өнөкөт оорулары бар адамдар жана алардын иштешин оптималдаштырууну каалаган спортчулар, өзгөчө өнүгүп келе жаткан nutrigenomics рыногуна тартылышат. Бирок, кээ бир доктурлар nutrigenomic тесттин илимий негиздери жөнүндө так эмес, анткени али чектелген изилдөөлөр бар. Нутригеномика – бул гендердин тамак-аш менен кандайча өз ара аракеттенишүүсүн жана ар бир адам жеген нерсесиндеги витаминдерди, минералдарды жана башка кошулмаларды метаболизациялоонун уникалдуу ыкмасын изилдөө. Бул илимий аймак ар бир адам ДНКсынын негизинде химиялык заттарды ар кандай сиңирип, талкалайт жана иштетет деп эсептейт.

Nutrigenomics бул жеке планды чечмелөө үчүн жардам берет. Бул кызматты сунуштаган компаниялар адамдын ден соолук максаттарын ишке ашыра ала турган мыкты өнүмдөрдү жана кызматтарды тандап алуунун маанилүүлүгүн баса белгилешет. Бул артыкчылык абдан маанилүү, анткени бир нече диета жана көптөгөн эксперттер ар кандай көз караштарды сунуш кылат.

Генетика организмдин тамак-ашка кандай жооп кайтараарында роль ойнойт. Улуттук медицина китепканасы гендер менен азыктандыруучу заттардын ортосундагы кызыктуу байланыштарды көрсөткөн 1,000 адамдын жарымы эгиз болгон изилдөөнү жарыялады. Кандагы канттын деңгээли тамактын макронутриенттик курамынан (белок, май жана углеводдор) жана ичеги бактериялары кандагы липиддердин (май) деңгээлине олуттуу таасир эткени баса белгиленди.

Бирок, генетика кандагы канттын деңгээлин липиддерге караганда көбүрөөк таасир этиши мүмкүн, бирок ал тамак даярдоого караганда анча маанилүү эмес. Кээ бир диетологдор nutrigenomics жекелештирилген тамактанууну же геномдун тизмегине негизделген сунуштарды колдоого жардам берет деп ишенишет. Бул ыкма көпчүлүк дарыгерлердин бейтаптарга берген кеңешине караганда жакшыраак болушу мүмкүн.

Бузуучу таасир

АКШда жайгашкан Nutrition Genome сыяктуу бир нече компаниялар адамдардын тамак-ашын жана жашоо образын кантип оптималдаштырууну сунуш кылган ДНК тест комплекттерин сунушташат. Кардарлар комплекттерди онлайн заказ кыла алышат (баалар 359 АКШ долларынан башталат) жана аларды жеткирүүгө адатта төрт күн талап кылынат. Кардарлар тампон үлгүлөрүн алып, аларды кайра провайдердин лабораториясына жөнөтө алышат.

Андан кийин үлгү алынып, генотиптелет. Натыйжалар ДНК тест компаниясынын колдонмосундагы кардардын жеке панелине жүктөлгөндөн кийин, кардар электрондук почта билдирүүсүн алат. Талдоо, адатта, кардарлардын оптималдаштырылган иш чөйрөсү, кофе же чай ичүү же витаминге болгон муктаждыктары жөнүндө маалымат берүүчү допаминдин жана адреналиндин генетикалык баштапкы деңгээлин камтыйт. Башка маалымат стресс жана когнитивдик аткарууну, токсиндерге сезгичтикти жана дары зат алмашууну камсыз кылган.

Nutrigenomics рыногу кичинекей болсо да, анын мыйзамдуулугун далилдөө үчүн изилдөө аракеттери көбөйүүдө. American Journal of Clinical Nutrition ылайык, nutrigenomics изилдөөлөр стандартташтырылган ыкмалар жок жана долбоорлоо жана изилдөө жүргүзүүдө ырааттуу сапатты көзөмөлдөө тоскоолдук. Бирок, прогресске жетишилди, мисалы, FoodBall консорциумунун (11 өлкөдөн турган) ичинде Азык-түлүктү кабыл алуу биомаркерлерин валидациялоо үчүн критерийлердин топтомун иштеп чыгуу.

Стандарттарды жана талдоо түтүктөрүн андан ары өнүктүрүү интерпретациялоо тамак-аштын адамдын метаболизмине кандай таасир этээрин түшүнүү менен шайкеш келишин камсыз кылышы керек. Ошого карабастан, улуттук саламаттыкты сактоо департаменттери жакшыраак тамактануу үчүн nutrigenomics мүмкүнчүлүгүн эске алууда. Мисалы, Улуу Британиянын Улуттук Саламаттыкты сактоо Институту (NIH) калкка эмне жеш керектиги боюнча так билим берүү үчүн так тамактанууга каражат жумшайт.

Нутригеномиканын натыйжалары

Nutrigenomics кененирээк кесепеттерин камтышы мүмкүн:

Нутригеномика тестин сунуштаган жана башка биотехнологиялык фирмалар (мисалы, 23andMe) менен биригип кызматтарды айкалыштыруу үчүн стартаптардын саны өсүүдө.
Nutrigenomics жана микробиома тестирлөө комплекттеринин айкалышы адамдардын тамак-ашты кантип сиңирип, сиңирүүсүнө так талдоо жүргүзүү үчүн.
Тамак-аш, тамактануу жана ден-соолук үчүн изилдөө жана инновация саясатын иштеп чыгууда көбүрөөк өкмөттөр жана уюмдар.
Тамак-ашты жана иммундук системаларды оптималдаштыруу үчүн нутригеномиканы колдонгон спортчулар, аскер кызматкерлери, астронавттар жана тренажерлор сыяктуу дененин иштешине таянган кесиптер.
Керектөөчүлөр nutrigenomic түшүнүктөрдүн негизинде жекелештирилген тамактануу пландарын кабыл алышып, тамак-аш кошулмаларын өндүрүү тармагында өзгөрүүгө жана жашоо мүнөзүнө байланыштуу оорулардын азайышына алып келет.
Камсыздандыруу компаниялары нутригеномикалык маалыматтардын негизинде сый акыларды жана камтууну тууралап, керектөөчүлөрдүн тандоосуна жана саламаттыкты сактоонун жеткиликтүүлүгүнө таасир этет.
Билим берүү мекемелери тамактануу жана ден соолуктун өз ара байланышы боюнча көбүрөөк маалыматтуу муунду түзүү менен окуу пландарына нутригеномиканы интеграциялоодо.