Nutrigenomika: genoma sekvencēšana un personalizēta uzturs

• Autors:
• Autors nosaukums

  Quantumrun Foresight
• Oktobris 12, 2022

Ieskata kopsavilkums

Nutrigenomika, joma, kas pēta, kā mūsu gēni ietekmē mūsu reakciju uz pārtiku, piedāvā personalizētus uztura plānus, kas ietekmē veselības un uztura nozares. Neraugoties uz ierobežotajiem pētījumiem un atšķirīgiem ekspertu viedokļiem, tā pielietojums ir no sportiskā snieguma uzlabošanas līdz potenciālai veselības aprūpes un izglītības veidošanai. Šī joma, kas attīstās, izmantojot DNS testēšanu un partnerības ar biotehnoloģiju firmām, varētu būtiski mainīt to, kā mēs saprotam un pārvaldām savu veselību.

Nutrigenomikas konteksts

Personas ar hroniskām slimībām un sportisti, kas cenšas optimizēt savu sniegumu, īpaši piesaista topošais nutrigenomikas tirgus. Tomēr daži ārsti nav pārliecināti par nutrigenomisko testu zinātnisko pamatojumu, jo joprojām ir ierobežoti pētījumi. Nutrigenomika ir pētījums par to, kā gēni mijiedarbojas ar pārtiku un ietekmē unikālo veidu, kā katrs cilvēks metabolizē vitamīnus, minerālvielas un citus savienojumus, ko viņi ēd. Šajā zinātnes jomā tiek uzskatīts, ka ikviens absorbē, sadala un apstrādā ķīmiskās vielas atšķirīgi, pamatojoties uz viņu DNS.

Nutrigenomika palīdz atšifrēt šo personīgo projektu. Uzņēmumi, kas piedāvā šo pakalpojumu, uzsver, cik svarīgi ir izvēlēties labākos produktus un pakalpojumus, kas var izpildīt personas veselības mērķus. Šī priekšrocība ir ļoti svarīga, jo vairākas diētas un ekspertu pārpilnība piedāvā dažādus viedokļus. 

Ģenētikai ir nozīme ķermeņa reakcijā uz pārtiku. Nacionālā medicīnas bibliotēka publicēja pētījumu, kurā piedalījās 1,000 indivīdu, puse no dalībniekiem bija dvīņi, parādot dažas aizraujošas saiknes starp gēniem un barības vielām. Tika uzsvērts, ka cukura līmeni asinīs visvairāk ietekmēja maltītes makroelementu sastāvs (olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti), un zarnu baktērijas būtiski ietekmēja asins lipīdu (tauku) līmeni.

Tomēr ģenētika var ietekmēt cukura līmeni asinīs vairāk nekā lipīdi, lai gan tā ir mazāk nozīmīga nekā maltītes pagatavošana. Daži dietologi uzskata, ka nutrigenomika var palīdzēt atbalstīt personalizētu uzturu vai ieteikumus, kuru pamatā ir genoma sekvencēšana. Šī metode var būt labāka par vairuma ārstu unikālo padomu pacientiem. 

Traucējoša ietekme

Vairāki uzņēmumi, piemēram, ASV bāzētais Nutrition Genome, piedāvā DNS testu komplektus, kas liecina, kā indivīdi var optimizēt savu uzturu un dzīvesveidu. Klienti var pasūtīt komplektus tiešsaistē (cenas sākas no USD 359), un parasti tie tiek piegādāti četras dienas. Klienti var paņemt tamponu paraugus un nosūtīt tos atpakaļ uz pakalpojumu sniedzēja laboratoriju.

Pēc tam paraugu ekstrahē un nosaka genotipu. Kad rezultāti ir augšupielādēti klienta privātajā informācijas panelī DNS testa uzņēmuma lietotnē, klients saņems e-pasta paziņojumu. Analīze parasti ietver ģenētisko sākotnējo dopamīna un adrenalīna līmeni, kas informē klientus par viņu optimizēto darba vidi, kafijas vai tējas uzņemšanu vai vitamīnu vajadzībām. Cita informācija sniedza stresu un kognitīvo darbību, toksīnu jutību un zāļu metabolismu.

Lai gan nutrigenomikas tirgus ir mazs, arvien vairāk tiek mēģināts pierādīt tā leģitimitāti. Saskaņā ar American Journal of Clinical Nutrition datiem, nutrigenomikas pētījumiem trūkst standartizētu pieeju un tie kavē konsekventu kvalitātes kontroli, izstrādājot un veicot pētījumus. Tomēr ir panākts progress, piemēram, ir izstrādāts kritēriju kopums pārtikas uzņemšanas biomarķieru apstiprināšanai FoodBall konsorcijā (ko veido 11 valstis).

Standartu un analīžu cauruļvadu turpmākai attīstībai būtu jānodrošina, ka interpretācijas atbilst izpratnei par to, kā pārtika ietekmē cilvēka metabolismu. Tomēr valsts veselības departamenti ņem vērā nutrigenomikas potenciālu labākam uzturam. Piemēram, Apvienotās Karalistes Nacionālie veselības institūti (NIH) iegulda precīzā uzturā, lai precīzi izglītotu sabiedrību par to, ko viņiem vajadzētu ēst.

Nutrigenomikas ietekme

Nutrigenomikas plašākas sekas var ietvert: 

• Arvien vairāk jaunuzņēmumu, kas piedāvā nutrigenomikas testēšanu un sadarbojas ar citiem biotehnoloģiju uzņēmumiem (piemēram, 23andMe), lai apvienotu pakalpojumus.
• Nutrigenomikas un mikrobiomu testēšanas komplektu kombinācija, kas izstrādā precīzāku analīzi par to, kā indivīdi sagremo un absorbē pārtiku.
• Vairāk valdības un organizācijas izstrādā savu pētniecības un inovācijas politiku pārtikas, uztura un veselības jomā.
• Profesijas, kas balstās uz ķermeņa veiktspēju, piemēram, sportisti, militārpersonas, astronauti un trenažieru zāles treneri, izmantojot nutrigenomiku, lai optimizētu pārtikas uzņemšanu un imūnsistēmu. 
• Patērētāji, kuri pieņem personalizētus uztura plānus, kuru pamatā ir uztura atziņas, izraisot izmaiņas uztura bagātinātāju nozarē un samazinot ar dzīvesveidu saistītu slimību skaitu.
• Apdrošināšanas kompānijas, kas koriģē prēmijas un segumu, pamatojoties uz uztura datiem, ietekmējot patērētāju izvēli un veselības aprūpes pieejamību.
• Izglītības iestādes, kas integrē nutrigenomiku mācību programmās, veidojot informētāku paaudzi par uztura un veselības mijiedarbību.

Jautājumi, kas jāapsver

• Kā nutrigenomikas pieaugumu varētu integrēt veselības aprūpes pakalpojumos?
• Kādi ir citi potenciālie ieguvumi no personalizēta uztura?