3D drukātas pārtikas tehnoloģiju tendences

3D drukātas pārtikas tehnoloģiju tendences

Kurēja

Pēdējo reizi atjaunināts:

  • | Saites ar grāmatzīmēm:
Signāli
Plāno pārdot 50 miljonus ēdienu, kas pagatavoti no elektrības, ūdens un gaisa
Guardian
Solar Foods cer, ka kviešu miltiem līdzīgs produkts lielveikalos sasniegs mērķi divu gadu laikā
Signāli
Atjaunosim sabrukušo gaļas nozari bez dzīvniekiem
Vadu
Covid-19 ir atklājis daudzus rūpnieciskās lopkopības trūkumus. Uz augiem un šūnām balstītas alternatīvas piedāvā izturīgāku risinājumu.
Signāli
Gaļas ēšana daudziem pēc 50 gadiem tiks uzskatīta par neiedomājamu
Vox
Nākotnē cilvēki būs šausmās, ka mēs kādreiz ēdām gaļu.
Signāli
Jūsu nākamā kartupeļu čipsi varētu nākt no 3-D printera
MIT tehnoloģiju apskats
Saskaņā ar Desktop Metal līdzdibinātāja Džona Hārta runu šodien MIT Technology Review EmTech Next konferencē, 3-D drukāšana ir izlauzusies no plastmasas nieciņu jomas un kļuvusi par daļu no visa produkta dzīves cikla. Hārts, kurš ir arī MIT asociētais profesors, saka, ka 3-D drukāšana var paveikt visu, sākot no konceptualizācijas…
Signāli
Zinātnieki brīdina, ka pasaules pieprasījums pēc pārtikas līdz 80. gadam pieaugs par 2100%.
Neatkarīgs
Pieaugošais garāku un smagāku cilvēku skaits nozīmē, ka mums būs nepieciešams daudz vairāk pārtikas
Signāli
Saruna, kas mums ir nepieciešama: datu loma pārtikas ražošanā
Pārkodēt
Lauksaimniecības pasaulē precīzā lauksaimniecība ir šī gadsimta nozīmīgākā attīstība.
Signāli
Pārtikas nākotne: kā mēs augam
Guardian
Pieaugot pasaules iedzīvotāju skaitam un apdraudot nodrošinātību ar pārtiku, lauksaimniecībai aktuālais izaicinājums ir ražot vairāk pārtikas, efektīvāk un ilgtspējīgāk. Šeit ir pāris jaunākās inovācijas.
Signāli
Šīs 4 tehnoloģiju tendences virza mūs uz pārtikas pārpilnību
Singularitātes centrs
Tehnoloģijas veicina pārtikas pārpilnību. Ja mēs varētu radikāli no jauna izgudrot to, ko mēs ēdam un kā mēs radām šo ēdienu, kā jūs varētu iedomāties, kāda varētu izskatīties "pārtikas nākotne"?
Signāli
Gardēži izmanto 3D drukātu virtuvi
Scientific American
Printeri tagad var atraisīt radošu ēdienu gatavošanu, un šāda tehnoloģija patērētājiem būs pieejama vēlāk šogad
Signāli
Pavārs, kurš var pagatavot gardēžu burgeru ik pēc 30 sekundēm
BBC
Roboti, kas grilē gaļu, sagriež tomātus, apcep dārzeņus un staipa picas mīklu, pagatavo ātro ēdienu vēl ātrāk, taču vai varat uzticēties šefpavāram, kurš nekad nav garšojis tā radīto ēdienu?
Signāli
Traucējumu izjaukšana: kā restorāni un jaunizveidotie uzņēmumi pārvērš galdu maltīšu platformās un kāpēc UberEats būtu jāuztraucas
Gudrs uzņēmums
Tā kā dusmas vārās par maltīšu piegādes komisijām, jaunizveidotie uzņēmumi vēlas izjaukt UberEats un Deliveroo, atstājot platformām nozari definējošu izvēli.
Signāli
Piens ir? Ne tik daudz. Veselības Kanādas jaunajā pārtikas ceļvedī nav iekļauts "piens un alternatīvas" un tiek dota priekšroka augu izcelsmes olbaltumvielām
Valsts Post
Kanādas jaunajā pārtikas ceļvedī, kas ir pirmais atjauninājums vairāk nekā desmit gadu laikā, ir ieteikts, ka jebkurā ēdienreizē pusi no šķīvjiem veido augļi un dārzeņi.
Signāli
Auditorija salīdzinājumā ar trafiku
Gartner tirgotājiem
Ja jūs tiekat atbalstīts ar reklāmām, bet neesat izveidojis auditoriju, jums ir lielas problēmas. Avoti: (0:05) Yahoo Finance. (0:10) “NY Times atgriež bezmaksas rakstus uz ...