Финландын Solar Foods компани устөрөгч болон нүүрстөрөгчийн давхар ислийг ашиглан хийдэг Solein хэмээх шинэ уураг бүтээжээ. Агаарын уураг гэж нэрлэгддэг уг процесс нь устөрөгч, нүүрстөрөгчийн давхар ислийг тусгай исгэх процессыг ашиглан мах орлуулагч болгон ашиглаж болох уургаар баялаг нунтаг болгон хувиргадаг. Энэхүү шинэлэг арга нь хүнсний үйлдвэрлэлд хувьсгал хийж, уур амьсгалын өөрчлөлт, хүнсний аюулгүй байдал зэрэг асуудлыг шийдвэрлэх боломжтой юм. Solein-ийн үйлдвэрлэл нь мал зэрэг уламжлалт уургийн эх үүсвэртэй харьцуулахад хамаагүй бага ус, газар шаарддаг. Түүнчлэн нүүрстөрөгчийн давхар ислийг түүхий эд болгон ашиглах нь чулуужсан түлшний хэрэгцээг бууруулж, хүлэмжийн хийн ялгарлыг бууруулдаг. Цаашилбал, уг процессыг сэргээгдэх эрчим хүчний эх үүсвэрээр хангах боломжтой бөгөөд энэ нь байгаль орчинд ээлтэй шийдэл юм. Дэлгэрэнгүй уншихыг хүсвэл доорх товчийг ашиглан эх нийтлэлийг нээнэ үү.