SA Harvest, organisasi penyelamat makanan dan bantuan kelaparan terkemuka di Afrika Selatan, sedang menarik perhatian kepada peranan kritikal logistik dalam mengurangkan sisa makanan dan kelaparan. Dengan lebih 10.3 juta tan makanan yang boleh dimakan dibazirkan setiap tahun di Afrika Selatan, manakala 20 juta orang berada dalam spektrum kerentanan makanan, SA Harvest sedang berusaha untuk merapatkan jurang dengan menyelamatkan lebihan makanan daripada ladang, pengilang dan peruncit serta mengedarkannya kepada mereka. yang memerlukan.