ਬੱਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਾਰਕੀਟ: ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਬੱਗ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਉੱਡ ਰਿਹਾ ਹੈ!

ਚਿੱਤਰ ਕ੍ਰੈਡਿਟ:
ਚਿੱਤਰ ਕ੍ਰੈਡਿਟ
iStock

ਬੱਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਾਰਕੀਟ: ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਬੱਗ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਉੱਡ ਰਿਹਾ ਹੈ!

ਬੱਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਾਰਕੀਟ: ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਬੱਗ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਉੱਡ ਰਿਹਾ ਹੈ!

ਉਪਸਿਰਲੇਖ ਲਿਖਤ
"ਯੱਕ" ਕਾਰਕ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਣਾ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਟਿਕਾਊ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
    • ਲੇਖਕ ਬਾਰੇ:
    • ਲੇਖਕ ਦਾ ਨਾਮ
      Quantumrun ਦੂਰਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ
    • ਫਰਵਰੀ 24, 2022

    ਇਨਸਾਈਟ ਸੰਖੇਪ

    ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਟਿਕਾਊ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਨੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਧਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਮੀਰ ਹਨ। ਇਹ ਰੁਝਾਨ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕੀੜੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸਰੋਤ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਖੇਤੀ ਲਈ ਘੱਟ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਾਸ, ਨੌਕਰੀਆਂ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ, ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਤਕਨੀਕੀ ਤਰੱਕੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਮਾਜਿਕ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

    ਬੱਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੰਦਰਭ

    9.7 ਤੱਕ ਵਿਸ਼ਵ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦੇ 2050 ਬਿਲੀਅਨ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਬੱਗ ਐਡਵੋਕੇਟ ਮਨੁੱਖਾਂ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਐਂਟੋਮੋਫੈਜੀ (ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਖਪਤ) ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਵਪਾਰਕ ਕੀਟ ਖੇਤੀ ਵਾਤਾਵਰਣ 'ਤੇ ਵੱਧ ਰਹੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਹੱਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਵਿਕਸਤ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਦੋਹਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। 

    ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਮ ਹੈ, 2,100 ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਦੋ ਅਰਬ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ 130 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 1.18 ਤੱਕ USD $2023 ਬਿਲੀਅਨ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਗਲੋਬਲ ਮਾਰਕੀਟ ਮੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ ਉਦਯੋਗ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਰੁਝਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ ਜੋ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧੇਰੇ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਖੇਤਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਗਾਹਕਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਨਵੀਨਤਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। 

    ਪੱਛਮੀ ਖਪਤਕਾਰ ਵੀ ਵਿਕਲਪਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵੱਧਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰਹਿਣਸ਼ੀਲ ਬਣ ਰਹੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੀੜੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਅਗਲੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਦੂਜੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕੋ ਮਾਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਮੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। 

    ਮੀਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਕੀੜੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸਰੋਤ ਹਨ ਜੋ ਨੌਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਰਾ ਜੀਵ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਕੀੜੇ ਦੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਰਚਨਾ ਕੀੜੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੀੜੇ ਕਈ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਸਰੀਰ ਇਹਨਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਕਣਕ ਜਾਂ ਬੀਫ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਦਰ ਨਾਲ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪੌਂਡ ਲਈ ਪੌਂਡ, ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅਰਚਨਿਡ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਮ ਮੀਟ ਸਰੋਤਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਅਨਾਜ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

    ਵਿਘਨਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ

    ਗਲੋਬਲ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਕ, ਟਿਕਾਊ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਬੱਗਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਵਧਣ ਲਈ ਘੱਟ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਕੁੱਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਆਮ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸੂਰਾਂ ਅਤੇ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ, ਫੀਡ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਠੰਡੇ-ਖੂਨ ਵਾਲੇ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਘੱਟ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੀਡ ਨੂੰ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਸ਼ਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। 

    ਯੂਰਪੀਅਨ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੇ ਨਵੀਆਂ ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦਿਖਾਈ ਹੈ ਜੋ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਣਪਛਾਤੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ, ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਐਨਰਜੀ ਡਰਿੰਕਸ ਵਰਗੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਖਪਤਕਾਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਰਕੀਟ ਸਥਾਨ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਨਵੀਂ ਭੋਜਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੁਆਰਾ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 

    ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੀ ਬਦਲਦੇ ਭੋਜਨ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਨੂੰ ਪੂੰਜੀ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਵਧੇਰੇ ਖਪਤਕਾਰ ਲਚਕਦਾਰ ਖੁਰਾਕ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਬਦਲਾਂ ਅਤੇ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਖਾਣ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਵੱਡੀਆਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬੱਗ-ਅਧਾਰਤ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਵਰਗੇ ਮੂਲ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਲਈ ਪਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਡੈਨਮਾਰਕ ਦਾ, ਨੋਮਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਜੋ ਕਿ 50 ਵਿੱਚ "ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ 2014 ਸਰਵੋਤਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ" ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਕੀੜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬੀਫ ਟਾਰਟੇਰ ਅਤੇ ਟਿੱਡੀ ਦੇ ਗਾਰਮ ਨਾਲ ਧੂੜ ਵਾਲੀ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਦੇ ਲਾਰਵੇ ਦੀ ਪੇਸਟਰੀ ਪਰੋਸਦਾ ਹੈ। 

    ਵਿਕਲਪਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨਾਂ ਬਾਰੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦਾ ਗਿਆਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਕ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਰਾਹ ਪੱਧਰਾ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਮੀਟ ਖਾਣ ਦੇ ਗਾਹਕ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਅਤੇ ਖਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਵਿਕਲਪਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨਾਂ ਲਈ ਵੱਡੀ ਮਾਰਕੀਟ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਪਛਾਣ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ 2019 ਵਿੱਚ ਬਿਓਂਡ ਮੀਟ ਦੇ ਸਫਲ IPO ਦੁਆਰਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। 

    ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ, ਬੱਗ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਮੀਟ ਦੇ ਮਾਰਗ 'ਤੇ ਚੱਲਦੇ ਹੋਏ।

    ਬੱਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

    ਬੱਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:

    • ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਖੇਤੀ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਸਤਾਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਰਥਿਕ ਲਾਭ ਹੋਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨੌਕਰੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।
    • ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਿਤ ਕਰਨ, ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਵਿਕਸਤ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਰਣਨੀਤੀ।
    • ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ 'ਤੇ ਘੱਟ ਦਬਾਅ ਪਾ ਕੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਹੱਲ। 
    • ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਜਾਂ ਐਕਵਾ ਫੀਡ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੁਝ ਬੱਗ ਮੱਛੀ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਦੁਰਲੱਭ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।)
    • ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਫੀਡ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ।
    • ਨਵੇਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨੌਕਰੀਆਂ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੀ ਖੇਤੀ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਵੰਡ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੇਂਡੂ ਅਤੇ ਪਛੜੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ।
    • ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਵੇਂ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਮਾਪਦੰਡ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਪਾਰ ਨੀਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
    • ਖੇਤੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਤਰੱਕੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਵੈਚਲਿਤ ਕੀੜੇ ਪਾਲਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਖੇਤੀ ਤਕਨੀਕਾਂ, ਜੋ ਉਤਪਾਦਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
    • ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਮਾਜਕ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਰਵੱਈਏ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ, ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਵਿਭਿੰਨ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ।

    ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਸ਼ਨ

    • ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਐਲਰਜੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਮ ਹੁੰਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੱਗ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ (ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਜੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਨਹੀਂ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ)?
    • ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬੱਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋਗੇ?

    ਇਨਸਾਈਟ ਹਵਾਲੇ

    ਇਸ ਸੂਝ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਸੰਸਥਾਗਤ ਲਿੰਕਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ: