مصنوعي بیولوژي او خواړه: د ودانۍ په بلاکونو کې د خواړو تولید ته وده ورکول
مصنوعي بیولوژي او خواړه: د ودانۍ په بلاکونو کې د خواړو تولید ته وده ورکول
مصنوعي بیولوژي او خواړه: د ودانۍ په بلاکونو کې د خواړو تولید ته وده ورکول
- لیکونکی:
- د دسمبر په 20، 2022
د بصیرت لنډیز
مصنوعي بیولوژي، د بیولوژي او انجینرۍ ترکیب، د نفوس د ودې او چاپیریال ننګونو له امله د نړیوال خوراکي توکو غوښتنې د پوره کولو لپاره د کلیدي حل په توګه راڅرګندیږي. دا ساحه نه یوازې د خوړو خوندیتوب او تغذیه لوړوي بلکې موخه یې د لابراتوار جوړ شوي پروټینونو او غذايي موادو په معرفي کولو سره د دودیزو کرنیزو کړنو بدلول دي. د خوراکي توکو صنعت ته د نوي شکل ورکولو لپاره د دې احتمال سره، مصنوعي بیولوژي کولی شي د کرنې د دوامدار میتودونو، نوي تنظیمي اړتیاو، او د مصرف کونکي غوره توبونو او د خواړو دودونو کې بدلون لامل شي.
مصنوعي بیولوژي او د خوړو شرایط
څیړونکي د خواړو سلسلې ته وده ورکولو او پراخولو لپاره مصنوعي یا لابراتوار جوړ شوي خوراکي محصولات رامینځته کوي. په هرصورت، د یوې څیړنې له مخې چې په کې خپره شوې طبیعت ژورنال، دا خورا احتمال لري چې تاسو به تر 2030 پورې په یو ډول مصنوعي بیولوژي مصرف یا کارولې وي.
د بریالي کرنې له مخې، اټکل کیږي چې د نړۍ نفوس به تر 2 پورې 2050 ملیارد ته وده ورکړي، چې د خوراکي توکو تولید لپاره د نړۍ تقاضا نږدې 40 سلنې ته لوړه کړي. د ډیرو خلکو د تغذیه کولو سره، پروټین ته ډیره اړتیا وي. په هرصورت، د ځمکې د خلکو کمیدل، د کاربن اخراج او د سمندر د سطحې زیاتوالی، او تخریب د وړاندوینې غوښتنې سره سم د خوراکي توکو تولید مخه نیسي. دا ننګونه په بالقوه توګه د مصنوعي یا لابراتوار جوړ شوي بیولوژی په کارولو سره حل کیدی شي، د خوړو سلسله وده او پراختیا.
مصنوعي بیولوژي د بیولوژیکي څیړنې او انجینرۍ مفکورې سره یوځای کوي. دا ډسپلین د معلوماتو، ژوند او ټولنیزو علومو څخه اخیستل کیږي ترڅو د سیلولر دندو کنټرول د تارونو سرکټرۍ له لارې او پوه شي چې څنګه مختلف بیولوژیکي سیسټمونه ډیزاین شوي. نه یوازې د خواړو ساینس او مصنوعي بیولوژي ترکیب د خواړو خوندیتوب او تغذیه سره د اوسني ننګونو حل کولو لپاره د مؤثره میتود په توګه لیدل کیږي ، مګر دا راپورته کیدونکي ساینسي ډسپلین ممکن د اوسني ناپایه خوراکي ټیکنالوژیو او کړنو په ښه کولو کې حیاتي ثابت شي.
مصنوعي بیولوژي به د کلون شوي حجرو فابریکو، متنوع مایکرو ارګانیزمونو، یا د حجرو څخه پاک بایوسینتیسس پلیټ فارمونو په کارولو سره د خواړو تولید ته اجازه ورکړي. دا ټیکنالوژي کولی شي د سرچینو تبادلې موثریت ته وده ورکړي او د دودیز کرنې نیمګړتیاوې او د کاربن لوړ اخراج له مینځه یوسي.
ګډوډي اغیزې
په 2019 کې، د نباتاتو پر بنسټ د خواړو جوړونکي ناممکن فوډز یو برګر خپور کړ چې "وینه کوي." ناممکن خواړه په دې باور دي چې وینه، په ځانګړې توګه د اوسپنې لرونکی هیم، ډیر د غوښې خوندونه رامینځته کوي، او بوی لوړیږي کله چې سویا لیګیموګلوبین د نبات پر بنسټ برګر کې اضافه شي. د دې موادو د انفجار کولو لپاره د دوی د غوښې پیټي ځای په ځای کولو کې ، ناممکن برګر ، شرکت د DNA ترکیب ، جینیاتي برخې کتابتونونه ، او د اتوماتیک انډکشن لپاره مثبت فیډبیک لوپ کاروي. ناممکن برګر د تولید لپاره 96 سلنه لږ ځمکې او 89 سلنه لږ شنو خونو ګازونو ته اړتیا لري. دا برګر په ټوله نړۍ کې له 30,000 څخه زیاتو رستورانتونو او 15,000 پرچون پلورنځیو کې د شرکت ډیری محصولاتو څخه یوازې یو دی.
په عین وخت کې، د KnipBio انجنیران د کبانو خواړه په پاڼو کې موندل شوي مایکروب څخه تغذیه کوي. دوی خپل جینوم ترمیموي ترڅو د کب روغتیا لپاره مهم کیروټینایډونه زیات کړي او د هغې د ودې هڅولو لپاره خمیر کاروي. بیا میکروبونه د یوې لنډې مودې لپاره د سخت تودوخې سره مخ کیږي، وچ شوي او مل کیږي. په نورو کرنیزو پروژو کې د هغو ارګانیزمونو ترکیب کول شامل دي چې د سبزیجاتو غوړ او د مغز لرونکو ونو لوی مقدار تولیدوي چې د کور دننه کرل کیدی شي د اړتیا په پرتله خورا لږ اوبه کارول کیږي پداسې حال کې چې دوه چنده مغز تولیدوي.
او په 2022 کې ، د متحده ایالاتو میشته بایوټیک شرکت پیوټ بایو د جوارو لپاره مصنوعي نایټروجن سرې رامینځته کړې. دا محصول د صنعتي تولید شوي نایتروجن کارولو ستونزه حل کوي چې د نړۍ 1-2 سلنه انرژي مصرفوي. باکتریا چې د هوا څخه نایتروجن تنظیموي کولی شي د بیولوژیکي سرې په توګه عمل وکړي، مګر دوی د حبوباتو فصلونو (جوار، غنم، وریجې) سره د اعتبار وړ ندي. د حل په توګه، Pivot Bio په جینیکي ډول د نایتروجن فکس کولو باکتریا بدله کړه چې د جوارو ریښو سره په کلکه اړیکه لري.
د خواړو تولید لپاره د مصنوعي بیولوژي پلي کولو اغیزې
د خواړو تولید لپاره د مصنوعي بیولوژي پلي کولو پراخه اغیزې ممکن پدې کې شامل وي:
- صنعتي کرنه له څارویو څخه په لابراتوار کې جوړ شوي پروټین او غذايي موادو ته لیږدول.
- ډیر اخلاقي مصرف کونکي او پانګه اچوونکي د دوامداره کرنې او خواړو تولید ته د لیږد غوښتنه کوي.
- حکومتونه کرهنه پوهان هڅوي چې د سبسایډي، تجهیزاتو، او سرچینو په وړاندې کولو سره لا ډیر دوامدار شي.
- تنظیم کونکي د تفتیش نوي دفترونه رامینځته کوي او د مصنوعي خواړو تولید تاسیساتو نظارت کې متخصص افسران استخدام کوي.
- د خواړو تولید کونکي د سرې ، غوښې ، لبنیاتو محصولاتو او بورې لپاره په لابراتوار کې جوړ شوي بدیلونو کې په پراخه کچه پانګونه کوي.
- څیړونکي په دوامداره توګه د خوړو نوي غذايي مواد کشف کوي او هغه فکتورونه جوړوي چې په پای کې د دودیزو کرنې او کب نیولو ځای نیسي.
- راتلونکی د مصنوعي تولید تخنیکونو له لارې ممکن د نوي خواړو او خواړو کټګوریو سره مخ کیږي ، چې د نوي ترکیبونو ، مناسب رستورانتونو د چاودنې لامل کیږي.
د غور کولو لپاره پوښتنې
- د مصنوعي بیولوژي احتمالي خطرونه څه دي؟
- تاسو نور څنګه فکر کوئ چې مصنوعي بیولوژي ممکن بدلون ومومي چې خلک څنګه خواړه خوري؟
د بصیرت حوالې
د دې بصیرت لپاره لاندې مشهور او بنسټیز لینکونه حواله شوي:
