په 2035 کې د غوښې پای: د خواړو راتلونکی P2

یوه پخوانۍ وینا ده چې ما جوړه کړې ده داسې یو څه دی: تاسو د خواړو کمبود نشئ کولی پرته له دې چې ډیری خولې ولرئ.

ستاسو یوه برخه په ناببره توګه احساس کوي چې دا وینا ریښتیا ده. مګر دا ټول انځور نه دی. په حقیقت کې، دا د خلکو ډیر شمیر نه دی چې د خوړو د کمښت لامل کیږي، مګر د دوی د اشتها طبیعت. په بل عبارت، دا د راتلونکو نسلونو خواړه دي چې راتلونکي ته به د خوړو کمښت عام شي.

په لومړی برخه د خوړو د دې راتلونکي لړۍ کې، موږ په دې اړه خبرې وکړې چې څنګه د اقلیم بدلون به په راتلونکو لسیزو کې زموږ لپاره د موجود خوراکي توکو په مقدار باندې خورا لوی اغیزه ولري. په لاندې پراګرافونو کې، موږ به دې رجحان ته پراختیا ورکړو ترڅو وګورو چې زموږ د مخ پر ودې نړیوال نفوس ډیموګرافیک به د خواړو ډولونه اغیزه وکړي چې موږ به یې په راتلونکو کلونو کې زموږ د ډوډۍ په تختو کې خوند واخلو.

لوړ نفوس ته رسیدل

باور وکړئ یا نه، یو څه ښه خبرونه شتون لري کله چې موږ د بشري نفوس د ودې کچه په اړه خبرې کوو: دا په ټوله کې ورو کیږي. په هرصورت، ستونزه لاهم پاتې ده چې د نړۍ د نفوس د ودې سرعت د پخوا څخه، د ماشوم سره مینه لرونکي نسلونه به لسیزې وخت ونیسي چې وچ شي. له همدې امله حتی زموږ د نړۍ د زیږون کچه کې کمښت سره، زموږ اټکل شوی نفوس د 2040 لپاره د نهو ملیاردو خلکو څخه به یوازې یو ویښتان وي. نهه ملیارده.

د 2015 پورې، موږ اوس مهال 7.3 ملیارد کې ناست یو. تمه کیږي چې دوه ملیارده نور به په افریقا او آسیا کې زیږیدلي وي، پداسې حال کې چې د امریکا او اروپا نفوس تمه کیږي په نسبي توګه پاتې شي یا به په ټاکلو سیمو کې کم شي. تمه کیږي چې د نړۍ نفوس به د پیړۍ تر پایه 11 ملیارد ته ورسیږي، مخکې لدې چې ورو ورو یو دوامداره توازن ته راټیټ شي.

اوس د اقلیم د بدلون تر منځ چې زموږ د شته راتلونکي کرهنیز ځمکې یوه لویه برخه ویجاړوي او زموږ نفوس دوه ملیارد نور وده کوي، تاسو به سم وي چې ترټولو بد ګومان وکړئ - دا چې موږ نشو کولی دومره ډیری خلکو ته خواړه ورکړو. مګر دا ټول انځور نه دی.

ورته سخت اخطارونه د شلمې پیړۍ په پای کې ورکړل شوي. هغه وخت د نړۍ نفوس شاوخوا دوه ملیارد و او موږ فکر کاوه چې هیڅ لاره نشته چې موږ نور تغذیه کړو. د ورځې مخکښ کارپوهانو او پالیسي جوړونکو د راشن ورکولو او د نفوس کنټرول یو لړ اقداماتو غوښتنه وکړه. مګر څه اټکل وکړئ ، موږ هوښیار انسانانو زموږ نوګینونه کارولي ترڅو له دې ناوړه حالتونو څخه زموږ لاره نوي کړي. د 1940 او 1060 کلونو ترمنځ، د څیړنې، پراختیا، او د ټیکنالوژۍ لیږد نوښتونو لړۍ د دې لامل شوې چې شنه انقلاب چې ملیونونو ته یې خواړه ورکړل او د خوراکي توکو د سرپلس لپاره یې بنسټ کیښود چې نن ورځ د نړۍ ډیری برخه ترې خوند اخلي. نو دا ځل څه توپیر لري؟

د پرمختللې نړۍ وده

د ځوانو هیوادونو لپاره د پرمختګ مرحلې شتون لري، هغه مرحلې چې دوی له یو بې وزله هیواد څخه یو بالغ هیواد ته لیږدوي چې د سړي سر عاید لوړ اوسط څخه برخمن وي. د هغو فکتورونو څخه چې دا پړاوونه ټاکي، تر ټولو لوی، د یو هیواد د نفوس اوسط عمر دی.

یو هیواد چې ځوان ډیموګرافیک لري - چیرې چې د نفوس ډیری برخه یې له 30 کلونو څخه کم عمر لري - د زاړه ډیموګرافیک هیوادونو په پرتله خورا ګړندي وده کوي. که تاسو په لویه کچه د دې په اړه فکر وکړئ، دا معنی لري: د ځوان نفوس معنی معمولا ډیر خلک دي چې وړتیا لري او د ټیټ معاش، لاسي کار کولو دندې ته لیوالتیا لري. دا ډول ډیموګرافیک څو ملتونه راجلبوي چې په دې هیوادونو کې د ارزانه کارګرانو په ګمارلو سره د لګښتونو کمولو په هدف فابریکې جوړې کړي. د بهرنۍ پانګونې دا سیلاب ځوانو هیوادونو ته اجازه ورکوي چې خپلې زیربناوې رامینځته کړي او خپلو خلکو ته عاید چمتو کړي ترڅو د خپلو کورنیو ملاتړ وکړي او د اقتصادي زینې د پورته کولو لپاره اړین کورونه او توکي واخلي. موږ دا پروسه په جاپان کې د WWII وروسته بیا ځل بیا لیدلې، بیا جنوبي کوریا، بیا چین، هند، د سویل ختیځ آسیا پړانګ ایالتونه، او اوس، د افریقا په مختلفو هیوادونو کې.

مګر د وخت په تیریدو سره، د هیواد ډیموګرافیک او اقتصاد وده کوي، او د پرمختګ بل پړاو پیل کیږي. دلته د نفوس اکثریت د 30 او 40 کلونو ته ننوځي او د هغه شیانو غوښتنه پیل کوي چې موږ یې په لویدیځ کې په پام کې نیسو: ښه معاش، ښه کاري شرایط، ښه حکومتداري، او نور ټول هغه څه چې د یو پرمختللي هیواد څخه تمه کیدی شي. البته، دا غوښتنې د سوداګرۍ کولو لګښت ډیروي، کوم چې د څو هیوادونو څخه د وتلو او په بل ځای کې د هټۍ جوړولو المل ګرځي. مګر دا د دې لیږد په جریان کې دی کله چې منځنۍ طبقه به د کورني اقتصاد د ساتلو لپاره رامینځته شي پرته لدې چې یوازې په بهرنۍ پانګوونې تکیه وکړي. (هو، زه پوهیږم چې زه سخت شیان ساده کوم.)

د 2030 او 2040 کلونو ترمنځ، د آسیا ډیره برخه (د چین په ځانګړي ټینګار سره) به د پرمختګ دې بالغ پړاو ته ننوځي چیرې چې د دوی ډیری نفوس به د 35 کلونو څخه ډیر وي. په ځانګړې توګه، تر 2040 پورې، آسیا به پنځه ملیارده خلک ولري، چې 53.8 سلنه به یې د 35 کلونو څخه پورته عمر ولري، پدې معنی چې 2.7 ملیارد خلک به د خپل مصرف کونکي ژوند مالي لومړي پړاو ته ننوځي.

او دا هغه ځای دی چې موږ به د کړکیچ احساس وکړو — یو له خورا مطلوب تعقیب څخه وروسته د پرمختللو هیوادونو جایزه غربي رژیم دی. دا د مصیبت معنی لري.

د غوښې سره ستونزه

راځئ چې د یوې ثانیې لپاره رژیم ته وګورو: په ډیری پرمختللې نړۍ کې ، اوسط خواړه په لویه کچه د وریجو یا غلې دانې څخه جوړ شوي ، کله ناکله د کب یا څارویو څخه ډیر ګران پروټین ترلاسه کول. په عین حال کې، په پرمختللې نړۍ کې، منځنۍ خواړه د غوښې خورا لوړ او په مکرر ډول مصرف کوي، دواړه په مختلفو او پروټینونو کثافت کې.

ستونزه دا ده چې د غوښې دودیزې سرچینې لکه کب او څاروي - د پروټین خورا غیر موثر سرچینې دي کله چې د نباتاتو څخه ترلاسه شوي پروټین سره پرتله کیږي. د مثال په توګه، دا د یو پونډ غوښې تولید لپاره 13 پونډه (5.6 کیلو) غله او 2,500 ګیلن (9,463 لیټره) اوبه اخلي. فکر وکړئ چې که غوښه له معادلې څخه وایستل شي نو څومره نور خلک به تغذیه او هایډریټ شي.

مګر راځئ چې دلته ریښتیا واوسو؛ د نړۍ اکثریت به هیڅکله دا نه غواړي. موږ د څارویو په کرنه کې د ډیرو سرچینو پانګوونې سره مخ یو ځکه چې ډیری هغه خلک چې په پرمختللې نړۍ کې ژوند کوي غوښې ته د خپلو ورځني خواړو یوه برخه ارزښت ورکوي پداسې حال کې چې په مخ پر ودې نړۍ کې اکثریت دا ارزښتونه شریکوي او د دوی د ودې لپاره لیوالتیا لري. د غوښې اخستل د اقتصادي زینې لوړیږي چې دوی پورته کیږي.

(یادونه وکړئ چې د ځانګړو دودیزو ترکیبونو او د ځینو پرمختللو هیوادونو کلتوري او مذهبي توپیرونو له امله به ځینې استثناوې شتون ولري. د بیلګې په توګه، هند د خپل نفوس په تناسب خورا ټیټه غوښه مصرفوي، ځکه چې 80 سلنه یې اتباع دي. هندوان او په دې توګه د کلتوري او مذهبي دلایلو لپاره سبزیجات غوره کوي.)

د خواړو کمښت

اوس تاسو شاید اټکل وکړئ چې زه له دې سره چیرته ځم: موږ داسې نړۍ ته ننوځو چیرې چې د غوښې غوښتنه به په تدریجي ډول زموږ د نړۍ د غلو ډیری زیرمې مصرف کړي.

په لومړي سر کې، موږ به د 2025-2030 په شاوخوا کې د کال په اوږدو کې د غوښې بیه د پام وړ لوړوالی وګورو — د غنمو بیه به هم لوړه شي مګر په خورا لوړ وکر کې. دا رجحان به د 2030 لسیزې په وروستیو کې تر یو احمقانه ګرم کال پورې دوام وکړي کله چې د نړۍ د غلو تولید به خراب شي (په یاد ولرئ هغه څه چې موږ په لومړۍ برخه کې زده کړل). کله چې دا پیښ شي، د غلو او غوښو بیه به د بورډ په اوږدو کې اسمان ته ورسیږي، د 2008 مالي حادثې د بیزارو نسخه په څیر.

د 2035 د غوښې شاک وروسته

کله چې د خوراکي توکو په نرخونو کې دا لوړوالی په نړیوال بازارونو کې راښکته شي ، نو په لویه کچه فین ته زیان رسوي. لکه څنګه چې تاسو تصور کولی شئ، خواړه یو ډول لوی معامله ده کله چې شاوخوا د تګ لپاره کافي نه وي، نو د نړۍ په کچه حکومتونه به د مسلې د حل کولو لپاره په چټک سرعت سره عمل وکړي. لاندې د اغیزو وروسته د خوراکي توکو د نرخ لوړیدو یو ټکي فارم مهال ویش دی، داسې انګیرل کیږي چې دا په 2035 کې پیښیږي:

● 2035-2039 - رستورانونه به وګوري چې د دوی لګښتونه د دوی د خالي میزونو لیست سره یوځای لوړیږي. ډیری د مینځنۍ بیې رستورانتونه او د فاسټ فوډ لوړ پوړ چینې به وتړي؛ د ټیټ پای فاسټ فوډ ځایونه به د مینو محدودیت او د نویو ځایونو ورو پراختیا محدود کړي. ګران رستورانتونه به تر ډیره حده اغیزمن نه وي.

● د 2035 څخه وروسته - د خوراکي توکو زنځیرونه به د نرخ شاکونو درد هم احساس کړي. د استخدام لګښتونو او د خوراکي توکو د اوږدمهاله کمښت تر منځ، د دوی پخوانۍ کمزورې حاشیه به په سخته توګه د ګټې اخیستنې خنډ شي؛ ډیری به د بیړني دولتي پورونو له لارې په سوداګرۍ کې پاتې شي او ځکه چې ډیری خلک نشي کولی د دوی کارولو مخه ونیسي.

● 2035 - د نړۍ حکومتونه د لنډمهاله خوراکي توکو راشن لپاره بیړني اقدام کوي. پرمختللی هیوادونه د خپلو وږو او فساد کونکو اتباعو د کنټرول لپاره مارشل لا پلي کوي. د افریقا، منځني ختیځ او سویل ختیځ آسیا هیوادونو په ټاکلو سیمو کې، بلوا به په ځانګړې توګه تاوتریخوالی شي.

● 2036 - حکومتونو د نوي GMO تخمونو لپاره پراخه تمویل تصویب کړ چې د اقلیم د بدلون په وړاندې مقاومت لري.

● 2036-2041 - د نویو، هایبرډ فصلونو وده ګړندۍ شوې.

● 2036 - د غنمو، وریجو او سویا په څیر په اساسي شیانو کې د خوړو د کمښت څخه مخنیوي لپاره، د نړۍ حکومتونه د څارویو په کروندګرو باندې نوي کنټرولونه پلي کوي، د څارویو ټول مقدار تنظیموي چې دوی یې لري.

● 2037 - د بایو تیلو لپاره ټولې پاتې سبسایډي لغوه شوي او نور ټول د بایو تیلو کرنه منع شوی دا عمل یوازې د متحده ایالاتو د غلو دانو شاوخوا 25 سلنه د انسان مصرف لپاره خلاصوي. د بایو تیلو نور لوی تولیدونکي لکه برازیل، آلمان او فرانسه د غلو په شتون کې ورته پرمختګونه ګوري. په هرصورت، ډیری موټرې په بریښنا باندې چلیږي.

● 2039 - نوي مقررات او سبسایډي د نړۍ د خوراکي توکو لوژستیک ته وده ورکولو لپاره ځای په ځای شوي ترڅو د خراب شوي یا خراب شوي خواړو له امله رامینځته شوي ضایعاتو مقدار کم کړي.

● 2040 - لویدیځ حکومتونه په ځانګړې توګه کولی شي د کرنې ټول صنعت د حکومت تر سخت کنټرول لاندې راولي، ترڅو د خوراکي توکو رسولو ښه مدیریت وکړي او د خوراکي توکو له کمښت څخه د کورني بې ثباتۍ مخه ونیسي. د چین او د تېلو بډایه منځني ختیځ ایالتونو په څیر بډایه خواړو پیرودونکو هیوادونو ته د خوراکي توکو صادراتو پای ته رسولو لپاره به شدید عامه فشار وي.

● 2040 - په ټولیز ډول، دا حکومتي نوښتونه په ټوله نړۍ کې د خوراکي توکو د سخت کمښت څخه مخنیوي لپاره کار کوي. د مختلفو خواړو نرخونه ثبات لري، بیا په تدریجي ډول په کال کې وده کوي.

● 2040 - د کورنیو لګښتونو د ښه تنظیم کولو لپاره، د سبزیجاتو سره علاقه به لوړه شي ځکه چې دودیز غوښه (ماهیان او څاروي) د تل لپاره د لوړو طبقو خواړه ګرځي.

● 2040-2044 - د نوښت لرونکي سبزیجاتو او سبزیجاتو رستورانتونو پراخه لړۍ خلاصیږي او غصه کیږي. حکومتونه د ځانګړي مالیاتو وقفو له لارې خپلې ودې ته سبسایډي ورکوي ترڅو د لږ قیمتي ، نبات پراساس رژیمونو لپاره پراخه ملاتړ وهڅوي.

● 2041 - حکومتونه د راتلونکي نسل سمارټ، عمودی، او د ځمکې لاندې فارمونو جوړولو لپاره د پام وړ سبسایډي پانګونه کوي. له دې سره، جاپان او سویلي کوریا به په وروستیو دوو کې مشران وي.

● 2041 - حکومتونه نور سبسایډي پانګونه کوي او د خوراکي توکو په بدیلونو کې د FDA تصویب ګړندي تعقیبوي.

● له ۲۰۴۲ کال وروسته – د راتلونکي خوراکونه به په غذايي موادو او پروتینونو بډایه وي، خو بیا به د شلمې پیړۍ له زیاتیو سره ورته نه وي.

د کب په اړه اړخ یادښت

تاسو شاید لیدلي وي چې ما د دې بحث په جریان کې ماهیان د لوی خواړو سرچینې په توګه ندي یاد کړي، او دا د ښه دلیل لپاره دی. نن ورځ ، نړیوال کب نیونکي لا دمخه په خطرناک ډول له مینځه تللي دي. په حقیقت کې ، موږ داسې یوې نقطې ته رسیدلي یو چیرې چې په بازارونو کې پلورل شوي ډیری کبونه په ځمکه کې په ټانکونو کې کرل کیږي یا (یو څه ښه) په خلاص سمندر کې پنجرې. مګر دا یوازې پیل دی.

د 2030 لسیزې په وروستیو کې، د اقلیم بدلون به زموږ سمندرونو ته په کافي اندازه کاربن ډوب کړي ترڅو دوی په زیاتیدونکي ډول تیزابي کړي، د ژوند د مالتړ کولو توان به کم کړي. دا د چین په میګا ښار کې د ژوند کولو په څیر دی چیرې چې د ډبرو سکرو بریښنا فابریکې ککړتیا تنفس کول ستونزمن کوي ​​- دا هغه څه دي د نړۍ کب او مرجان ډولونه به تجربه کړي. او بیا کله چې تاسو زموږ د مخ په زیاتیدونکي نفوس فکتور کوئ، نو دا اسانه ده چې وړاندوینه وکړئ چې د نړۍ د کبانو ذخیره په نهایت کې جدي کچې ته راټولیږي — په ځینو سیمو کې به دوی د سقوط کندې ته وغورځول شي ، په ځانګړي توګه د ختیځ آسیا شاوخوا. دا دوه رجحانات به د نرخونو لوړولو لپاره په ګډه کار وکړي ، حتی د کره شوي کبانو لپاره ، په احتمالي توګه د اوسط سړي له عام رژیم څخه د خواړو ټوله کټګوري لرې کوي.

د VICE مرسته کونکي په توګه، بیکی فریرا، په هوښیارۍ سره ذکر شوی: دا محاوره چې 'په سمندر کې ډیر کبونه دي' به نور ریښتیا نه وي. په خواشینۍ سره، دا به په ټوله نړۍ کې غوره ملګري دې ته اړ کړي چې د نوي ون لائنرونو سره راشي ترڅو خپل BFFs د دوی د SO لخوا ډوب شوي وروسته کنسول کړي.

دا ټول یوځای کول

آه، تاسو خوښ نه یاست کله چې لیکوالان د دوی اوږدې بڼې مقالې لنډیز کوي - چې دوی د اوږدې مودې لپاره غلام کړي - په لنډ ډول لنډ لنډیز کې! تر 2040 پورې به موږ داسې راتلونکي ته ننوځو چې د اوبو د کمښت او د اقلیم د بدلون له امله د تودوخې د لوړیدو له امله د کرنې وړ ځمکې کمې او کمې وي. په ورته وخت کې، موږ د نړۍ نفوس لرو چې نهه ملیارد خلکو ته به ورسيږي. د دې نفوس ډیری برخه به د مخ پر ودې نړۍ څخه راشي، یوه پرمختللې نړۍ چې شتمني به یې په راتلونکو دوو لسیزو کې آسمان ته ورسیږي. د دې لوی مصرف وړ عاید وړاندوینه کیږي چې د غوښې لپاره د غوښتنې ډیروالي لامل شي. د غوښې لپاره د تقاضا زیاتوالی به د غلو نړیوال عرضه مصرف کړي، په دې توګه د خوراکي توکو کمبود او د نرخ لوړوالی چې کولی شي په ټوله نړۍ کې حکومتونه بې ثباته کړي.

نو اوس چې تاسو ښه پوهه لرئ چې څنګه د اقلیم بدلون او د نفوس وده او ډیموګرافیک به د خواړو راتلونکي ته شکل ورکړي. د دې لړۍ پاتې برخه به پدې تمرکز وکړي چې انسانیت به د امکان تر حده پورې زموږ د غوښې رژیم ساتلو په امید سره له دې ګډوډۍ څخه زموږ د لارې نوي کولو لپاره څه وکړي. بل پورته: GMOs او سپر فوډونه.

د خوړو د لړۍ راتلونکې

د اقلیم بدلون او د خوړو کمښت | د خوړو راتلونکی P1

GMOs vs Superfoods | د خوړو راتلونکی P3

سمارټ vs عمودی فارمونه | د خوړو راتلونکی P4

ستاسو راتلونکی خواړه: کیګونه، د ویټرو غوښه، او مصنوعي خواړه | د خوړو راتلونکی P5