Îngrășământ organic: absoarbe carbonul de pe sol

• Autor:
• Numele autorului

  Previziune Quantumrun
• 13 Septembrie, 2022

Rezumat perspectivă

Îngrășămintele organice, obținute din surse naturale precum plante și animale, oferă o alternativă durabilă la îngrășămintele chimice, îmbunătățind sănătatea solului și reducând impactul schimbărilor climatice. Ele funcționează prin îmbunătățirea structurii solului, promovarea microorganismelor benefice și eliberarea lent de nutrienți, dar producția lor poate fi mai costisitoare și consumatoare de timp. Dincolo de agricultură, îngrășămintele organice influențează diverse domenii, de la progresele tehnologice în agricultură până la schimbări în politicile guvernamentale și preferințele consumatorilor către produse alimentare durabile.

Contextul îngrășămintelor organice

Îngrășămintele organice (OF) folosesc nutrienți reciclați, cresc carbonul din sol și ajută la atenuarea schimbărilor climatice. Îngrășămintele organice sunt fabricate din materiale vegetale și animale (de exemplu, compost, râme și gunoi de grajd), în timp ce îngrășămintele pe bază de substanțe chimice sunt fabricate din materiale anorganice, cum ar fi amoniul, fosfații și clorurile. 

Îngrășămintele organice adaugă componente solului pentru a-și îmbunătăți structura și capacitatea de reținere a apei, ceea ce favorizează creșterea microorganismelor benefice și a râmelor. Aceste îngrășăminte eliberează nutrienți lent în timp, prevenind suprafertilizarea și scurgerea (atunci când solul nu mai poate absorbi excesul de apă).

Există trei tipuri proeminente de OF, inclusiv: 

• Îngrășămintele organice, dezvoltate din organisme vii precum animale și plante,
• Organo-mineral, combină un îngrășământ anorganic cu cel puțin două organice, și
• Amelioratori organici, sunt îngrășăminte care au ca scop îmbunătățirea conținutului organic al solului. 

Consorțiul european al industriei îngrășămintelor pe bază de organice a subliniat că OF susțin cei trei piloni ai strategiei de creștere a Comisiei Europene, inclusiv:

1. Creștere inteligentă - promovează soluții bazate pe cercetare și bazate pe inovare de-a lungul lanțului valoric agricol. 
2. Creștere durabilă – contribuie la o economie cu emisii scăzute de carbon. 
3. Creștere incluzivă – asigură că această soluție este disponibilă zonelor rurale și urbane.

Impact perturbator

O modalitate prin care OF pot atenua schimbările climatice este prin absorbția stocurilor de carbon (sau sechestrarea carbonului). Carbonul din sol este stabilizat prin procese fizice și biochimice (cum ar fi mineralizarea), ducând la absorbția de carbon pe termen lung (mai mult de zece ani). Unele studii au arătat că prea multe OF pot crește emisiile de gaze cu efect de seră, în special protoxidul de azot (N2O).

Acest tip de gaz cu efect de seră este mai periculos decât dioxidul de carbon și poate fi eliberat prin procese biochimice din sol (de exemplu, aplicarea gunoiului de grajd pe câmp). Cu toate acestea, unele cercetări declară că, în general, există emisii mai mici de gaze cu efect de seră pe sol cu ​​OF decât cu îngrășăminte chimice. Emisiile de N2O depind în mare măsură de condițiile solului și pot fi dificil de urmărit.

Pe lângă emisiile potențiale de N2O, un dezavantaj al OF este că pot dura mai mult pentru a produce rezultate decât îngrășămintele chimice din cauza proceselor biochimice care trebuie să se desfășoare în timp. De asemenea, poate fi mai dificil să determinați cât de mult îngrășământ este necesar, deoarece diferitele culturi necesită niveluri diferite de nutrienți. Astfel, ar putea fi necesare câteva experimente pentru a amesteca și potrivi grupurile de plante cu îngrășământul adecvat. În plus, OF pot fi mai scumpe decât cele chimice, deoarece este nevoie de mai mult timp pentru a genera îngrășăminte naturale.  

Implicațiile îngrășămintelor organice

Implicațiile mai largi ale OF pot include: 

• Încorporarea tehnologiei dronei și a fertilizării naturale în agricultură crește randamentul culturilor, contribuind la o producție mai mare de alimente și la reducerea potențialului problemelor de foame.
• Guvernele care oferă stimulente pentru adoptarea fertilizării organice în practicile agricole duce la îmbunătățirea sănătății publice și la un mediu mai curat.
• Fermierii care se confruntă cu o presiune crescută pentru a minimiza dependența de îngrășămintele chimice pot provoca schimbări în strategiile agricole și pot afecta resursele financiare ale producătorilor de îngrășăminte chimice.
• Companiile de îngrășăminte chimice se extind în producția de îngrășăminte organice, menținând în același timp o selecție de produse chimice, își diversifică ofertele și se adaptează la cerințele în schimbare ale pieței.
• Apariția noilor produse alimentare ecologice care evidențiază utilizarea îngrășămintelor organice în ambalajele lor sporește gradul de conștientizare și preferința consumatorilor pentru produsele cultivate în mod durabil.
• Metodele îmbunătățite de agricultură ecologică pot crea noi oportunități de locuri de muncă în ambele sectoare tehnologice, cum ar fi operarea cu drone și agricultura tradițională.
• O trecere către fertilizarea organică care modifică modelele de utilizare a terenurilor, posibil reducând amprenta de mediu a agriculturii.
• Costul crescut al tranziției la metodele de agricultură ecologică a împovărat inițial micii fermieri, afectând dinamica economică a sectorului agricol.
• Accentul tot mai mare pe agricultura ecologică influențează curriculele educaționale și finanțarea cercetării, punând accent pe practicile agricole durabile.

Întrebări de luat în considerare

• Care sunt celelalte provocări potențiale ale trecerii la îngrășăminte organice?
• Dacă agricultorii trec la îngrășăminte și materiale organice, cum ar putea fermierii să descurajeze dăunătorii să-și consume culturile?