Било је то 1959. Јулес Хирсцх, истраживач на Универзитету Рокфелер, био је знатижељан о губитку тежине код гојазних. Спремао се да започне једноставан експеримент који ће заувек променити начин на који научници размишљају о масти. Гојазни људи, знао је, имају огромне масне ћелије, пуњене блиставим...