ஸ்மார்ட் விவசாய பேக்கேஜிங்: உணவை சேமிப்பதற்கான புதிய வழிகளைக் கண்டறிதல்

• ஆசிரியர் பற்றி:
• ஆசிரியர் பெயர்

  குவாண்டம்ரன் தொலைநோக்கு
• நவம்பர் 29

ஸ்மார்ட் விவசாய பேக்கேஜிங் விநியோகச் சங்கிலி செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மதிப்புமிக்க நுகர்வோர் நுண்ணறிவுகளை வழங்குகிறது. இந்த தொழில்நுட்பம் விவசாயத் துறையை மறுவடிவமைத்து, நிலைத்தன்மை இலக்குகளுக்கு பங்களிக்கிறது. தொழில்நுட்பம் மற்றும் தரவு பகுப்பாய்வில் புதிய வேலைகளை உருவாக்குவது முதல் விவசாய தொழில்நுட்பத்தை (AgTech) மேம்படுத்துவது வரை, இந்த கண்டுபிடிப்பின் சிற்றலை விளைவுகள் நிலப்பரப்புகளை குறைத்து உணவு பாதுகாப்பை மேம்படுத்தும்.

ஸ்மார்ட் விவசாய பேக்கேஜிங் சூழல்

ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் (UN) கூற்றுப்படி, ஒவ்வொரு ஆண்டும், உலகில் மனித நுகர்வுக்காக உற்பத்தி செய்யப்படும் உணவில் மூன்றில் ஒரு பங்கு கெட்டுப்போவதால் வீணாகிறது, இது ஒரு பில்லியன் டன் உணவுகளை மொத்தமாக இழக்க வழிவகுக்கிறது. தற்போதைய பேக்கேஜிங் அமைப்புகள் உணவுப் பொருட்களின் அடுக்கு ஆயுளை போதுமான அளவு நீடிக்கவில்லை, இதனால் உள்நாட்டு மற்றும் சர்வதேச விநியோகச் சங்கிலிகளில் தாமதம் ஏற்படும் போது வீணாகிறது. இத்தகைய கெடுதல் மற்ற பிராந்தியங்களை விட வளரும் நாடுகளை மிகவும் கடுமையாக பாதிக்கிறது, குறிப்பாக உணவு இறக்குமதியை பெரிதும் சார்ந்துள்ளது. 

அதிர்ஷ்டவசமாக, உலகெங்கிலும் உள்ள பல வணிகங்கள் மற்றும் ஆராய்ச்சி ஆய்வகங்கள் இந்த கெட்டுப்போகும் பிரச்சனைக்கு ஒரு தீர்வாக செயலில் மற்றும் அறிவார்ந்த பேக்கேஜிங்கை இலக்காகக் கொண்டுள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, அமெரிக்க வேளாண்மைத் துறையின் தேசிய உணவு மற்றும் வேளாண்மை நிறுவனத்தின் நிதியுதவியுடன், மிச்சிகன் மாநில ஆராய்ச்சியாளர்கள் நானோ பொருள் உணரிகளுடன் நெகிழ்வான குறிச்சொற்களை உருவாக்கத் திட்டமிட்டுள்ளனர். நெகிழ்வான குறிச்சொற்கள் இந்த தகவலை ஷிப்பர்கள் மற்றும் விநியோகஸ்தர்களுக்கு வயர்லெஸ் மூலம் அனுப்பும், இது ஏற்படுவதற்கு முன்பு சாத்தியமான சேதம் குறித்து அவர்களுக்கு எச்சரிக்கை செய்யும். 

கூடுதலாக, StePac இன் மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் (MAP) ஏற்கனவே அலமாரிகளை தாக்கியுள்ளது. MAP ஆனது புதிய உணவுகளை வெவ்வேறு சூழலில் வைத்திருப்பதன் மூலம், வெளிப்புற வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்திலிருந்து எதிர்மறையான தாக்கத்தைத் தடுக்கிறது. மனிதர்களின் தொடர்பைக் கட்டுப்படுத்தும் பேக்கேஜிங்கை ஹெர்மெட்டிகல் முறையில் அடைப்பதன் மூலம் அவை குறுக்கு-மாசுபாட்டைத் தவிர்க்கின்றன. 

சீர்குலைக்கும் தாக்கம் 

ஸ்மார்ட் விவசாய பேக்கேஜிங் வீட்டு உணவு கழிவுகளை கணிசமாகக் குறைக்க வழிவகுக்கும். நுகர்வோரின் உணவு அதன் காலாவதித் தேதியை நெருங்கும் போது, ​​இது நுகர்வோரை எச்சரிக்கலாம், சரியான நேரத்தில் சாப்பிடுவதை ஊக்குவிப்பது, பணத்தைச் சேமிப்பது மற்றும் நிலையான வாழ்க்கை முறையை மேம்படுத்துவது, கழிவு இல்லாத வாழ்க்கை முறையை விரும்பும் நெறிமுறை நுகர்வோர் மக்கும் மற்றும் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய பேக்கேஜிங்கிலிருந்து பயனடையலாம்.

நிறுவனங்களுக்கு, ஸ்மார்ட் விவசாய பேக்கேஜிங் சந்தையில் ஒரு போட்டித்தன்மையை வழங்க முடியும். மேலும், ஸ்மார்ட் பேக்கேஜிங்கிலிருந்து சேகரிக்கப்பட்ட தரவு நுகர்வோர் நடத்தை பற்றிய மதிப்புமிக்க நுண்ணறிவுகளை வழங்க முடியும், இது விநியோகச் சங்கிலிகளை மேம்படுத்தவும் தயாரிப்பு சலுகைகளை மேம்படுத்தவும் பயன்படுகிறது. ஸ்மார்ட் பேக்கேஜிங் மூலம், வணிகங்கள் போக்குவரத்தின் போது நிகழ்நேரத்தில் தங்கள் தயாரிப்புகளின் நிலையைக் கண்காணிக்கவும் கண்காணிக்கவும் முடியும். இந்த அம்சம் சிக்கல்களை உடனடியாகக் கண்டறியவும், இழப்புகளைக் குறைக்கவும் மற்றும் விநியோகச் சங்கிலி செயல்திறனை மேம்படுத்தவும் உதவும். உதாரணமாக, ஒரு தொகுதி உற்பத்தியானது வழக்கத்தை விட வேகமாக கெட்டுப் போவது கண்டறியப்பட்டால், மொத்த இழப்பைத் தடுக்க வணிகங்கள் அதை ஒரு நெருக்கமான இடத்திற்கு மாற்றலாம்.

அரசாங்க மட்டத்தில், ஸ்மார்ட் விவசாய பேக்கேஜிங்கை ஏற்றுக்கொள்வது உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் கொள்கைக்கு ஆழமான தாக்கங்களை ஏற்படுத்தும். உணவுக் கழிவுகளைக் குறைப்பதன் மூலம், வளங்களை மிகவும் திறமையாகப் பயன்படுத்துவதை அரசாங்கங்கள் உறுதி செய்ய முடியும், இது நிலைத்தன்மை இலக்குகளை அடைவதற்கு பங்களிக்கும். கூடுதலாக, உணவுக் கழிவுகளைக் குறைப்பது, நிலப்பரப்புகளின் மீதான அழுத்தத்தைத் தணிக்கும், இது பசுமை இல்ல வாயு வெளியேற்றம் குறைவதற்கு வழிவகுக்கும்.

விவசாய பேக்கேஜிங்கின் தாக்கங்கள் 

ஸ்மார்ட் விவசாய பேக்கேஜிங் மேம்பாட்டின் பரந்த தாக்கங்கள் பின்வருமாறு: 

• உணவுப் பொருட்களின் விலையில் நீண்ட கால பணவாட்ட அழுத்தங்கள், ஏனெனில் அதிக உணவுகள் மளிகைக் கடைகளை அடைகிறது மற்றும் நுகர்வோரின் அலமாரிகளில் (நீண்ட நேரம்) கெட்டுப்போகாமல் உட்காரும். 
• வளரும் நாடுகளில் உணவுப் பற்றாக்குறையைப் பற்றிய கவலைகளைத் தணித்தல், சர்வதேச விற்பனையாளர்களிடமிருந்து புதிய தயாரிப்புகளை இறக்குமதி செய்ய அதிக உள்ளூர் வணிகங்களைத் தூண்டுகிறது. 
• ஸ்மார்ட் பேக்கேஜிங்கின் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டிற்காக விவசாய மற்றும் தளவாட நிறுவனங்களில் STEM பட்டதாரிகளுக்கு புதிய வேலைகளை உருவாக்குதல். 
• புதிய விளைபொருட்களின் பாதுகாப்பில் நுகர்வோர் அறிவு மற்றும் நம்பிக்கையை அதிகரிப்பது, விற்பனை அதிகரிப்பதற்கும், பாதுகாக்கப்பட்ட உணவு மாற்றுகளை நம்புவது குறைவதற்கும் வழிவகுக்கிறது. 
• தரவு தனியுரிமை மற்றும் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்கான விதிமுறைகள் மற்றும் தரநிலைகளின் தேவை அதிகரித்தது, இது புதிய அரசியல் விவாதங்கள் மற்றும் சட்டங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
• விவசாயத்தின் அதிகரித்த செயல்திறன் மற்றும் லாபம் இளைய தலைமுறையினருக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமான தொழில் வாய்ப்பாக அமைகிறது, கிராமத்திலிருந்து நகர்ப்புற இடம்பெயர்வு போக்குகளை குறைக்கலாம் அல்லது மாற்றியமைக்கலாம்.
• IoT மற்றும் AI போன்ற மேம்பட்ட தொழில்நுட்பங்களை விவசாய பேக்கேஜிங்கில் ஒருங்கிணைப்பது விவசாயத் துறையின் டிஜிட்டல் மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, இது புதிய தொழில்நுட்ப உள்கட்டமைப்புகள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.

கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய கேள்விகள்

• வேறு என்ன ஸ்மார்ட் விவசாய பேக்கேஜிங் தீர்வுகளைப் பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்கள் மற்றும் அவை எவ்வாறு செயல்படுகின்றன?
• குறிப்பாக வளரும் நாடுகளில் உள்ள நுகர்வோருக்கு, ஸ்மார்ட் விவசாய பேக்கேஜிங் மிகவும் விலை உயர்ந்ததாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறீர்களா?