అది 1959. రాక్‌ఫెల్లర్ యూనివర్శిటీలో పరిశోధనా వైద్యుడు జూల్స్ హిర్ష్ ఊబకాయంతో బరువు తగ్గడం గురించి ఆసక్తిగా ఉన్నాడు. అతను కొవ్వు గురించి శాస్త్రవేత్తల ఆలోచనా విధానాన్ని శాశ్వతంగా మార్చే ఒక సాధారణ ప్రయోగాన్ని ప్రారంభించబోతున్నాడు. స్థూలకాయులు, భారీ కొవ్వు కణాలను కలిగి ఉంటారని, మెరుస్తూ...