Нуриҳои органикӣ: азхудкунии карбон дар хок

• Муаллиф:
• Номи муаллиф

  Пешгӯии Quantumrun
• Сентябри соли 13, 2022

Хулосаи фаҳмиш

Нуриҳои органикӣ, ки аз манбаъҳои табиӣ, ба монанди растаниҳо ва ҳайвонот сохта шудаанд, алтернативаи устувори нуриҳои кимиёвӣ, беҳтар кардани саломатии хок ва коҳиш додани таъсири тағирёбии иқлимро пешниҳод мекунанд. Онҳо тавассути такмил додани сохтори хок, мусоидат ба микроорганизмҳои фоиданок ва оҳиста-оҳиста озод кардани моддаҳои ғизоӣ кор мекунанд, аммо истеҳсоли онҳо метавонад гаронтар ва вақтро сарф кунад. Ғайр аз кишоварзӣ, нуриҳои органикӣ ба соҳаҳои гуногун таъсир мерасонанд, аз пешрафти технологӣ дар кишоварзӣ то тағирот дар сиёсати ҳукумат ва афзалиятҳои истеъмолкунандагон ба маҳсулоти ғизоии устувор.

Контексти нуриҳои органикӣ

Нуриҳои органикӣ (OFs) маводи ғизоии такрориро истифода мебаранд, карбонҳои хокро зиёд мекунанд ва ба коҳиш додани тағирёбии иқлим мусоидат мекунанд. Нуриҳои органикӣ аз маводи растанӣ ва ҳайвонот (масалан, компост, кирми замин ва пору), дар ҳоле ки нуриҳои кимиёвӣ аз маводи ғайриорганикӣ, ба монанди аммоний, фосфатҳо ва хлоридҳо сохта мешаванд. 

Нуриҳои органикӣ ба хок ҷузъҳо илова мекунанд, то сохтор ва қобилияти нигоҳдории обро беҳтар кунанд, ки ба афзоиши микроорганизмҳои муфид ва кирмҳои заминӣ мусоидат мекунанд. Ин нуриҳо бо мурури замон моддаҳои ғизоиро оҳиста-оҳиста ҷудо мекунанд ва аз ҳад зиёд бордоршавӣ ва обро пешгирӣ мекунанд (вақте ки хок дигар оби зиёдатиро аз худ карда наметавонад).

Се намуди намоёни OF вуҷуд дорад, аз ҷумла: 

• Нуриҳои органикӣ, ки аз организмҳои зинда ба монанди ҳайвонот ва наботот таҳия шудаанд,
• Органо-минералӣ, як нуриҳои ғайриорганикӣ бо камаш ду нуриҳои органикӣ омехта мешаванд ва
• Такмилдиҳандаҳои органикии хок, нуриҳои минералӣ мебошанд, ки ҳадафи он беҳтар кардани таркиби органикии хок мебошанд. 

Консорсиуми аврупоии саноати нуриҳои органикӣ таъкид кард, ки OFs се рукни стратегияи рушди Комиссияи Аврупоро дастгирӣ мекунанд, аз ҷумла:

1. Рушди интеллектуалӣ - дар тамоми занҷири арзиши кишоварзӣ қарорҳои ба тадқиқот асосёфта ва навоваронаро пешбарӣ мекунад. 
2. Рушди устувор - ба иқтисодиёти кам карбон мусоидат мекунад. 
3. Рушди фарогир - кафолат медиҳад, ки ин қарор барои деҳот ва шаҳр дастрас аст.

Таъсири вайронкунанда

Яке аз роҳҳое, ки OFs метавонад тағирёбии иқлимро коҳиш диҳад, ин азхуд кардани захираҳои карбон (ё секвестри карбон) мебошад. Карбон дар хок тавассути равандҳои физикӣ ва биохимиявӣ (ба монанди минерализатсия) устувор карда мешавад, ки дар натиҷа азхудкунии карбон дарозмуддат (зиёда аз даҳ сол) мегардад. Баъзе тадқиқотҳо нишон доданд, ки аз ҳад зиёди OFs метавонад партобҳои газҳои гулхонаӣ, махсусан оксиди нитро (N2O) -ро зиёд кунад.

Ин навъи гази гулхонаӣ нисбат ба гази карбон хатарноктар аст ва метавонад тавассути равандҳои биохимиявии хок (масалан, пору ба киштзорҳо) хориҷ шавад. Аммо, баъзе тадқиқотҳо эълон мекунанд, ки умуман, партовҳои газҳои гулхонаӣ дар хок бо OFs нисбат ба нуриҳои кимиёвӣ камтаранд. Партоби N2O аз шароити хок хеле вобаста аст ва пайгирии он метавонад душвор бошад.

Ба ғайр аз партовҳои эҳтимолии N2O, як нуқсони OFs дар он аст, ки онҳо метавонанд барои ба даст овардани натиҷаҳо нисбат ба нуриҳои кимиёвӣ зиёдтар вақт гиранд, зеро равандҳои биохимиявӣ, ки бояд бо мурури замон ба амал оянд. Муайян кардани миқдори нуриҳои минералӣ инчунин метавонад душвортар бошад, зеро зироатҳои гуногун сатҳи гуногуни маводи ғизоиро талаб мекунанд. Ҳамин тариқ, шояд барои омехта ва мувофиқ кардани гурӯҳҳои растаниҳо бо нуриҳои мувофиқ баъзе таҷрибаҳо гузаронида шаванд. Илова бар ин, OFs метавонад нисбат ба кимиёвӣ гаронтар бошад, зеро барои тавлиди нуриҳои табиӣ вақти зиёдтар лозим аст.  

Таъсири нуриҳои органикӣ

Оқибатҳои васеътари OFs метавонанд инҳоро дар бар гиранд: 

• Ворид кардани технологияи бесарнишин ва бордоркунии табиӣ дар кишоварзӣ ҳосили зироатҳоро афзоиш дода, ба афзоиши истеҳсоли озуқа мусоидат мекунад ва эҳтимолан коҳиши мушкилоти гуруснагӣ мекунад.
• Ҳукуматҳо барои қабули нуриҳои органикӣ дар таҷрибаҳои кишоварзӣ ҳавасмандкуниро пешниҳод мекунанд, ки ба беҳтар шудани саломатии аҳолӣ ва муҳити тозатар оварда мерасонад.
• Деҳқононе, ки бо фишори афзоянда рӯбарӯ мешаванд, то ба ҳадди ақалл кам кардани вобастагӣ ба нуриҳои кимиёвӣ дучор шаванд, метавонанд боиси тағирот дар стратегияҳои кишоварзӣ шаванд ва ба захираҳои молиявии истеҳсолкунандагони нуриҳои кимиёвӣ таъсир расонанд.
• Ширкатҳои нуриҳои кимиёвӣ ба истеҳсоли нуриҳои органикӣ тавсеа ёфта, дар баробари нигоҳ доштани интихоби маҳсулоти кимиёвӣ пешниҳодҳои худро диверсификатсия мекунанд ва ба талаботи тағйирёбандаи бозор мутобиқ мешаванд.
• Пайдоиши маҳсулоти нави ғизоии органикӣ, ки истифодаи нуриҳои органикиро дар бастаи онҳо таъкид мекунад, огоҳии истеъмолкунандагон ва афзалиятро ба маҳсулоти устувори парваришшуда афзоиш медиҳад.
• Усулҳои мукаммали кишоварзии органикӣ эҳтимолан дар ҳарду бахшҳои технологӣ, ба монанди амалиёти бесарнишин ва кишоварзии анъанавӣ имкониятҳои нави ҷойҳои корӣ эҷод мекунанд.
• Гузариш ба нуриҳои органикӣ бо тағир додани шакли истифодаи замин, эҳтимолан коҳиш додани таъсири экологии кишоварзӣ.
• Афзоиши хароҷоти гузариш ба усулҳои кишоварзии органикӣ дар аввал ба деҳқонони хурд бор карда, ба динамикаи иқтисодии бахши кишоварзӣ таъсир расонд.
• Таваҷҷуҳи афзоянда ба кишоварзии органикӣ, ки ба барномаҳои таълимӣ ва маблағгузории тадқиқот таъсир мерасонад ва ба амалияҳои устувори кишоварзиро таъкид мекунад.

Саволҳо барои баррасӣ

• Дигар мушкилоти эҳтимолии гузаштан ба нуриҳои органикӣ кадомҳоянд?
• Агар кишоварзон ба нуриҳои органикӣ ва маводи органикӣ гузаранд, деҳқонон чӣ гуна метавонанд ҳашароти зараррасонро аз истеъмоли зироатҳои худ боздоранд?