Mycelium revolution: Fungi ang pumalit sa fashion

• May-akda:
• pangalan Author

  Quantumrun Foresight
• Oktubre 25, 2022

Buod ng pananaw

Ang mycelium, ang fungus mushroom ay gawa sa, ay madaling linangin, biodegradable, at ito ay may potensyal na maging ang ultimate sustainable substance ng hinaharap. Ang sangkap na ito ay maaaring gawing iba't ibang mga produkto at produkto, kabilang ang mga handbag, packaging, at mga materyales sa konstruksiyon. Maaaring kabilang sa mga pangmatagalang implikasyon ng trend na ito ang mga potensyal na aplikasyon sa pangangalaga sa kalusugan at matalinong packaging, pati na rin ang pagtaas ng pagpopondo sa pananaliksik sa mga inisyatiba ng agham ng mga materyales.

Konteksto ng mycelium revolution

Ang mga siyentipiko ay nagtatrabaho sa pag-unawa, pagpapalaki, at pag-reprogramming ng mga single-celled na organismo tulad ng yeast, bacteria, at algae. Ang pagsusumikap na ito ay ginagawa upang makabuo ng higit pang nagliligtas-buhay na mga gamot at bio-based na panggatong tulad ng corn ethanol, pabango, at higit pa. Sa partikular, ang pananaliksik ay nakatuon sa mycelium, isang fungus na katulad ng lebadura ngunit mas kumplikado at maraming nalalaman.

Hindi lamang gumagawa ang mycelium ng maliliit na molekula, ngunit tinitipon din nito ang mga ito sa mga kumplikadong istruktura na may mahusay na pangangalaga at katumpakan. Ang mga istrukturang ito ay napakapino at pinong hindi nakikita ng mata ng tao. Matapos bumuo ng isang network ang mycelium, pumapasok ito sa susunod na yugto: paggawa ng kabute. Ang mycelium ay maaaring mahikayat na lumikha ng mga partikular na istruktura sa pamamagitan ng pag-regulate ng temperatura, carbon dioxide, kahalumigmigan, at daloy ng hangin upang maimpluwensyahan ang paglaki ng tissue.

Ang pagbuo ng mga hibla ng kabute ay maaaring magresulta sa isang mahalagang pag-unlad sa bio-fabrication na makakagambala sa kung paano nilikha at ginagamit ang ilang mga produkto. Ang mga mycelium fibers ay patuloy na nagbabago at maaaring magamit upang bumuo ng isang hanay ng mga materyales mula sa damit hanggang sa konstruksyon, mula sa katad hanggang sa organ scaffolding. Kapag ginamit nang tama, maaaring makatulong ang materyal na ito na bawasan ang dami ng plastic sa mga landfill. Higit sa lahat, ang lumalaking mycelium ay lumilikha ng kaunting basura at gumagamit ng kaunting enerhiya kumpara sa mga tradisyonal na materyales. 

Nakakagambalang epekto

Ang mycelium ay may mga kaso ng paggamit sa ilang pangunahing industriya. Ang una ay sa pagtatayo sa anyo ng mga napapanatiling materyales sa gusali. Halimbawa, ang mga mycelium composites, na nilikha ng lumalaking mycelium sa basurang pang-agrikultura, ay nag-aalok ng mura at mas berdeng mga materyales sa gusali na maaaring makatulong na mabawasan ang pag-asa sa mga produktong nakabatay sa fossil fuel.

Noong 2014, nakabuo ang Evocative Design ng mycelium-based na brick na ginamit para itayo ang compostable tower sa New York's Museum of Modern Art. Sinusuri din ng industriya ng konstruksiyon ang paghahalo ng mycelium sa mga recycled na materyales upang lumikha ng mga bagong bahagi. Halimbawa, nire-recycle ng Redhouse Architecture ang mga materyales mula sa mga giniba na gusali sa pamamagitan ng portable na "biocycler."

Bukod pa rito, sinisiyasat ng sustainable fashion industry ang pananaliksik sa mycelium fiber. Ang isang halimbawa ay ang startup na MycoWorks' mycelium-based leather, Reishi™, na inihayag para sa New York Fashion Week noong 2020. Samantala, ang manufacturer ng tela na Bolt Threads ay pumirma ng deal sa Adidas at Stella McCartney noong 2020 para gamitin ang Mylo mycelium textile nito sa pananamit , accessories, at sapatos. 

Ang mycelium ay ginagamit din nang husto sa sektor ng packaging. Ang tindahan ng muwebles na IKEA at ang tagagawa ng computer na si Dell ay nakatuon na simulan ang paggamit ng mycelium packaging. Kasabay nito, ang mga karne na nakabatay sa halaman ay lumilipat sa mga hibla ng fungus. Ang Meati, isang alt-meat brand mula sa Colorado, ay nag-anunsyo na ang mycelium-based na pagkain nito ay mangangailangan ng 99 porsiyentong mas kaunting tubig at lupa habang naglalabas ng 99 porsiyentong mas kaunting carbon kaysa sa industriyalisadong produksyon ng karne ng hayop. 

Mga implikasyon ng mycelium revolution

Ang mas malawak na implikasyon ng mycelium revolution ay maaaring kabilang ang: 

• Tumaas na pananaliksik at pag-unlad sa paggamit ng mycelium sa pangangalagang pangkalusugan, kabilang ang mga sintetikong organo at mga disposable na medikal na materyales.
• Ang industriya ng fashion ay gumagamit ng mas maraming biodegradable na materyales tulad ng mycelium upang makaakit ng mga etikal na mamimili.
• Smart packaging gamit ang fungus' fibers upang mabawasan ang basura sa pamamagitan ng pagiging biodegradable at para mapanatili ang pagiging bago ng iba't ibang pagkain.
• Pinopondohan ng mga pederal na ahensya ang pananaliksik sa unibersidad sa iba pang mga kaso ng paggamit ng mycelium, kabilang ang biological na teknolohiya na maaaring mag-ayos ng sarili at muling buuin. 
• Mas maraming venture capital investment sa mga startup na bumuo ng bio-based, self-generating, at recyclable na materyales sa construction.
• Ang mga pamahalaan sa kalaunan ay gumagawa ng batas upang pamahalaan ang kaligtasan kung paano ginagawa ang mga produkto ng mycelium at kung paano ginagamit ang mga ito sa mga partikular na aplikasyong nauugnay sa kalusugan.

Mga katanungang dapat isaalang-alang

• Ano ang iba pang posibleng gamit ng mycelium?
• Paano pa ang mycelium revolution magsusulong ng sustainability?