نامیاتی کھاد: مٹی پر کاربن جذب کرنا

• مصنف:
• مصنف کا نام

  Quantumrun دور اندیشی
• ستمبر 13، 2022

بصیرت کا خلاصہ

قدرتی ذرائع جیسے پودوں اور جانوروں سے بنی نامیاتی کھادیں، کیمیائی کھادوں کا ایک پائیدار متبادل پیش کرتی ہیں، مٹی کی صحت کو بہتر بناتی ہیں اور موسمیاتی تبدیلی کے اثرات کو کم کرتی ہیں۔ وہ مٹی کی ساخت کو بڑھا کر، فائدہ مند مائکروجنزموں کو فروغ دے کر، اور آہستہ آہستہ غذائی اجزا جاری کر کے کام کرتے ہیں، لیکن ان کی پیداوار زیادہ مہنگی اور زیادہ وقت طلب ہو سکتی ہے۔ زراعت کے علاوہ، نامیاتی کھاد مختلف شعبوں پر اثر انداز ہوتی ہے، کاشتکاری میں تکنیکی ترقی سے لے کر حکومتی پالیسیوں میں تبدیلی اور پائیدار غذائی مصنوعات کی طرف صارفین کی ترجیحات تک۔

نامیاتی کھاد کا سیاق و سباق

نامیاتی کھادیں (OFs) ری سائیکل شدہ غذائی اجزاء استعمال کرتی ہیں، مٹی کاربن میں اضافہ کرتی ہیں، اور موسمیاتی تبدیلیوں کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔ نامیاتی کھادیں پودوں اور جانوروں پر مبنی مواد (مثلاً، کمپوسٹ، کینچوڑے، اور کھاد) سے بنی ہوتی ہیں، جبکہ کیمیکل پر مبنی کھادیں غیر نامیاتی مواد جیسے امونیم، فاسفیٹس اور کلورائیڈ سے بنی ہوتی ہیں۔ 

نامیاتی کھادیں اس کی ساخت اور پانی کو برقرار رکھنے کی صلاحیت کو بہتر بنانے کے لیے مٹی میں اجزاء شامل کرتی ہیں، جو فائدہ مند مائکروجنزموں اور کینچوں کی نشوونما کو فروغ دیتی ہیں۔ یہ کھادیں وقت کے ساتھ آہستہ آہستہ غذائی اجزا جاری کرتی ہیں، زیادہ کھاد اور بہاؤ کو روکتی ہیں (جب مٹی مزید پانی جذب نہیں کر سکتی)۔

OFs کی تین نمایاں اقسام ہیں، بشمول: 

• جانداروں اور پودوں جیسے جانداروں سے تیار کردہ نامیاتی کھاد،
• آرگنو منرل، ایک غیر نامیاتی کھاد کو کم از کم دو نامیاتی کھادوں کے ساتھ ملاتا ہے، اور
• نامیاتی مٹی کو بہتر بنانے والے، وہ کھاد ہیں جن کا مقصد مٹی کے نامیاتی مواد کو بہتر بنانا ہے۔ 

نامیاتی بنیاد پر فرٹیلائزر انڈسٹری کے یورپی کنسورشیم نے اس بات پر روشنی ڈالی کہ OFs یورپی کمیشن کی ترقی کی حکمت عملی کے تین ستونوں کی حمایت کرتے ہیں، بشمول:

1. سمارٹ گروتھ - زرعی ویلیو چین میں تحقیق پر مبنی اور جدت پر مبنی حل کو فروغ دیتا ہے۔ 
2. پائیدار ترقی - کم کاربن والی معیشت میں حصہ ڈالتی ہے۔ 
3. جامع ترقی - اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ یہ حل دیہی اور شہری علاقوں کے لیے دستیاب ہے۔

خلل ڈالنے والا اثر

ایک طریقہ جس سے OFs آب و ہوا کی تبدیلی کو کم کر سکتا ہے وہ ہے کاربن کے ذخیرے کو جذب کرنا (یا کاربن سیکوسٹریشن)۔ مٹی میں کاربن جسمانی اور حیاتیاتی کیمیائی عمل (جیسے معدنیات) کے ذریعے مستحکم ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں طویل مدتی کاربن جذب ہوتا ہے (دس سال سے زیادہ)۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ بہت زیادہ OFs گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو بڑھا سکتے ہیں، خاص طور پر نائٹرس آکسائیڈ (N2O)۔

گرین ہاؤس گیس کی یہ قسم کاربن ڈائی آکسائیڈ سے زیادہ خطرناک ہے اور اسے مٹی کے حیاتیاتی کیمیائی عمل کے ذریعے خارج کیا جا سکتا ہے (مثلاً کھیتوں میں کھاد لگانا)۔ تاہم، کچھ تحقیق یہ بتاتی ہے کہ، عام طور پر، کیمیائی کھادوں کے مقابلے میں OFs والی مٹی پر گرین ہاؤس گیسوں کا اخراج کم ہوتا ہے۔ N2O کا اخراج مٹی کے حالات پر بہت زیادہ انحصار کرتا ہے اور اس کا سراغ لگانا مشکل ہو سکتا ہے۔

ممکنہ N2O اخراج کے علاوہ، OFs کا ایک نقصان یہ ہے کہ وہ کیمیائی کھادوں کے مقابلے میں زیادہ وقت لے سکتے ہیں کیونکہ بائیو کیمیکل پروسیس جو وقت کے ساتھ ساتھ منتقل ہونے کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ تعین کرنا بھی زیادہ مشکل ہو سکتا ہے کہ کتنی کھاد کی ضرورت ہے، کیونکہ مختلف فصلوں کو مختلف سطح کے غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس طرح، مناسب کھاد کے ساتھ پودوں کے گروپوں کو ملانے اور ملانے کے لیے کچھ تجربات کرنے پڑ سکتے ہیں۔ مزید برآں، OFs کیمیائی کھادوں سے زیادہ مہنگے ہو سکتے ہیں کیونکہ قدرتی کھاد بنانے میں زیادہ وقت لگتا ہے۔  

نامیاتی کھاد کے مضمرات

OFs کے وسیع مضمرات میں شامل ہو سکتے ہیں: 

• زراعت میں ڈرون ٹیکنالوجی اور قدرتی فرٹیلائزیشن کو شامل کرنے سے فصلوں کی پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے، خوراک کی اعلی پیداوار میں مدد ملتی ہے اور ممکنہ طور پر بھوک کے مسائل میں کمی آتی ہے۔
• حکومتیں کاشتکاری کے طریقوں میں نامیاتی کھاد کو اپنانے کے لیے مراعات فراہم کرنے سے صحت عامہ میں بہتری اور صاف ستھرا ماحول ہوتا ہے۔
• کیمیائی کھادوں پر انحصار کم کرنے کے لیے کسانوں کو بڑھتے ہوئے دباؤ کا سامنا کرنا زرعی حکمت عملیوں میں تبدیلی کا سبب بن سکتا ہے اور کیمیائی کھاد بنانے والوں کے مالی وسائل پر اثر پڑ سکتا ہے۔
• کیمیائی کھاد بنانے والی کمپنیاں نامیاتی کھاد کی پیداوار میں توسیع کر رہی ہیں، کیمیائی مصنوعات کے انتخاب کو برقرار رکھتے ہوئے، اپنی پیشکشوں کو متنوع بناتی ہیں اور مارکیٹ کی بدلتی ہوئی ضروریات کو اپناتی ہیں۔
• نامیاتی کھادوں کے استعمال کو اجاگر کرنے والی نئی آرگینک فوڈ پروڈکٹس کا ظہور ان کی پیکیجنگ میں صارفین کی بیداری اور پائیدار پیداوار کے لیے ترجیح کو بڑھاتا ہے۔
• بہتر نامیاتی کاشتکاری کے طریقے ممکنہ طور پر ٹیکنالوجی کے دونوں شعبوں جیسے ڈرون آپریشن اور روایتی کاشتکاری میں روزگار کے نئے مواقع پیدا کرتے ہیں۔
• نامیاتی فرٹیلائزیشن کی طرف تبدیلی زمین کے استعمال کے نمونوں کو تبدیل کرتی ہے، ممکنہ طور پر زراعت کے ماحولیاتی اثرات کو کم کرتی ہے۔
• نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں پر منتقلی کی بڑھتی ہوئی لاگت ابتدائی طور پر چھوٹے پیمانے پر کسانوں پر بوجھ ڈالتی ہے، جس سے زرعی شعبے کی اقتصادی حرکیات متاثر ہوتی ہیں۔
• نامیاتی کاشتکاری پر بڑھتا ہوا زور تعلیمی نصاب اور تحقیقی فنڈنگ ​​کو متاثر کرتا ہے، پائیدار زراعت کے طریقوں پر زور دیتا ہے۔

غور کرنے کے لیے سوالات۔

• نامیاتی کھادوں کو تبدیل کرنے کے دیگر ممکنہ چیلنجز کیا ہیں؟
• اگر ماہرین زراعت نامیاتی کھادوں اور مواد کی طرف رخ کرتے ہیں، تو کسان اپنی فصلوں کے استعمال سے کیڑوں کو کیسے روک سکتے ہیں؟