Phân hữu cơ: Hấp thụ cacbon trên đất

• tác giả:
• tên tác giả

  Tầm nhìn lượng tử
• Ngày 13 tháng 2022 năm XNUMX

Tóm tắt thông tin chi tiết

Phân bón hữu cơ, được làm từ các nguồn tự nhiên như thực vật và động vật, mang lại giải pháp thay thế bền vững cho phân bón hóa học, cải thiện chất lượng đất và giảm tác động của biến đổi khí hậu. Chúng hoạt động bằng cách tăng cường cấu trúc đất, thúc đẩy các vi sinh vật có lợi và từ từ giải phóng chất dinh dưỡng, nhưng việc sản xuất chúng có thể tốn kém hơn và mất nhiều thời gian hơn. Ngoài nông nghiệp, phân bón hữu cơ còn ảnh hưởng đến nhiều lĩnh vực khác nhau, từ tiến bộ công nghệ trong nông nghiệp đến sự thay đổi chính sách của chính phủ và sở thích của người tiêu dùng đối với các sản phẩm thực phẩm bền vững.

Bối cảnh phân bón hữu cơ

Phân bón hữu cơ (OF) sử dụng chất dinh dưỡng tái chế, tăng lượng cacbon trong đất và giúp giảm thiểu biến đổi khí hậu. Phân bón hữu cơ được làm từ các vật liệu có nguồn gốc thực vật và động vật (ví dụ: phân hữu cơ, giun đất và phân chuồng), trong khi phân bón hóa học được làm từ các vật liệu vô cơ, như amoni, phốt phát và clorua. 

Phân bón hữu cơ bổ sung các thành phần cho đất để cải thiện cấu trúc và khả năng giữ nước của đất, giúp thúc đẩy sự phát triển của các vi sinh vật có ích và giun đất. Những loại phân bón này giải phóng chất dinh dưỡng từ từ theo thời gian, ngăn chặn việc bón phân quá mức và chảy tràn (khi đất không còn khả năng hấp thụ lượng nước dư thừa).

Có ba loại OF nổi bật, bao gồm: 

• Phân bón hữu cơ, được phát triển từ các sinh vật sống như động vật và thực vật,
• Chất khoáng hữu cơ, kết hợp một loại phân bón vô cơ với ít nhất hai loại hữu cơ, và
• Chất cải tạo đất hữu cơ, là phân bón nhằm mục đích cải thiện hàm lượng hữu cơ của đất. 

Hiệp hội Châu Âu về ngành phân bón hữu cơ nhấn mạnh rằng OF hỗ trợ ba trụ cột trong chiến lược tăng trưởng của Ủy ban Châu Âu, bao gồm:

1. Tăng trưởng thông minh - thúc đẩy các giải pháp dựa trên nghiên cứu và đổi mới trong toàn bộ chuỗi giá trị nông nghiệp. 
2. Tăng trưởng bền vững - đóng góp cho nền kinh tế carbon thấp. 
3. Tăng trưởng toàn diện - đảm bảo rằng giải pháp này có sẵn cho các khu vực nông thôn và thành thị.

Tác động gián đoạn

Một cách mà OF có thể giảm thiểu biến đổi khí hậu là hấp thụ trữ lượng carbon (hoặc cô lập carbon). Carbon trong đất được ổn định thông qua các quá trình vật lý và sinh hóa (như khoáng hóa), dẫn đến sự hấp thụ carbon lâu dài (hơn 2 năm). Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng quá nhiều OF có thể làm tăng phát thải khí nhà kính, đặc biệt là oxit nitơ (NXNUMXO).

Loại khí nhà kính này nguy hiểm hơn carbon dioxide và có thể được giải phóng thông qua các quá trình sinh hóa của đất (ví dụ: bón phân trên đồng ruộng). Tuy nhiên, một số nghiên cứu tuyên bố rằng nhìn chung lượng phát thải khí nhà kính trên đất sử dụng OF thấp hơn so với phân bón hóa học. Phát thải N2O phụ thuộc nhiều vào điều kiện đất đai và có thể khó theo dõi.

Bên cạnh khả năng phát thải N2O, nhược điểm của OF là chúng có thể mất nhiều thời gian hơn để tạo ra kết quả so với phân bón hóa học do các quá trình sinh hóa cần diễn ra theo thời gian. Việc xác định lượng phân bón cần thiết cũng có thể khó khăn hơn vì các loại cây trồng khác nhau đòi hỏi mức độ dinh dưỡng khác nhau. Vì vậy, có thể phải có một số thí nghiệm để trộn và kết hợp các nhóm thực vật với loại phân bón thích hợp. Ngoài ra, OF có thể đắt hơn so với hóa chất vì mất nhiều thời gian hơn để tạo ra phân bón tự nhiên.  

Ý nghĩa của phân bón hữu cơ

Ý nghĩa rộng hơn của OF có thể bao gồm: 

• Việc kết hợp công nghệ máy bay không người lái và bón phân tự nhiên trong nông nghiệp giúp nâng cao năng suất cây trồng, góp phần nâng cao sản lượng lương thực và có khả năng giảm bớt nạn đói.
• Các chính phủ khuyến khích áp dụng phân bón hữu cơ trong thực hành nông nghiệp sẽ giúp cải thiện sức khỏe cộng đồng và môi trường sạch hơn.
• Nông dân phải đối mặt với áp lực ngày càng tăng trong việc giảm thiểu sự phụ thuộc vào phân bón hóa học có thể gây ra sự thay đổi trong chiến lược nông nghiệp và tác động đến nguồn tài chính của các nhà sản xuất phân bón hóa học.
• Các công ty phân bón hóa học mở rộng sang sản xuất phân bón hữu cơ, đồng thời duy trì việc lựa chọn các sản phẩm hóa chất, đa dạng hóa sản phẩm và thích ứng với nhu cầu thay đổi của thị trường.
• Sự xuất hiện của các sản phẩm thực phẩm hữu cơ mới nhấn mạnh việc sử dụng phân bón hữu cơ trong bao bì giúp nâng cao nhận thức và sự ưa thích của người tiêu dùng đối với các sản phẩm được trồng bền vững.
• Các phương pháp canh tác hữu cơ nâng cao có khả năng tạo ra cơ hội việc làm mới trong cả hai lĩnh vực công nghệ, như vận hành máy bay không người lái và canh tác truyền thống.
• Sự chuyển đổi sang phân bón hữu cơ làm thay đổi mô hình sử dụng đất, có thể làm giảm tác động đến môi trường của nông nghiệp.
• Chi phí chuyển đổi sang phương pháp canh tác hữu cơ tăng lên ban đầu tạo gánh nặng cho nông dân quy mô nhỏ, ảnh hưởng đến động lực kinh tế của ngành nông nghiệp.
• Sự nhấn mạnh ngày càng tăng về canh tác hữu cơ ảnh hưởng đến chương trình giảng dạy và tài trợ nghiên cứu, nhấn mạnh đến các hoạt động nông nghiệp bền vững.

Các câu hỏi cần xem xét

• Những thách thức tiềm năng khác của việc chuyển sang phân bón hữu cơ là gì?
• Nếu các nhà nông nghiệp chuyển sang sử dụng phân bón và vật liệu hữu cơ, làm thế nào nông dân có thể ngăn chặn sâu bệnh tiêu thụ cây trồng của họ?