1. IntroduccióA causa dels canvis ambientals vinculats a l'escalfament global, la cadena de valor agrícola s'enfronta al repte de gestionar l'augment dels nivells de salinitat del sòl. Els canvis en les precipitacions provoquen modificacions ambientals com ara la baixada de les nappes freàtiques i la intrusió d'aigua salada com a mar...