See oli 1959. Jules Hirsch, Rockefelleri ülikooli teadusarst, oli muutunud uudishimulikuks rasvunud inimeste kaalukaotuse vastu. Ta kavatses alustada lihtsat katset, mis muudaks igaveseks seda, kuidas teadlased rasvast arvavad. Ta teadis, et rasvunud inimestel on tohutud rasvarakud, täis sädelevaid...