Dairy production trends
Semnale
Nanalyze
Alimentele de origine animală reprezintă cea mai mare parte a proteinelor noastre astăzi. Dar noile surse alternative de proteine, de la metan la plante, schimbă ceea ce este în meniu.
Semnale
Bloomberg
Semnale
Maximă
Ghici ce? Millennials ruinează o mulțime de lucruri, cum ar fi industria aparatului de ras pentru că vor să rămână păroși și să aibă barbi uriașe, industria berii pentru că
Semnale
mocirlă
Perumal Gandhi (co-fondator) și Ryan Pandya (co-fondator și CEO) de la Perfect Day vorbesc despre produsele lactate non-lactate la Slush 2017.--În 2017, Slush a...
Semnale
Forbes
Ryan Pandya and Perumal Gandhi's company has found a way to remove Elsie from the dairy-making process, opening up an opportunity to make everything from cheese to ice cream to baby food.
Semnale
Vice News
In fancy coffee shops across the country, caffeine addicts are increasingly asking for a new side item to go with their fix: oat milk.The milk substitute has...
Semnale
Green Matters
As more and more plant-based milk alternatives take off, milk sales have seen a significant decrease.
Semnale
Invers
First stop burgers, next stop cheese.
Semnale
New York Times
With advances in synthetic biology, researchers and entrepreneurs strive to create cows’ milk without cows.
Semnale
Forbes
A decade ago (even more recently in some places), coffee shops had, at most, one non-dairy milk alternative, and it was usually soy. Things have certainly changed.
Semnale
AGFunderNews
We asked Perfect Day why they're leaving value on the table by focusing on partnerships and not marketing its own brand and how they're staying ahead.
Semnale
Pe scurt - În scurt
Sources:https://sites.google.com/view/sourcesmilk/Over the last decade milk has become a bit controversial. Some people say it’s a necessary and nutritious f...
Semnale
Navigator pentru alimente
Prăbușirea iminentă a industriilor lactate și bovine a fost prognozată de think tank RethinkX, cu proteina de fermentație de precizie setată să „depășească vaca”.
