கடல்களைக் காப்பாற்ற 3டி செங்குத்து நீருக்கடியில் விவசாயம்

பெருங்கடல்கள், பள்ளத்தாக்குகள், ஆறுகள், ஏரிகள், இந்த நீர்நிலைகள் பெரும்பாலும் பலரால் மோசமாக நடத்தப்படுகின்றன, மற்றவை உயிரினங்களுக்கு ஆரோக்கியமான வீட்டைக் கொடுக்க தங்களால் முடிந்த அனைத்தையும் செய்கின்றன. அத்தகைய ஒரு நபர் பிரென் ஸ்மித், நீருக்கடியில் விவசாயம் செய்வதற்கான தனது யோசனையால் மீனவர்கள் பயனடைய முடியும் என்று நம்புகிறார். மேலும் குடும்பத் தட்டுகளில் உணவைப் போடாமல் வேலைகளையும் உருவாக்க வேண்டும்.

மீனவர்களுக்கு, நீருக்கடியில் விவசாயம் செய்வது வேலையின் அடிப்படையில் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அவர்கள் பிடிப்பதன் மதிப்பை அதிகரிக்கும். இந்த உள்ளுணர்வு விவசாய அணுகுமுறையில் முதலீடு செய்வதன் மூலம், பிடிப்பதில் இருந்து உணவைப் பெறும் உள்ளூர்வாசிகள், பிடிப்பதில் மட்டுமல்ல, உணவு எங்கிருந்து வருகிறது என்பதைப் பற்றிய அக்கறையைப் பாராட்டுவார்கள்.

பிரெனின் செங்குத்து தோட்டம்

பிரென் ஸ்மித் அவரது 3D நீருக்கடியில் பண்ணையை பல்வேறு வகையான கடற்பாசிகள், சூறாவளி தடுப்பு நங்கூரங்கள் மற்றும் தரையில் புதைக்கப்பட்ட மட்டிகளுடன் கீழே உள்ள சிப்பிகளின் கூண்டுகள் கொண்ட "செங்குத்து தோட்டம்" என்று விவரிக்கிறது. மிதக்கும் கிடைமட்ட கயிறுகள் மேற்பரப்பில் தங்கியிருக்கும் (இங்கே கிளிக் செய்யவும் அதன் படத்திற்கு.) மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க அம்சங்களில் ஒன்று (ப்ரென் சொல்வது போல்) இது "குறைந்த அழகியல் தாக்கத்தை" கொண்டுள்ளது. இதன் பொருள் இது அளவில் சிறியது மற்றும் கடலின் அழகை தொந்தரவு செய்யாது அல்லது வழியில் செல்லாது.

ஸ்மித் அதை விளக்குகிறார்: "பண்ணை செங்குத்தாக இருப்பதால், அது ஒரு சிறிய தடம் உள்ளது. என் பண்ணை 100 ஏக்கர்; இப்போது அது 20 ஏக்கராக உள்ளது, ஆனால் அது முன்பை விட அதிக உணவை உற்பத்தி செய்கிறது. 'சிறியது அழகானது' என்று நீங்கள் விரும்பினால், இதோ. கடல் விவசாயம் லேசாக நடக்க வேண்டும் என்று நாங்கள் விரும்புகிறோம்."

"சிறியது அழகானது" அல்லது "நல்ல விஷயங்கள் சிறிய தொகுப்புகளில் வரும்" என்ற பழமொழி இங்கே ஊக்குவிக்கப்பட வேண்டிய ஒன்று. ப்ரென் மற்றும் அவரது குழுவுடன் இதைச் செய்வதற்கான ஒரு வழி அவர்களின் இறுதி இலக்கு: பன்முகத்தன்மை.

முக்கியமாக, அவர்கள் கடல்களில் அனைத்து உயிர்களுக்கும் ஆரோக்கியமான உணவை வளர்க்க விரும்புகிறார்கள். அவர்கள் இரண்டு வகையான கடற்பாசி (கெல்ப் மற்றும் கிரேசிலேரியா), நான்கு வகையான மட்டிகளை வளர்க்க விரும்புகிறார்கள் மற்றும் உப்பை தாங்களே அறுவடை செய்வார்கள். ப்ரென் எவ்வாறு திட்டமிடுகிறார் என்பதை விளக்குகின்ற வீடியோ மூலம் இது மேலும் விளக்கப்பட்டுள்ளது பாலம் நிலம் மற்றும் கடல் விவசாயம். மேலும் விரிவான தகவலுக்கு, நீங்கள் பார்வையிடலாம் பச்சை அலை வலைத்தளம்.

வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இந்த செங்குத்து தோட்டம் சிறந்த உணவை மீட்டெடுப்பது மட்டுமல்லாமல், கடல்களுக்கு சிறந்த பொருளாதாரத்தையும் மீட்டெடுக்க உதவும். பெருங்கடல் குப்பைகளால் நிரம்பிவிட்டதாக மக்கள் அடிக்கடி கவலைப்படுகிறார்கள்; அதன் சத்தான உணவை சாப்பிடுவதிலிருந்து சிலரைத் தள்ளும். நாம் புரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்னவென்றால், பலர் தூய்மையான கடலை நம்புகிறார்கள் மற்றும் அதை உண்மையாக்க தங்களால் முடிந்த அனைத்தையும் செய்கிறார்கள்.

பிரெனின் கவலைகள்

இன்று மீன்பிடித்தல் எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது என்பதற்கான தற்போதைய சிக்கல்களைப் பார்ப்போம். தொடக்கத்தில், தினமும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகள் நிறைய உற்பத்தி செய்யப்படுவதாக பிரென் கூறுகிறார். குறிப்பாக, மீன்பிடித் தொழிலில், புதிய தொழில்நுட்பங்களில் பயன்படுத்தப்படும் பூச்சிக்கொல்லி மருந்துகளும், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை மீன்களுக்கு செலுத்துவதும் கடுமையான பாதிப்பை ஏற்படுத்துவதாக அவர் கவலை தெரிவித்துள்ளார். இது நீர்நிலைகள் மற்றும் மீன்களை சேதப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், வணிகத்தையும் அழிக்கக்கூடும். உணவுத் துறையின் பல கிளைகளுக்கு இந்த விவகாரம் பொதுவான பிரச்சினையாகும். போட்டியாளர்களின் மேல் நிலைத்திருக்க, தாங்கள் விற்கும் பொருட்களை பெருமளவில் உற்பத்தி செய்ய நிறுவனங்கள் விரும்புவதே இதற்குக் காரணம்.

ப்ரென் கூறும் மற்றொரு கருத்து என்னவென்றால், காலநிலை மாற்றம் என்பது சுற்றுச்சூழல் பிரச்சினையை விட "பொருளாதார பிரச்சினை". இது மீன்பிடித் தொழிலில் மட்டுமல்ல, வெகுஜன உற்பத்தி தேவைப்படும் அனைத்துத் தொழில்களிலும் உண்மையாக இருக்கிறது. இந்த வெகுஜன உற்பத்தி முறையில் இயங்கும் பெரிய வணிகங்கள் "சிறிய பையன்" சொல்வதைக் கேட்க மாட்டார்கள், ஆனால் அவர்களின் "மொழியில்" செய்தி கட்டமைக்கப்பட்டால், அவர்கள் மிகவும் சிக்கனமான அணுகுமுறையால் பெரிதும் பயனடையலாம். ப்ரென் வெறுமனே தொழில்துறையினர் தங்கள் வணிகத்தை எங்கு எடுத்துச் செல்கிறார்கள் என்பதை அறிந்து கொள்வதற்காக ஒரு தூய்மையான வணிகத்தை வழங்க முயற்சிக்கிறார். ப்ரென் சொல்வது போல், "எனது வேலை கடல்களைக் காப்பாற்றுவது இல்லை; கடல்கள் நம்மை எப்படிக் காப்பாற்றும் என்பதைப் பார்ப்பதுதான்."

கடல் பாதுகாப்பில் கூஸ்டியோ குடும்பத்தின் பங்களிப்பு

ஜாக் கூஸ்டோவின் குறிப்பிடத்தக்க மேற்கோளை ப்ரென் குறிப்பிட்டார்: “நாம் கடலை நட்டு அதன் விலங்குகளை வேட்டையாடுவதற்குப் பதிலாக கடலை விவசாயிகளாகப் பயன்படுத்த வேண்டும். அதுதான் நாகரீகம் - வேட்டைக்குப் பதிலாக விவசாயம்.

அந்த மேற்கோளின் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க பகுதி அவர் "வேட்டைக்குப் பதிலாக விவசாயம்" என்று கூறும்போது. காரணம், நிறைய மீனவர்கள் தங்கள் வணிகத்தின் "வேட்டை" பகுதியில் மட்டுமே கவனம் செலுத்துகின்றனர். அவர்கள் எங்கு செய்கிறார்கள் என்ற பொருளாதாரத்திற்கு மட்டும் என்ன செய்கிறார்கள் என்பதைப் பார்ப்பதற்குப் பதிலாக எண்களில் கவனம் செலுத்த வேண்டிய அவசியத்தை அவர்கள் உணரலாம் வேட்டையாடுதல் ஆனால் அவை என்ன பிடிக்கும்.

கூஸ்டியோவைப் பற்றி பேசுகையில், அவருடைய பேரன் (ஃபேபியன்) மற்றும் Fabien Cousteau பெருங்கடல் கற்றல் மையத்தைச் சேர்ந்த அவரது ஆராய்ச்சியாளர்கள் குழு பவளப்பாறைகளுக்கு 3D அச்சிடலைப் பயன்படுத்துகின்றனர். வெனிசுலாவுக்கு அருகில் உள்ள கரீபியன் தீவான பொனேயரில் கடலின் அடிவாரத்தில் முதல் செயற்கைப் பாறைகளை நிறுவுவதன் மூலம் இதைச் செயல்படுத்தியுள்ளனர். இந்த இரண்டு கண்டுபிடிப்புகளும் ஒன்றாகச் செல்லக்கூடும், ஏனெனில் ப்ரென் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் பொருளாதாரத்தை வழங்குகிறார் மற்றும் ஃபாபியன் கடல் தளங்களுக்கு ஒரு புதிய கட்டமைப்பை உருவாக்குகிறார்.

எதிர்கொள்ள வேண்டிய மூன்று சவால்கள்

ப்ரென் மூன்று முதன்மைகளை சமாளிக்க நம்புகிறார் சவால்களை: வீட்டில் இருந்தாலும் சரி, உணவகங்களில் இருந்தாலும் சரி, மக்கள் தட்டுகளில் சிறந்த உணவுகளை வைப்பது முதலில். அதிகப்படியான மீன்பிடித்தல் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பின்மை. தற்போதைய பிரச்சினை என்னவென்றால், வணிகங்கள் முதலீடு செய்து பிரெனின் கண்டுபிடிப்புகளைப் புரிந்துகொள்ளும் வரை அதிகப்படியான மீன்பிடித்தல் தொடரும்.

இரண்டாவதாக, "மீனவர்களை மீட்டெடுக்கும் கடல் விவசாயிகளாக மாற்றுவது." சாதாரண மனிதரைப் பொறுத்தவரை, மீனவர்கள் அவர்கள் என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதைப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் என்று அவர் விரும்புகிறார் வேட்டை மரியாதையுடன் மற்றும் அவர்களின் வீட்டில் மென்மையாக இருங்கள்.

கடைசியாக, அவர் "பழைய தொழில்துறை பொருளாதாரத்தின் அநீதிகளை மீண்டும் உருவாக்காத புதிய நீல-பச்சை பொருளாதாரத்தை" உருவாக்க விரும்புகிறார். சந்திக்கிறது-புதிய அணுகுமுறை.

இந்த சவால்களின் மையப்புள்ளி மீனவர்கள் என்றால் போகிறார்கள் வேட்டை, அவர்கள் உயிரினங்களுக்கு வாழ ஒரு தூய்மையான வீட்டைக் கொடுக்க வேண்டும் மற்றும் அதை வழங்க விரும்புவோர் கேட்க வேண்டும்.