百事可乐是一家在国际上经营的美国食品和饮料公司。 它成立于 1965 年，当时 Frito-Lay, Inc. 和百事可乐合并在一起。 自成立以来，该公司已发展壮大，收购了广泛的饮料和食品品牌。 百事公司分别于 1998 年和 2001 年收购了 Tropicana Products 和 Quaker Oats Company 作为其最大的两个品牌，从而在其产品组合中增加了 Gatorade 品牌。 百事公司积极参与饮料、谷物食品和其他零食产品的生产、营销和分销。公司总部位于纽约州帕切斯。
创新资产和管道
从 2015 年年度报告和其他公共来源收集的所有公司数据。 这些数据的准确性以及由此得出的结论取决于这些可公开访问的数据。 如果发现上面列出的数据点不准确，Quantumrun 将对这个实时页面进行必要的更正。
中断漏洞
属于食品、饮料和烟草行业意味着这家公司将在未来几十年内直接或间接地受到一系列颠覆性机遇和挑战的影响。 虽然在 Quantumrun 的特别报告中进行了详细描述，但这些颠覆性趋势可以概括为以下几点：
*首先，到 2050 年，世界人口将远远超过 XNUMX 亿； 养活许多人将使食品和饮料行业在可预见的未来保持增长。 然而，提供养活这么多人所需的食物超出了世界目前的能力，特别是如果所有 XNUMX 亿人都需要西式饮食的话。
*与此同时，气候变化将继续推动全球气温上升，最终远远超出小麦和水稻等世界主要植物的最佳生长温度/气候——这种情况可能危及数十亿人的粮食安全。
*由于上述两个因素，该部门将与农业综合企业的知名人士合作，创造出生长更快、耐气候、更有营养并最终能产生更高产量的新型转基因动植物。
*到 2020 年代后期，风险投资将开始大力投资位于城市中心附近的垂直和地下农场（以及水产养殖场）。 这些项目将是“购买本地”的未来，并有可能显着增加粮食供应以支持世界未来的人口。
* 2030 年代初期，体外肉类产业将走向成熟，特别是当他们能够以低于自然饲养肉类的价格种植实验室培育的肉类时。 由此产生的产品最终将生产成本更低、能源密集度和对环境的破坏更少，并将生产出更安全、更有营养的肉类/蛋白质。
* 2030 年代初期，食品替代品/替代品也将成为一个蓬勃发展的行业。 这将包括更大、更便宜的植物性肉类替代品、藻类食品、大豆类、可饮用的代餐食品以及高蛋白、昆虫类食品。