百事可樂是一家在國際上經營的美國食品和飲料公司。 它成立於 1965 年，當時 Frito-Lay, Inc. 和百事可樂合併在一起。 自成立以來，公司已發展壯大，收購了廣泛的飲料和食品品牌。 百事可樂分別於 1998 年和 2001 年收購了 Tropicana Products 和 Quaker Oats Company 作為其最大的兩個品牌，從而在其產品組合中增加了 Gatorade 品牌。 百事可樂積極參與飲料、穀物食品和其他休閒產品的生產、營銷和分銷。公司總部位於紐約採購。
創新資產和管道
從其 2015 年年度報告和其他公共來源收集的所有公司數據。 這些數據的準確性以及由此得出的結論取決於這些可公開訪問的數據。 如果發現上面列出的數據點不准確，Quantumrun 將對這個實時頁面進行必要的更正。
中斷漏洞
屬於食品、飲料和煙草行業意味著這家公司將在未來幾十年內直接或間接地受到一系列顛覆性機遇和挑戰的影響。 雖然在 Quantumrun 的特別報告中進行了詳細描述，但這些顛覆性趨勢可以概括為以下幾點：
*首先，到 2050 年，世界人口將遠遠超過 XNUMX 億； 養活許多人將使食品和飲料行業在可預見的未來保持增長。 然而，提供養活這麼多人所需的食物超出了世界目前的能力，特別是如果所有 XNUMX 億人都需要西式飲食的話。
*與此同時，氣候變化將繼續推動全球氣溫上升，最終遠遠超出小麥和水稻等世界主要植物的最佳生長溫度/氣候——這種情況可能危及數十億人的糧食安全。
*由於上述兩個因素，該部門將與農業綜合企業的知名人士合作，創造出生長更快、耐氣候、更有營養並最終能產生更高產量的新型轉基因動植物。
*到 2020 年代後期，風險投資將開始大力投資位於城市中心附近的垂直和地下農場（以及水產養殖場）。 這些項目將是“購買本地”的未來，並有可能顯著增加糧食供應以支持世界未來的人口。
* 2030 年代初期，體外肉類產業將走向成熟，特別是當他們能夠以低於自然飼養肉類的價格種植實驗室培育的肉類時。 由此產生的產品最終將生產成本更低、能源密集度和對環境的破壞更少，並將生產出更安全、更有營養的肉類/蛋白質。
* 2030 年代初期，食品替代品/替代品也將成為一個蓬勃發展的行業。 這將包括更大、更便宜的植物性肉類替代品、藻類食品、大豆類、可飲用的代餐食品以及高蛋白、昆蟲類食品。