मासु उत्पादन प्रवृत्ति

बीफ उत्पादन प्रवृत्ति

द्वारा क्युरेट गरिएको

अन्तिम अद्यावधिक गरिएको:

  • | बुकमार्क गरिएका लिङ्कहरू:
संकेत
सहरहरूले मासु परित्याग गर्ने कुरा गर्ने समय हो
मध्यम - हामी कसरी अर्कोमा जान्छौं
दुर्लभ स्रोतहरूको संसारमा, तपाइँ कसरी दस लाख मानिसहरूको शहरलाई खुवाउन सक्नुहुन्छ - वा 10, 50, वा 100 मिलियन मध्ये एक पनि? यदि तपाइँ आर्किटेक्ट र डिजाइनरहरूमा विश्वास गर्नुहुन्छ भने, जवाफ गगनचुम्बी भवनहरूमा छ, ती...
संकेत
संसारको पहिलो सेल-आधारित मीटबल
मेम्फिस मीट्स
यहाँ साइन अप गरेर हाम्रो प्रगतिको एक विशेष आन्तरिक दृश्य प्राप्त गर्नुहोस्: www.memphismeats.com/updates मासु उद्योग नवीनताको लागि लामो समयदेखि बाँकी छ। हामी बिकास...
संकेत
प्रयोगशालामा उब्जाइएको गाईको मासुले ग्रहलाई बचाउनेछ र अरब डलरको व्यापार हुनेछ
न्यूजवीक
संसारभरका स्टार्टअपहरू "संस्कृति मासु" को विश्वको प्रमुख स्रोत बन्न दौडिरहेका छन्।
संकेत
त्यहाँ नक्कली मासु स्टार्टअप र बिग बीफ बीच बढ्दो लडाई छ, र कुनै पनि पक्ष पछि हटिरहेको छैन
व्यापार भित्रिया
युएस बीफ उद्योगले संस्कृति र बोटबिरुवामा आधारित मासु स्टार्टअपहरू विरुद्धको लडाईमा संघीय सरकारलाई हेरिरहेको छ। USCA ले भन्छ कि USDA ले "मासु" लाई मारिएको जनावरबाट व्युत्पन्न उत्पादनको रूपमा परिभाषित गर्नुपर्छ।
संकेत
संस्कृतियुक्त मासुको बारेमा झगडा बढ्दै छ, र बिग मीटले ट्रम्पलाई हस्तक्षेप गर्न माग गरिरहेको छ
व्यापार भित्रिया
दुई एजेन्सीहरू जसले संस्कृतियुक्त मासुको साहसी नयाँ संसारलाई विनियमित गर्न सक्छ, FDA यस महिनाको सुरुमा चार्जको नेतृत्व गरिरहेको देखिन्छ। तर अब, मासु उत्पादकहरूको पुरानो गार्ड सीधा राष्ट्रपति ट्रम्पलाई सोध्न गइरहेको छ कि USDA - र FDA होइन - संस्कृतिको मासुको निरीक्षण गर्ने एक हो।
संकेत
अमेरिकाको सबैभन्दा लोकप्रिय hummus ब्रान्डसँग सम्बन्ध भएको इजरायली स्टार्टअपले यो संसारको पहिलो प्रयोगशालामा उब्जाएको स्टेक बनाएको छ - उद्योगको लागि पवित्र ग्रेल
व्यापार भित्रिया
Aleph Farms ले यसलाई संसारको पहिलो प्रयोगशाला-उत्पादन स्टेक भनिने भिडियो साझा गर्‍यो, जुन मासु उद्योगलाई बाधा पुर्‍याउने प्रमुख कदम हो।
संकेत
विश्वको पहिलो प्रयोगशालामा उब्जाएको स्टेक प्रकट भयो - तर स्वादको लागि काम चाहिन्छ
संरक्षक
नवजात उद्योगले गाईको मासु उत्पादनको वातावरणीय प्रभावलाई कम गर्ने लक्ष्य राखेको छ
संकेत
विज्ञान जसले Wagyu गाईको मासु सबैको लागि किफायती बनाउनेछ
क्वार्ट्ज
एक सिलिकन भ्याली फूड टेक कम्पनीले जापानमा उच्च गुणस्तरको Wagyu गाईको मासुबाट आफ्ना सेलहरू सोर्स गर्न थाल्नेछ।
संकेत
जनावरको मासुको आउँदै गरेको अप्रचलितता
एटलांटिक
कम्पनीहरू वास्तविक कुखुरा, माछा र गाईको मासु विकास गर्न दौडिरहेका छन् जसलाई जनावरहरू मार्नु आवश्यक छैन। यहाँ उनीहरूको बाटोमा के खडा छ।
संकेत
सन् २०४० मा धेरैजसो 'मासु' मरेका जनावरबाट नआउने प्रतिवेदनले जनाएको छ
संरक्षक
परामर्शदाताहरू भन्छन् कि 60% भ्याट वा बिरुवामा आधारित उत्पादनहरूमा उब्जाउनेछ जुन मासु जस्तै स्वाद छ
संकेत
Yaakov Nahmias संग सुसंस्कृत मासु उत्पादन को भविष्य
एआरके लगानी
आजको एपिसोड इजरायली बायोमेडिकल इन्जिनियर र आविष्कारक प्रोफेसर याकोभ नहमियाससँगको छलफलको भाग दुई हो। हामी उनको स्टार्टअप, Future Me...
संकेत
यो शीर्ष गोप्य खानाले तपाइँको खाने तरिका परिवर्तन गर्नेछ
बाहिर
गाईको मासु भन्दा बढी प्रोटिन। सामन भन्दा बढी ओमेगास। टन क्याल्सियम, एन्टिअक्सिडेन्ट र भिटामिन बी। तिनीहरूको गोप्य आर एन्ड डी ल्याबमा, बियन्ड मीटका वैज्ञानिकहरूले प्लान्ट-प्रोटिन-आधारित कार्यसम्पादन बर्गर बनाएका छन् जसले आहार र वातावरणीय नकारात्मक पक्षहरू बिना वास्तविक चीजको रसदार स्वाद र बनावट प्रदान गर्दछ।
संकेत
2019 Alt-Mat को मुख्यधारामा जाने वर्ष हुनेछ
फास्ट कम्पनी
बियन्ड मीट र इम्पोसिबल बर्गर घरेलु उत्पादनहरू भएकाले, पहिलो प्रयोगशालामा उब्जाइएको मासु रेस्टुरेन्टको टेबलहरूमा पुग्न सक्छ।
संकेत
मासु र डेयरीका लागि 8 वैकल्पिक प्रोटीन स्रोतहरू
विश्लेषण गर्नुहोस्
पशुमा आधारित खानाले आज हाम्रो अधिकांश प्रोटिन बनाउँछ। तर नयाँ वैकल्पिक प्रोटीन स्रोतहरू, मिथेनदेखि बोटबिरुवाहरू, मेनुमा के छ परिवर्तन गर्दैछन्।
संकेत
यो बीफ उद्योगको अन्त्यको सुरुवात हो
बाहिर
Alt मासु लामो समय सम्म रहन गइरहेको छैन, र गाईवस्तुहरू फसेका सम्पत्तिहरू जस्तै देखिन्छन्।
संकेत
वैकल्पिक प्रोटिन: बजार साझेदारीको लागि दौड जारी छ
म्याकेन्से र कम्पनी
गैर-मासु-आधारित प्रोटीन विकल्पहरूमा उपभोक्ता चासो विश्वव्यापी रूपमा बढ्दै गएको छ। खाद्य उद्योगका खेलाडीहरू जो वैकल्पिक प्रोटीन अवसर कब्जा गर्न चाहन्छन् तिनीहरूले बजारको विकासशील गतिशीलता र तिनीहरूको बाजी कहाँ राख्ने भन्ने कुरा बुझ्नुपर्छ।
संकेत
बिरुवामा आधारित र प्रयोगशालामा उब्जाइएको मासुमा रुचि बढ्दै जाँदा ठूलो बीफले लडाईको लागि तयारी गर्छ
NPR
बादामको दूध जस्ता बिरुवामा आधारित प्रतिस्थापनको बिक्री बढ्दै गएको र गाईको दूधको बिक्री घट्दा मासु उद्योगले सावधानीपूर्ण कथा देख्छ। मासुको विकल्प बढ्दै जाँदा, बिग बीफले नियामकहरूमा लडाइँ लिन्छ।
संकेत
भविष्यको बर्गर निर्माण गर्न दौड भित्र
राजनीतिक
राष्ट्रपति ट्रम्पले डेमोक्र्याट र वातावरणीय वेकहरू गाईको मासुमा युद्ध लडिरहेको बताएका छन्। तर निगमहरू, राजनीतिज्ञ वा कार्यकर्ताहरू होइन, मासु पछिको क्रान्तिको नेतृत्व गरिरहेका छन्।
संकेत
मासु उत्पादनको आधुनिकीकरणले हामीलाई महामारीबाट बच्न मद्दत गर्नेछ
वायर्ड
कोरोनाभाइरसको प्रकोपले हामीले हाम्रो मासु बनाउने तरिकालाई परिवर्तन गर्नुपर्ने आवश्यकतालाई जोड दिन्छ।