Bọt pha cà phê loại bỏ chì khỏi nước bị ô nhiễm

Cho dù bạn thích uống liền hay pha mới, không có gì bí mật rằng cà phê là một trong những thức uống được tiêu thụ phổ biến nhất thời hiện đại. Nếu bạn nghiêng nhiều hơn về một tách cà phê mới pha, sau đó bạn có thể vứt bỏ bã đã qua sử dụng hoặc tái chế chúng cho mục đích làm vườn hoặc làm phân trộn – nhưng giờ đây, một nhóm các nhà nghiên cứu do Despina Fragouli đã phát hiện ra một cách để tận dụng tối đa những khu đất còn sót lại đó! Bằng cách kết hợp bọt đàn hồi sinh học và bã cà phê đã qua sử dụng ở dạng bột, họ phát hiện ra rằng họ có thể loại bỏ 99% chì và thủy ngân trong Vẫn là nước. Tôi đoán thật tốt khi biết một tách cà phê có thể làm được nhiều điều hơn là giúp bạn đi tiếp hoặc giúp bạn trằn trọc suốt đêm. Nói cách khác, cà phê không chỉ giúp bạn bắt đầu một ngày mới suôn sẻ – nó còn có thể là một giải pháp thay thế cho máy lọc nước.

Sản phẩm Viện Công nghệ Ý, do Fragouli dẫn đầu, đã được trích dẫn rằng, “Việc kết hợp bột cà phê đã qua sử dụng trong một chất hỗ trợ xốp rắn, mà không ảnh hưởng đến chức năng của nó, tạo điều kiện thuận lợi cho việc xử lý và cho phép tích tụ các chất ô nhiễm vào bọt để có thể xử lý chúng một cách an toàn.” Điều này có nghĩa là sự kết hợp mà họ tạo ra để chiết xuất kim loại nặng từ nước bị ô nhiễm có thể được xử lý một cách an toàn, nếu không bị thay đổi. Điều này rất quan trọng vì nó có thể có nghĩa là chúng ta sẽ vô tình tiêu thụ một chất gây ô nhiễm ít hơn; hơn nữa, có nước sạch mà không cần mua máy lọc nước sẽ là điều lý tưởng. Rõ ràng là Fragouli quyết tâm cung cấp cho người dân trên Trái đất một lựa chọn thân thiện với môi trường hơn để giữ nước uống một cách an toàn và thú vị nhất có thể.

Despina: Tóm tắt tiểu sử

Trước khi đi sâu hơn vào khám phá hấp dẫn này, chúng ta hãy tìm hiểu một chút về Despina Fragouli – người đứng đầu dự án này. Sau khi tốt nghiệp bằng Cử nhân Vật lý tại Đại học Crete ở Hy Lạp, cô đã gửi một luận văn về “Nghiên cứu hiện tượng quang hóa trong quá trình cắt bỏ polyme bằng [các] tia laser UV”, trong đó cô ấy hợp tác với Quỹ Nghiên cứu và Công nghệ – Viện Cấu trúc Điện tử và Laser (FORTH-IESL). Năm 2002, cô nhận được Thạc sĩ Khoa học trong Quang phổ phân tử ứng dụng, Khoa Hóa học, Đại học Crete; Ngoài ra, cô ấy đã gửi một luận án về “Phát triển hệ thống hình ảnh đa phổ để ghi lại và phân tích động học của sự tương tác giữa các axit yếu với mô: Ứng dụng trong chẩn đoán ung thư và các biến dạng tiền ung thư”, một lần nữa hợp tác với FORTH-IESL . Để biết thêm thông tin mới nhất, vui lòng nhấn vào đây .

Bã cà phê: Linh hoạt trong tái chế

Hiệp hội Hóa học Hoa Kỳ đã thực hiện một nghiên cứu vào năm 2015, chứng minh rằng bã cà phê đã qua sử dụng có thể làm tăng mật độ dinh dưỡng trong một số loại thực phẩm. Điều này hấp dẫn bởi vì nó có nghĩa là, ngoài xử lý nước, một số yếu tố của nó có thể có lợi cho chúng ta. Các nguyên tố trong đất đã qua sử dụng được gọi là phenol hoặc chất chống oxy hóa. Chúng không chỉ có thể tăng mật độ dinh dưỡng mà còn có một lượng lớn chúng trong đất đã qua sử dụng. Thật đáng kinh ngạc khi thấy loại đổi mới phát sinh từ thứ có lẽ là thức uống được tiêu thụ nhiều nhất trên toàn cầu. Để biết rằng những gì bạn uống vào mỗi buổi sáng đang mang lại lợi ích cho sức khỏe của thế giới sẽ giúp tăng cường năng lượng nhiều như chính thức uống đó!

Thêm một sự thật thú vị về bã cà phê đã qua sử dụng là chúng có thể được sử dụng như phân bón cho khu vườn của bạn! Đất trung hòa độ chua bằng cách bổ sung nitơ và kali, đồng thời tăng cường magiê cho đất và cây trồng. Nói cách khác, nó tăng cường hệ thống miễn dịch của cây trồng và xua đuổi ốc sên. Hãy nhớ xem đoạn video ngắn ở cuối trang bằng cách nhấn vào đây.

Đơn giản hóa việc khử nhiễm nước

Viện Công nghệ Ý, do Despina Fragouli đã đề cập trước đó đứng đầu, đã đặt ra mục tiêu đơn giản hóa việc khử nhiễm nước. Như đã thảo luận trước đó, các nhà nghiên cứu đã giải thích cách bã cà phê đã sử dụng có thể thu hút và thu thập các chất ô nhiễm, sao cho chúng có thể được loại bỏ một cách vô hại và hiệu quả khỏi bên trong một chất.

Theo Nsikan Akpan, phương pháp xử lý nước này là điều mà các nhà khoa học đã cố gắng thực hiện trước đây. Những nỗ lực trước đây của họ trong việc chiết xuất kim loại nặng từ nước về cơ bản đã trở nên “dư thừa”. Họ nghiền bã thành bột rồi trộn vào nước nhiễm chì. Akpan gói gọn nỗ lực khử nhiễm nước thất bại này bằng cách nói đơn giản, "Bạn cần một bộ lọc cho một bộ lọc." Về cơ bản, các thành phần của hỗn hợp không đủ rắn để chiết xuất phần lớn kim loại.

Điều mà Fragouli và nhóm của cô đã làm khác đi là họ truyền hóa chất các căn cứ dành vào xốp đàn hồi, sao cho 60 đến 70 phần trăm trọng lượng là cà phê. Apkan tiếp tục giải thích rằng nếu họ “bắt đầu với nước có chứa chín phần triệu chì — 360 lần cao hơn (để biết thêm chi tiết về lý thuyết này) so với lượng phổ biến nhất được tìm thấy trong cuộc khủng hoảng nước Flint - bọt có thể loại bỏ một phần ba chất ô nhiễm trong 30 phút.” Có vẻ như Apkan có triển vọng cực kỳ tích cực đối với việc sử dụng cải tiến này và thật dễ hiểu tại sao: nó sẽ giúp những người đang nghiên cứu xem liệu phương pháp xử lý nước này có thể được áp dụng trên quy mô lớn hơn nhiều hay không. Tuy nhiên, hiệu quả của sự đổi mới này trên quy mô lớn hơn trước tiên cần được Fragouli và nhóm nghiên cứu tại Viện Công nghệ Ý xem xét và xác nhận trước khi những nhà tư tưởng lớn như Apkan vượt lên chính họ.

Despina Fragouli và nhóm của bà vẫn tạo ra hệ thống lọc hợp vệ sinh và chắc chắn nhất để xử lý nước. Bạn có thể tưởng tượng điều này có thể mang lại lợi ích gì cho những quốc gia không đủ tiền mua nước sạch không? Câu hỏi đặt ra là phương pháp này có thể được áp dụng ở đâu và nó sẽ được phép thực hiện trong phạm vi rộng bao nhiêu. Hy vọng rằng điều này sẽ trở thành một xu hướng giữa các nhà khoa học và những người chịu trách nhiệm cung cấp nước cho thành phố của họ; có nước sạch có vẻ như là một điều bình thường, nhưng có thể khá xa xỉ đối với một số người.