Smart vs កសិដ្ឋានបញ្ឈរ៖ អនាគតនៃអាហារ P4

តាមវិធីជាច្រើន កសិដ្ឋាននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ គឺជាឆ្នាំពន្លឺកាន់តែជឿនលឿន និងស្មុគស្មាញជាងឆ្នាំមុន។ ដូច​គ្នា​នេះ​ដែរ កសិករ​សម័យ​នេះ​គឺ​ជា​ឆ្នាំ​ពន្លឺ​ដែល​មាន​ចំណេះ​ដឹង និង​មាន​ចំណេះ​ដឹង​ជាង​ឆ្នាំ​មុន។

ជាធម្មតារយៈពេលពី 12 ទៅ 18 ម៉ោងសម្រាប់កសិករនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ពាក់ព័ន្ធនឹងសកម្មភាពដ៏ស្មុគស្មាញជាច្រើន រួមទាំងការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំនៃវាលដំណាំ និងបសុសត្វ។ ការថែទាំជាទៀងទាត់នៃឧបករណ៍កសិកម្មនិងគ្រឿងម៉ាស៊ីន; ម៉ោងនៃប្រតិបត្តិការឧបករណ៍និងគ្រឿងម៉ាស៊ីន; គ្រប់គ្រងកសិករ (ទាំងកម្មករនិយោជិត និងគ្រួសារ); កិច្ចប្រជុំជាមួយអ្នកជំនាញកសិកម្ម និងទីប្រឹក្សាផ្សេងៗ។ ត្រួតពិនិត្យតម្លៃទីផ្សារ និងការបញ្ជាទិញជាមួយក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ចំណី គ្រាប់ពូជ ជី និងប្រេងឥន្ធនៈ។ ការហៅទូរស័ព្ទទៅកាន់អ្នកទិញដំណាំ ឬបសុសត្វ។ ហើយបន្ទាប់មករៀបចំផែនការនៅថ្ងៃបន្ទាប់ ខណៈពេលដែលចំណាយពេលផ្ទាល់ខ្លួនខ្លះដើម្បីសម្រាក។ សូមចងចាំថានេះគ្រាន់តែជាបញ្ជីសាមញ្ញប៉ុណ្ណោះ។ វាប្រហែលជាបាត់បង់ការងារឯកទេសជាច្រើនដែលមានតែមួយគត់ចំពោះប្រភេទដំណាំ និងបសុសត្វដែលកសិករម្នាក់ៗគ្រប់គ្រង។

ស្ថានភាពរបស់កសិករនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺជាលទ្ធផលផ្ទាល់នៃកម្លាំងទីផ្សារដែលដាក់សម្ពាធយ៉ាងខ្លាំងលើវិស័យកសិកម្មឱ្យកាន់តែមានផលិតភាព។ អ្នកឃើញទេ នៅពេលដែលចំនួនប្រជាជនពិភពលោកបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប៉ុន្មានទសវត្សរ៍ចុងក្រោយនេះ តម្រូវការអាហារក៏កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងវា។ កំណើននេះបានជំរុញឱ្យមានការបង្កើតពូជដំណាំកាន់តែច្រើន ការគ្រប់គ្រងបសុសត្វ ក៏ដូចជាម៉ាស៊ីនកសិកម្មដែលមានទំហំធំ ស្មុគស្មាញ និងមានតម្លៃថ្លៃមិនគួរឱ្យជឿ។ ការបង្កើតថ្មីទាំងនេះ ខណៈពេលដែលអនុញ្ញាតឱ្យកសិករផលិតអាហារបានច្រើនជាងពេលណាៗទាំងអស់ក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ ក៏បានរុញច្រានពួកគេជាច្រើនឱ្យធ្លាក់ទៅក្នុងបំណុលដ៏ធ្ងន់ និងគ្មានបាតដើម្បីមានលទ្ធភាពទិញកំណែទម្រង់ទាំងអស់។

ដូច្នេះ ការធ្វើ​ជា​កសិករ​សម័យ​ទំនើប​មិន​ងាយស្រួល​នោះទេ។ ពួកគេមិនត្រឹមតែត្រូវការជាអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យកសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរក្សានូវនិន្នាការចុងក្រោយបំផុតនៃបច្ចេកវិទ្យា អាជីវកម្ម និងហិរញ្ញវត្ថុ ដើម្បីបន្តដំណើរទៅមុខទៀត។ កសិករសម័យទំនើបអាចជាកម្មករដែលមានជំនាញខ្ពស់ និងអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនបំផុតក្នុងចំណោមវិជ្ជាជីវៈទាំងអស់នៅទីនោះ។ បញ្ហា​គឺ​ថា ការ​ធ្វើ​ជា​កសិករ​នឹង​មាន​ភាព​តានតឹង​ខ្លាំង​ទៅ​ថ្ងៃ​អនាគត។

ពីការពិភាក្សាពីមុនរបស់យើងនៅក្នុងស៊េរីអាហារនាពេលអនាគតនេះ យើងដឹងថាចំនួនប្រជាជនពិភពលោកត្រូវបានកំណត់ថានឹងកើនឡើង 2040 ពាន់លាននាក់ទៀតនៅឆ្នាំ XNUMX ខណៈពេលដែលការប្រែប្រួលអាកាសធាតុនឹងកាត់បន្ថយចំនួនដីដែលមានសម្រាប់ដាំអាហារ។ នេះមានន័យថា (អ្នកបានទាយវា) កសិករនឹងត្រូវប្រឈមមុខនឹងការជំរុញទីផ្សារដ៏ធំមួយទៀត ដើម្បីក្លាយជាផលិតភាពកាន់តែច្រើន។ យើងនឹងនិយាយអំពីឥទ្ធិពលដ៏អាក្រក់ដែលនឹងកើតមានលើកសិដ្ឋានគ្រួសារជាមធ្យមក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ប៉ុន្តែសូមចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងប្រដាប់ក្មេងលេងថ្មីភ្លឺចាំងដែលកសិករនឹងអាចលេងជាមួយមុនគេ!

ការកើនឡើងនៃកសិដ្ឋានឆ្លាតវៃ

កសិដ្ឋាននាពេលអនាគតត្រូវការដើម្បីក្លាយជាម៉ាស៊ីនផលិតភាព ហើយបច្ចេកវិទ្យានឹងអាចឱ្យកសិករសម្រេចបានដោយការត្រួតពិនិត្យ និងវាស់វែងអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹង អ៊ីនធឺណិតនៃវត្ថុ-បណ្តាញឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាដែលភ្ជាប់ទៅគ្រប់គ្រឿងបរិក្ខារ សត្វកសិដ្ឋាន និងកម្មករដែលតាមដានទីតាំង សកម្មភាព និងមុខងាររបស់វាជានិច្ច (ឬសូម្បីតែសុខភាពនៅពេលនិយាយអំពីសត្វ និងកម្មករ)។ បន្ទាប់មកទិន្នន័យដែលប្រមូលបានអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមជ្ឈមណ្ឌលបញ្ជាកណ្តាលរបស់កសិដ្ឋាន ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពចលនា និងកិច្ចការដែលអនុវត្តដោយរាល់ធាតុដែលបានតភ្ជាប់។

ជាពិសេស អ៊ីនធឺណែតនៃអ្វីៗដែលកែច្នៃតាមកសិដ្ឋាននេះនឹងត្រូវបានភ្ជាប់ទៅក្នុងពពក ដែលទិន្នន័យអាចត្រូវបានចែករំលែកជាមួយសេវាកម្មទូរស័ព្ទចល័ត និងក្រុមហ៊ុនប្រឹក្សាយោបល់ផ្សេងៗ។ នៅលើសេវាកម្មចុងក្រោយ បច្ចេកវិទ្យានេះអាចរួមបញ្ចូលកម្មវិធីទូរស័ព្ទទំនើបដែលផ្តល់ឱ្យកសិករទាំងទិន្នន័យពេលវេលាជាក់ស្តែងអំពីផលិតភាពកសិដ្ឋានរបស់ពួកគេ និងកត់ត្រារាល់សកម្មភាពដែលពួកគេធ្វើក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ។ ជួយពួកគេរក្សាកំណត់ហេតុត្រឹមត្រូវជាងមុន ដើម្បីរៀបចំផែនការការងារនៅថ្ងៃបន្ទាប់. លើសពីនេះ វាក៏អាចរួមបញ្ចូលកម្មវិធីដែលភ្ជាប់ជាមួយទិន្នន័យអាកាសធាតុ ដើម្បីណែនាំឱកាសសម្រាប់ដីស្រែចម្ការ ផ្លាស់ទីសត្វចិញ្ចឹមក្នុងផ្ទះ ឬប្រមូលផលដំណាំ។

នៅចុងបញ្ចប់នៃការប្រឹក្សា ក្រុមហ៊ុនជំនាញអាចជួយកសិដ្ឋានធំ ៗ វិភាគទិន្នន័យដែលបានប្រមូលដើម្បីបង្កើតការយល់ដឹងកម្រិតខ្ពស់។ ជំនួយនេះអាចរួមបញ្ចូលការត្រួតពិនិត្យស្ថានភាពសុខភាពតាមពេលវេលាជាក់ស្តែងរបស់សត្វកសិដ្ឋាននីមួយៗ និងការសរសេរកម្មវិធីអ្នកផ្តល់ចំណីដោយស្វ័យប្រវត្តិរបស់កសិដ្ឋានដើម្បីផ្តល់ការលាយអាហារបំប៉នពិតប្រាកដ ដើម្បីឱ្យសត្វទាំងនេះសប្បាយរីករាយ មានសុខភាពល្អ និងផលិតភាព។ លើសពីនេះ ក្រុមហ៊ុនក៏អាចកំណត់សមាសភាពដីតាមរដូវកាលរបស់កសិដ្ឋានពីទិន្នន័យ ហើយបន្ទាប់មកណែនាំដំណាំទំនើបថ្មីៗ និងជីវវិទ្យាសំយោគ (synbio) ផ្សេងៗដើម្បីដាំ ដោយផ្អែកលើតម្លៃដ៏ល្អប្រសើរដែលបានព្យាករណ៍នៅលើទីផ្សារ។ សរុបមក ជម្រើសដើម្បីដកធាតុមនុស្សចេញទាំងស្រុង អាចនឹងកើតឡើងពីការវិភាគរបស់ពួកគេ ដោយជំនួសកន្លែងធ្វើស្រែចំការ ជាមួយនឹងទម្រង់ស្វ័យប្រវត្តិកម្មផ្សេងៗគ្នា ពោលគឺមនុស្សយន្ត។

កងទ័ពនៃមនុស្សយន្តមេដៃពណ៌បៃតង

ខណៈពេលដែលឧស្សាហកម្មកាន់តែមានដំណើរការដោយស្វ័យប្រវត្តិក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះ ការធ្វើកសិកម្មមានភាពយឺតយ៉ាវក្នុងការរក្សានិន្នាការនេះ។ នេះ​ជា​ផ្នែក​មួយ​ដោយ​សារ​តម្លៃ​ដើមទុន​ខ្ពស់​ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​ស្វ័យប្រវត្តិកម្ម និង​ការពិត​ដែល​កសិដ្ឋាន​មាន​តម្លៃ​ថ្លៃ​ល្មម​រួច​ទៅ​ហើយ​ដោយ​គ្មាន​បច្ចេក​វិទ្យា​ខ្ពស់​ទាំង​អស់​នេះ។ ប៉ុន្តែដោយសារបច្ចេកវិជ្ជា និងយន្តការខ្ពស់នៃហ្វាលូទីននេះមានតម្លៃថោកនាពេលអនាគត ហើយនៅពេលដែលប្រាក់វិនិយោគកាន់តែច្រើនបានជន់លិចឧស្សាហកម្មកសិកម្ម (ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការខ្វះខាតស្បៀងអាហារសកលដែលបណ្តាលមកពីការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងកំណើនប្រជាជន) កសិករភាគច្រើននឹងស្វែងរកឱកាសថ្មីៗសម្រាប់ឧបករណ៍។ .

ក្នុងចំណោមប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងថ្មីថ្លៃ ៗ កសិករនឹងគ្រប់គ្រងកសិដ្ឋានរបស់ពួកគេជាមួយនឹងយន្តហោះគ្មានមនុស្សបើកកសិកម្មពិសេស។ ជាការពិត កសិដ្ឋាននៅថ្ងៃស្អែកអាចឃើញយន្តហោះគ្មានមនុស្សបើកទាំងនេះរាប់សិប (ឬហ្វូង) ហោះហើរជុំវិញទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ពួកគេនៅពេលណាមួយ ដោយអនុវត្តកិច្ចការជាច្រើនដូចជា៖ ការត្រួតពិនិត្យសមាសភាពដី សុខភាពដំណាំ និងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត។ ទម្លាក់ជីបន្ថែម ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងថ្នាំសំលាប់ស្មៅលើតំបន់បញ្ហាដែលបានកំណត់ជាមុន។ ដើរតួជាឆ្កែគង្វាល ដឹកនាំសត្វពាហនៈត្រឡប់ទៅកសិដ្ឋានវិញ។ ការភ័យខ្លាចទៅឆ្ងាយ ឬសូម្បីតែបាញ់ទម្លាក់ប្រភេទសត្វដែលស្រេកឃ្លានដំណាំ; និងផ្តល់សុវត្ថិភាពតាមរយៈការឃ្លាំមើលតាមអាកាសជាប្រចាំ។

ចំណុចគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀតនោះគឺថា ត្រាក់ទ័រនៅថ្ងៃស្អែក ទំនងជា PhDs ដ៏ឈ្លាសវៃ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងត្រាក់ទ័រចាស់ និងគួរឱ្យទុកចិត្តនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ ទាំងនេះ ត្រាក់ទ័រឆ្លាតវៃ-ធ្វើសមកាលកម្មទៅមជ្ឈមណ្ឌលបញ្ជាកណ្តាលរបស់កសិដ្ឋាន -នឹងឆ្លងកាត់វាលស្រែរបស់កសិដ្ឋានដោយស្វយ័ត ដើម្បីភ្ជួរដី ដាំគ្រាប់ពូជ បាញ់ថ្នាំ និងប្រមូលផលដំណាំនៅពេលក្រោយ។

មនុស្សយន្តតូចៗជាច្រើនប្រភេទផ្សេងទៀតអាចបង្កើតបាននៅទីបំផុតកសិដ្ឋានទាំងនេះ ដោយទទួលយកតួនាទីកាន់តែច្រើនឡើងៗដែលកម្មករកសិដ្ឋានតាមរដូវជាធម្មតាធ្វើ ដូចជាការរើសផ្លែឈើពីដើមឈើ ឬចំការជាដើម។ ចម្លែកគ្រប់គ្រាន់ យើងក៏អាចឃើញដែរ។ មនុស្សយន្តឃ្មុំ នៅពេលអនាគត!

អនាគតនៃកសិដ្ឋានគ្រួសារ

ខណៈពេលដែលការច្នៃប្រឌិតទាំងអស់នេះពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ តើយើងអាចនិយាយអ្វីខ្លះអំពីអនាគតរបស់កសិករជាមធ្យម ជាពិសេសអ្នកដែលធ្វើស្រែចម្ការជាលក្ខណៈគ្រួសារ? តើកសិដ្ឋានទាំងនេះ—បានឆ្លងកាត់ជំនាន់—អាចនៅដដែលជា 'កសិដ្ឋានគ្រួសារ' ដែរឬទេ? ឬពួកគេនឹងបាត់ខ្លួននៅក្នុងរលកនៃការទិញសាជីវកម្ម?

ដូចដែលបានរៀបរាប់ពីមុន ទសវត្សរ៍ខាងមុខនឹងបង្ហាញប្រភេទថង់ចម្រុះសម្រាប់កសិករជាមធ្យម។ ការឡើងថ្លៃតាមការព្យាករណ៍នៃតម្លៃម្ហូបអាហារមានន័យថាកសិករនាពេលអនាគតអាចរកប្រាក់បានដោយខ្លួនឯង ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នានេះ ការកើនឡើងនៃការចំណាយដើមទុននៃការដំណើរការកសិដ្ឋានដែលមានផលិតភាព (ដោយសារអ្នកប្រឹក្សាតម្លៃថ្លៃ ម៉ាស៊ីន និងគ្រាប់ពូជ synbio) អាចលុបចោលប្រាក់ចំណេញទាំងនោះ។ ទុកឱ្យពួកគេប្រសើរជាងថ្ងៃនេះ។ ជាអកុសលសម្រាប់ពួកគេ អ្វីៗនៅតែអាចកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។ ជាមួយនឹងអាហារក្លាយជាទំនិញដ៏ក្តៅគគុកក្នុងការវិនិយោគនៅចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 2030; កសិករទាំងនេះក៏ប្រហែលជាត្រូវប្រយុទ្ធនឹងផលប្រយោជន៍សាជីវកម្មដ៏កាចសាហាវ ដើម្បីរក្សាកសិដ្ឋានរបស់ពួកគេ។

ដូច្នេះដោយសារបរិបទដែលបានបង្ហាញខាងលើ យើងត្រូវបំបែកផ្លូវដែលអាចធ្វើទៅបានចំនួនបីដែលកសិករនាពេលអនាគតអាចអនុវត្តដើម្បីរស់រានមានជីវិតពីពិភពលោកដែលស្រេកឃ្លានអាហារនៅថ្ងៃស្អែក៖

ទីមួយ កសិករភាគច្រើនទំនងជារក្សាការគ្រប់គ្រងកសិដ្ឋានគ្រួសាររបស់ពួកគេនឹងជាអ្នកដែលមានជំនាញគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មលំហូរប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៍ ក្រៅពីការផលិតអាហារ (ដំណាំ និងបសុសត្វ) ចំណី (ដើម្បីចិញ្ចឹមបសុសត្វ) ឬជីវឥន្ធនៈ កសិករទាំងនេះ - អរគុណចំពោះជីវវិទ្យាសំយោគ - ក៏អាចដាំរុក្ខជាតិដែលផលិតប្លាស្ទិកសរីរាង្គ ឬឱសថតាមធម្មជាតិផងដែរ។ ប្រសិនបើពួកគេនៅជិតទីក្រុងធំមួយ ពួកគេថែមទាំងអាចបង្កើតម៉ាកយីហោប្លែកៗជុំវិញផលិតផល 'ក្នុងស្រុក' របស់ពួកគេ ដើម្បីលក់ក្នុងតម្លៃពិសេស (ដូចដែលគ្រួសារកសិករបានធ្វើនៅក្នុងដ៏អស្ចារ្យនេះ ទម្រង់ NPR).

លើសពីនេះ ជាមួយនឹងយន្តការដ៏ធ្ងន់នៃកសិដ្ឋាននៅថ្ងៃស្អែក កសិករតែម្នាក់អាច និងនឹងគ្រប់គ្រងផ្ទៃដីដែលមានទំហំធំជាងមុន។ វានឹងផ្តល់ឱ្យគ្រួសារកសិករនូវកន្លែងមួយដើម្បីផ្តល់ជូននូវសេវាកម្មផ្សេងៗជាច្រើននៅលើអចលនទ្រព្យរបស់ពួកគេ រួមទាំងការថែទាំពេលថ្ងៃ ជំរុំរដូវក្តៅ គ្រែ និងអាហារពេលព្រឹកជាដើម។ នៅលើកម្រិតធំជាងនេះ កសិករក៏អាចបំប្លែង (ឬ ជួលចេញ) ផ្នែកមួយនៃដីរបស់ពួកគេដើម្បីផលិតថាមពលកកើតឡើងវិញតាមរយៈពន្លឺព្រះអាទិត្យ ខ្យល់ ឬជីវម៉ាស ហើយលក់វាទៅសហគមន៍ជុំវិញរបស់វា។

ប៉ុន្តែ alas, មិនមែនកសិករទាំងអស់នឹងក្លាយជាសហគ្រិននេះទេ។ ក្រុមកសិករទី XNUMX នឹងឃើញការសរសេរនៅលើជញ្ជាំង ហើយបែរមករកគ្នាដើម្បីនៅពីលើ។ កសិករទាំងនេះ (ដោយមានការណែនាំពីអ្នកបញ្ចុះបញ្ចូលកសិដ្ឋាន) នឹងបង្កើតសមូហភាពកសិកម្មស្ម័គ្រចិត្តដ៏ធំដែលនឹងដំណើរការស្រដៀងគ្នាទៅនឹងសហជីព។ សមូហភាពទាំងនេះនឹងមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយកម្មសិទ្ធិសមូហភាពនៃដីនោះទេ ប៉ុន្តែមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលទាក់ទងនឹងការបង្កើតកម្លាំងទិញសមូហភាពឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកាត់បន្ថយការបញ្ចុះតម្លៃដ៏ច្រើនលើសេវាកម្មប្រឹក្សា គ្រឿងម៉ាស៊ីន និងគ្រាប់ពូជកម្រិតខ្ពស់។ ដូច្នេះសរុបមក សមូហភាពទាំងនេះនឹងរក្សាការចំណាយទាប និងរក្សាសំឡេងកសិករដែលបានឮដោយអ្នកនយោបាយ ខណៈពេលដែលរក្សាអំណាចដែលកំពុងកើនឡើងនៃក្រុមហ៊ុន Big Agri ផងដែរ។

ទីបំផុតនឹងមានកសិករទាំងនោះដែលនឹងសម្រេចចិត្តបោះកន្សែង។ នេះនឹងជារឿងធម្មតាជាពិសេសក្នុងចំណោមគ្រួសារកសិករទាំងនោះ ដែលកុមារមិនមានចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការបន្តជីវិតកសិដ្ឋាន។ ជាសំណាងល្អ គ្រួសារទាំងនេះយ៉ាងហោចណាស់នឹងលុតជង្គង់ជាមួយពងមាន់ដ៏ធំសម្បើមមួយដោយលក់កសិដ្ឋានរបស់ពួកគេទៅឱ្យក្រុមហ៊ុនវិនិយោគប្រកួតប្រជែង មូលនិធិការពារហានិភ័យ មូលនិធិទ្រព្យសម្បត្តិអធិបតេយ្យ និងកសិដ្ឋានសាជីវកម្មខ្នាតធំ។ ហើយអាស្រ័យលើទំហំនៃនិន្នាការដែលបានពិពណ៌នាខាងលើ ហើយនៅក្នុងផ្នែកមុននៃស៊េរីអាហារអនាគតនេះ ក្រុមទីបីនេះអាចគ្រាន់តែជាក្រុមធំបំផុតក្នុងចំណោមពួកគេទាំងអស់។ នៅទីបំផុត កសិដ្ឋានគ្រួសារអាចក្លាយជាប្រភេទសត្វជិតផុតពូជនៅចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 2040។

ការកើនឡើងនៃកសិដ្ឋានបញ្ឈរ

ការធ្វើកសិកម្មបែបប្រពៃណីក្រៅពីនេះ មានទម្រង់កសិកម្មថ្មីខ្លាំងដែលនឹងកើតឡើងក្នុងប៉ុន្មានទសវត្សរ៍ខាងមុខ៖ ការធ្វើកសិកម្មបញ្ឈរ។ មិនដូចការធ្វើកសិកម្មកាលពី 10,000 ឆ្នាំមុនទេ ការធ្វើកសិកម្មបញ្ឈរកំពុងណែនាំការអនុវត្តនៃការដាក់កសិដ្ឋានជាច្រើននៅលើកំពូលគ្នាទៅវិញទៅមក។ បាទ វាស្តាប់ទៅនៅទីនោះដំបូង ប៉ុន្តែកសិដ្ឋានទាំងនេះអាចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសន្តិសុខស្បៀងនៃចំនួនប្រជាជនដែលកំពុងកើនឡើងរបស់យើង។ សូមក្រឡេកមើលពួកគេឱ្យកាន់តែច្បាស់។

កសិដ្ឋានបញ្ឈរត្រូវបានគេពេញនិយមដោយការងាររបស់ Dickson Despommier ហើយមួយចំនួនត្រូវបានសាងសង់រួចហើយនៅជុំវិញពិភពលោក ដើម្បីសាកល្បងគំនិតនេះ។ ឧទាហរណ៏នៃកសិដ្ឋានបញ្ឈររួមមានដូចខាងក្រោម: Nuvege នៅ Kyoto ប្រទេសជប៉ុន; មេឃបៃតង នៅសិង្ហបុរី; TerraSphere នៅ Vancouver, British Columbia; Plantagon នៅក្នុង Linkoping, Sweden; និង ការប្រមូលផលបញ្ឈរ - ក្នុង Jackson, Wyoming ។

កសិដ្ឋានបញ្ឈរដ៏ល្អមើលទៅដូចនេះ៖ អគារខ្ពស់ដែលភាគច្រើននៃជាន់ត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ការដាំរុក្ខជាតិផ្សេងៗនៅលើគ្រែដែលជង់លើគ្នាដោយផ្ដេក។ គ្រែទាំងនេះត្រូវបានផ្តល់អាហារដោយអំពូល LED ដែលត្រូវបានប្តូរតាមបំណងទៅនឹងរោងចក្រ (បាទ នេះជារឿងមួយ។) រួមជាមួយនឹងទឹកដែលបញ្ចូលសារធាតុចិញ្ចឹមដែលផ្តល់ដោយ aeroponics (ល្អបំផុតសម្រាប់ដំណាំជា root), hydroponics (ល្អបំផុតសម្រាប់បន្លែ និងផ្លែបឺរី) ឬប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តស្រក់ (សម្រាប់គ្រាប់ធញ្ញជាតិ)។ នៅពេលលូតលាស់ពេញលេញ គ្រែត្រូវបានជង់លើឧបករណ៍ដឹកជញ្ជូន ដើម្បីប្រមូលផល និងបញ្ជូនទៅមជ្ឈមណ្ឌលប្រជាជនក្នុងតំបន់។ ចំពោះអាគារខ្លួនវាត្រូវបានបំពាក់យ៉ាងពេញលេញ (ពោលគឺកាបូន - អព្យាក្រឹត) ដោយការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ បង្អួចដែលប្រមូលថាមពលពន្លឺព្រះអាទិត្យម៉ាស៊ីនភ្លើងកំដៅក្នុងផែនដី និងឧបករណ៍រំលាយអាអេរ៉ូប៊ីក ដែលអាចកែច្នៃកាកសំណល់ទៅជាថាមពល (ទាំងពីអគារ និងសហគមន៍)។

ស្តាប់​ទៅ​គួរ​ឱ្យ​ចង់​បាន​។ ប៉ុន្តែតើអ្វីជាគុណសម្បត្តិពិតប្រាកដនៃកសិដ្ឋានបញ្ឈរទាំងនេះ?

ពិតជាមានមួយចំនួនតូច—អត្ថប្រយោជន៍រួមមានៈ គ្មានការហូរហៀរពីកសិកម្ម។ ផលិតកម្មដំណាំពេញមួយឆ្នាំ; គ្មានការបាត់បង់ដំណាំពីព្រឹត្តិការណ៍អាកាសធាតុធ្ងន់ធ្ងរ; ប្រើប្រាស់ទឹកតិចជាង 90 ភាគរយនៃកសិកម្មប្រពៃណី។ គ្មានសារធាតុគីមីកសិផលដែលត្រូវការសម្រាប់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងថ្នាំសំលាប់ស្មៅ។ មិនត្រូវការឥន្ធនៈហ្វូស៊ីល; ជួសជុលទឹកពណ៌ប្រផេះ; បង្កើតការងារក្នុងស្រុក; ផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលស្រស់សម្រាប់អ្នករស់នៅក្នុងទីក្រុង។ អាចប្រើប្រាស់ទ្រព្យសម្បត្តិទីក្រុងដែលគេបោះបង់ចោល ហើយអាចដាំជីវឥន្ធនៈ ឬថ្នាំដែលកើតចេញពីរុក្ខជាតិ។ ប៉ុន្តែនោះមិនមែនទាំងអស់ទេ!

ល្បិចជាមួយកសិដ្ឋានបញ្ឈរទាំងនេះគឺថាពួកវាពូកែក្នុងការដាំដុះឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងចន្លោះតិចតួចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ មួយហិចតាក្នុងផ្ទះនៃកសិដ្ឋានបញ្ឈរមានផលិតភាពច្រើនជាង 10 ហិចតាខាងក្រៅនៃកសិដ្ឋានប្រពៃណី។ ដើម្បីជួយអ្នកឱ្យពេញចិត្តចំពោះរឿងនេះបន្តិចទៀត Despommier បណ្តារដ្ឋ ថាវានឹងចំណាយត្រឹមតែ 300 ហ្វីតការ៉េនៃកន្លែងដាំដុះក្នុងផ្ទះ ដែលជាទំហំផ្ទះល្វែងស្ទូឌីយោមួយ ដើម្បីផលិតអាហារគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បុគ្គលតែម្នាក់ (2,000 កាឡូរីក្នុងមនុស្សម្នាក់ ក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មួយឆ្នាំ)។ នេះមានន័យថាកសិដ្ឋានបញ្ឈរដែលមានកំពស់ប្រហែល 30 ជាន់ក្នុងទំហំនៃប្លុកទីក្រុងមួយអាចចិញ្ចឹមបានយ៉ាងងាយស្រួលដល់ទៅ 50,000 នាក់ ដែលជាទូទៅគឺចំនួនប្រជាជននៃទីក្រុងទាំងមូល។

ប៉ុន្តែតាមការសន្និដ្ឋាន ផលប៉ះពាល់ដ៏ធំបំផុតដែលកសិដ្ឋានបញ្ឈរអាចមាន គឺកាត់បន្ថយបរិមាណដីស្រែចំការជុំវិញពិភពលោក។ ស្រមៃមើលថាតើកសិដ្ឋានបញ្ឈរទាំងនេះរាប់សិបកន្លែងត្រូវបានសាងសង់ជុំវិញកណ្តាលទីក្រុងដើម្បីចិញ្ចឹមប្រជាជនរបស់ពួកគេ នោះចំនួនដីដែលត្រូវការសម្រាប់ការធ្វើកសិកម្មបែបប្រពៃណីនឹងត្រូវកាត់បន្ថយ។ ដីស្រែដែលមិនត្រូវការនោះ អាចត្រូវបានត្រលប់ទៅធម្មជាតិវិញ ហើយអាចជួយស្ដារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដែលខូចរបស់យើង (ah, សុបិន)។

ផ្លូវខាងមុខ និងករណីសម្រាប់ទីផ្សារ

សរុបមក សេណារីយ៉ូដែលទំនងបំផុតសម្រាប់ពីរទសវត្សរ៍ខាងមុខគឺថា កសិដ្ឋានបែបប្រពៃណីនឹងកាន់តែឆ្លាតវៃ។ នឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយមនុស្សយន្តច្រើនជាងមនុស្ស ហើយនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយគ្រួសារកសិករតិច និងតិច។ ប៉ុន្តែដោយសារការប្រែប្រួលអាកាសធាតុកាន់តែគួរឱ្យភ័យខ្លាចនៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 2040 កសិដ្ឋានបញ្ឈរប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពជាងមុននឹងជំនួសកសិដ្ឋានឆ្លាតវៃទាំងនេះដោយកាន់កាប់តួនាទីចិញ្ចឹមប្រជាជននាពេលអនាគតដ៏ធំសម្បើមរបស់យើង។

ជាចុងក្រោយ ខ្ញុំក៏ចង់លើកឡើងអំពីចំណុចសំខាន់មួយ មុនពេលយើងបន្តទៅវគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រនៃស៊េរីអាហារនាពេលអនាគត៖ បញ្ហាខ្វះខាតស្បៀងភាគច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ (និងថ្ងៃស្អែក) ពិតជាមិនមានជាប់ពាក់ព័ន្ធជាមួយពួកយើងដែលមិនមានអាហារគ្រប់គ្រាន់នោះទេ។ ការពិតដែលថាផ្នែកជាច្រើននៃទ្វីបអាហ្រ្វិក និងឥណ្ឌាទទួលរងនូវភាពអត់ឃ្លានប្រចាំឆ្នាំ ខណៈពេលដែលសហរដ្ឋអាមេរិកកំពុងដោះស្រាយជាមួយនឹងការរីករាលដាលនៃជំងឺធាត់ដែលប្រើដោយ Cheeto និយាយយ៉ាងច្រើន។ និយាយឱ្យសាមញ្ញទៅ វាមិនមែនថាយើងមានបញ្ហាលូតលាស់ខាងចំណីអាហារនោះទេ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញគឺបញ្ហាចែកចាយអាហារ។

ជាឧទាហរណ៍ នៅក្នុងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ជាច្រើន មាននិន្នាការសម្បូរទៅដោយធនធាន និងសមត្ថភាពធ្វើកសិកម្ម ប៉ុន្តែកង្វះហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធក្នុងទម្រង់ជាផ្លូវថ្នល់ កន្លែងស្តុកទុកទំនើប និងសេវាកម្មពាណិជ្ជកម្ម និងទីផ្សារក្បែរនោះ។ អាស្រ័យហេតុនេះ កសិករជាច្រើននៅតំបន់ទាំងនេះគ្រាន់តែដាំអាហារគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះ ព្រោះវាគ្មានចំណុចណាមួយក្នុងការមានអតិរេក ប្រសិនបើពួកគេរលួយដោយសារខ្វះកន្លែងស្តុកទុកត្រឹមត្រូវ ផ្លូវសម្រាប់ដឹកជញ្ជូនដំណាំឱ្យអ្នកទិញបានលឿន និងទីផ្សារសម្រាប់លក់ដំណាំទាំងនោះ។ . (អ្នកអាចអានការសរសេរដ៏អស្ចារ្យអំពីចំណុចនេះនៅ Verge បាន.)

មិនអីទេ អ្នកបានធ្វើវាឆ្ងាយហើយ។ ឥឡូវនេះវាដល់ពេលហើយដើម្បីពិនិត្យមើលថាតើរបបអាហាររបស់អ្នកនឹងមានរូបរាងបែបណានៅក្នុងពិភពដ៏ចម្លែកនៃថ្ងៃស្អែក។ អនាគតនៃអាហារ P5.

ស៊េរីអាហារនាពេលអនាគត

ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងកង្វះស្បៀងអាហារ | អនាគតនៃអាហារ P1

អ្នកបួសនឹងឡើងសោយរាជ្យបន្ទាប់ពី Meat Shock ឆ្នាំ 2035 | អនាគតនៃអាហារ P2

GMOs និង Superfoods | អនាគតនៃអាហារ P3

របបអាហារនាពេលអនាគតរបស់អ្នក៖ សត្វល្អិត សាច់ក្នុងវីត្រូ និងអាហារសំយោគ | អនាគតនៃអាហារ P5