Quantumrun

WHAKAMAHI WHAKAMAHI: Quantumrun

Maamaa me nga paamu poutū: Ake o te kai P4

David Tal, Publisher, Futurist
@DavidTalWrites
LinkedIn

Tue, 09/15/2020 - 08:13

He maha nga ahuatanga, ko nga paamu o enei ra he tau marama ake, he uaua ake i era o mua. Waihoki, ko nga kaiahuwhenua o enei ra he tau marama ake te mohio me te mohio i era o mua.

Ko te 12- ki te 18-haora-ra mo nga kaiahuwhenua i enei ra, he maha nga mahi tino uaua, tae atu ki te tirotiro tonu i nga mara hua me nga kararehe; te tiaki auau i nga taputapu paamu me nga miihini; nga haora o te whakahaere i nga taputapu me nga miihini; te whakahaere i nga mahi paamu (nga kaimahi haumanu me te whanau); hui ki nga momo tohunga me nga kaitohutohu ahuwhenua; te aro turuki i nga utu o te maakete me te tuku ota me nga kai, kakano, tongi me nga kaiwhakarato wahie; waea hoko ki nga kaihoko hua, kararehe ranei; katahi ka whakamahere mo te ra e whai ake nei i te wa e whakataa ana e koe. Kia mahara he rarangi ngawari noa tenei; kei te ngaro pea te maha o nga mahi motuhake motuhake mo nga momo hua me nga kararehe e whakahaerehia ana e ia kaiahuwhenua.

Ko te ahua o nga kaiahuwhenua i enei ra ko te hua tika o nga kaha o te maakete e pehi ana ki te waahanga ahuwhenua kia whai hua ake. Ka kite koe, i te piki haere o te taupori o te ao i roto i nga tekau tau kua hipa ake nei, ka piki ano te hiahia mo te kai me taua mea. Na tenei tipu i hanga te maha atu o nga momo hua, te whakahaere kararehe, me nga miihini ahuwhenua nui ake, uaua, me te utu nui. Ko enei mahi hou, i te wa e tuku ana nga kaiahuwhenua ki te whakaputa kai maha atu i nga wa o mua i roto i nga hitori, i turaki hoki te nuinga o ratou ki te nama taumaha, koretake ki te utu i nga whakahoutanga katoa.

Ae ra, ehara i te mea ngawari te mahi kaiahuwhenua hou. E kore e tika kia mohio ratou ki nga mahi ahuwhenua anake, engari kia mau tonu ki nga ahuatanga hou o te hangarau, pakihi me te putea kia noho noa. Ko te kaiahuwhenua hou pea te tangata tino mohio me te tino mahi i roto i nga umanga katoa kei reira. Ko te raruraru ko te noho hei kaiahuwhenua ka tata ki te tino uaua a muri ake nei.

Mai i a maatau korero o mua i roto i tenei raupapa Future of Food, e mohio ana tatou ka piki ake te taupori o te ao ma te rua piriona tangata ano hei te tau 2040, ko te huringa o te rangi ka iti haere te nui o nga whenua e waatea ana hei whakatipu kai. Ko te tikanga (yup, i whakaaro koe) ka anga ano nga kaiahuwhenua ki tetahi atu maakete nui atu kia whai hua ake. Ka korero tatou mo te paanga kino ka pa mai ki runga i te paamu a te whanau, engari me timata tatou ki nga taonga taakaro hou ka tiimata nga kaiahuwhenua ki te takaro tuatahi!

Te pikinga o te paamu atamai

Ko nga paamu o nga ra kei te heke mai me noho hei miihini whai hua, ma te hangarau ka taea e nga kaiahuwhenua te whakatutuki i tera ma te aro turuki me te ine i nga mea katoa. Me timata ki te Internet o Me'a—he whatunga puoro e hono ana ki nga taputapu katoa, nga kararehe paamu, me nga kaimahi e aro turuki tonu ana i o raatau waahi, mahi, me o raatau mahi (he hauora ranei ina pa ana ki nga kararehe me nga kaimahi). Ko nga raraunga kua kohia ka taea te whakamahi e te pokapū whakahau matua o te paamu ki te arotau i nga nekehanga me nga mahi e mahia ana e ia mea hono.

Otirā, ka honoa tenei Ipurangi o nga Mea i runga i te paamu ki roto i te kapua, ka taea te tiri i nga raraunga ki nga momo ratonga waea pūkoro me nga umanga korero mo te ahuwhenua. I te mutunga o nga ratonga, ka taea e tenei hangarau te whakauru atu i nga tono pūkoro matatau e hoatu ana ki nga kaiahuwhenua nga raraunga tuuturu mo te hua o ta raatau paamu me te rekoata o nga mahi katoa ka mahia e ratou i te ra, te awhina i a raatau ki te pupuri i te raarangi tino tika hei whakamahere i nga mahi o te ra e whai ake nei. I tua atu, ka taea hoki te whakauru i tetahi taupānga e hono ana ki nga raraunga huarere hei whakaatu i nga wa tika ki te whakato i nga whenua paamu, ki te neke kararehe ki roto, ki te hauhake i nga hua.

I te mutunga o nga korero, ka taea e nga umanga tohunga te awhina i nga paamu nui ki te tarai i nga raraunga kua kohia hei whakaputa i nga tirohanga taumata teitei ake. Ka uru atu tenei awhina ki te aro turuki i te mana hauora o ia kararehe paamu me te whakarite i nga kai-aunoa o te paamu ki te tuku i te ranunga kai tika kia noho harikoa, hauora me te whai hua enei kararehe. He aha atu, ka taea ano e nga umanga te whakatau i te hanganga oneone o te tau o te paamu mai i nga raraunga katahi ka kii i nga momo kai tino nui me te koiora waihanga (synbio) hua hei whakato, i runga i nga utu tino pai i matapaehia i nga maakete. Ko te mea tino nui, ko nga whiringa ki te tango katoa i te huānga tangata ka ara ake mai i a raatau tātaritanga, ma te whakakapi i nga ringaringa o te paamu ki nga momo momo mahi aunoa—ara nga karetao.

He ope karetao koromatua matomato

Ahakoa kua kaha haere nga umanga i roto i nga tekau tau kua hipa, he puhoi te mahi ahuwhenua ki te whai i tenei ahuatanga. Ko tetahi waahanga tenei na te nui o nga utu whakapaipai e uru ana ki te mahi aunoatanga me te mea kua nui te utu o nga paamu me te kore o enei hangarau teitei. Engari i te mea kei te heke mai te iti o te hangarau me te miihini o tenei highfalutin, me te nui ake o nga moni whakangao e waipuke ana ki te umanga ahuwhenua (ki te tango painga i te kore kai o te ao na te huringa o te rangi me te tipu o te taupori), ka kitea e te nuinga o nga kaiahuwhenua nga huarahi hou ki te mahi taputapu. .

I roto i nga taonga taakaro hou ka whakahaerehia e nga kaiahuwhenua a raatau paamu me nga drones ahuwhenua motuhake. Inaa, ka kitea e nga paamu o apopo te maha (he pokai ranei) o enei drones e rere ana huri noa i o ratou whare i nga wa katoa, e mahi ana i nga momo mahi maha, penei: te aroturuki i te hanganga o te oneone, te hauora o nga hua, me nga punaha wai; te tuku atu i nga maniua, pesticides me te patupatupatu ki runga i nga waahi raruraru kua tautuhia i mua; he kurī hepara e arahi ana i ngā kararehe kōtiti ki te pāmu; te whakawehi, te pupuhi ranei i nga momo kararehe hiakai; me te whakarato i te haumarutanga ma te tirotiro i nga rangi.

Ko tetahi atu mea whakamere ko nga tarakihana apopo ka kaha ki te tohu PhD ki nga tarakihana tawhito, pono o enei ra. Ko enei tarakihana atamai—ka tukutahia ki te pokapū whakahau matua o te paamu—ka maataki motuhake i nga mara o te paamu ki te parau tika i te oneone, ki te whakato i nga kakano, ki te rehu i nga maniua, katahi ka hauhake i nga hua.

Ko etahi atu momo karetao iti ka noho ki enei paamu, ka eke ki nga mahi e mahia ana e nga kaimahi ahuwhenua o te tau, penei i te kohi hua mai i nga rakau, i nga waina ranei. He mea whakamiharo, ka kite pea tatou pi karetao ā tōna wā!

Te heke mai o te paamu a te whanau

Ahakoa e tino miharo ana enei mahi hou, he aha ta tatou e korero ai mo te heke mai o nga kaiahuwhenua toharite, ina koa ko te hunga no ratou nga paamu whanau? Ka taea e enei paamu—i tuku iho i nga reanga—ka noho tonu hei 'paamu whanau'? Ka ngaro ranei i roto i te ngaru o nga hoko umanga?

Ka rite ki te korero i mua ake nei, ko nga tekau tau e haere ake nei ka whakaatuhia he momo putea whakauru mo te kaiahuwhenua toharite. Ko te pikinga o nga utu kai ko te tikanga ka kitea e nga kaiahuwhenua a meake nei te kauhoe moni, engari i taua wa ano, ko te pikinga o nga utu whakapaipai mo te whakahaere i te paamu whai hua (na te utu nui o nga kaitohutohu, miihini, me nga purapura synbio) ka taea te whakakore i aua hua, ka waiho i a ratou he pai ake i tenei ra. Ko te mate mo ratou, ka kino tonu nga mea; me te kai hei taonga wera hei whakangao i te mutunga o nga tau 2030; Ko enei kaiahuwhenua ano pea ka whawhai ki nga hiahia umanga kaha ki te pupuri i o raatau paamu.

Na, i runga i te horopaki e whakaatuhia ana i runga ake nei, me wehewehe e toru nga huarahi ka taea e nga kaiahuwhenua kei te heke mai kia ora ai ratou i te ao hiakai apopo:

Tuatahi, ko nga kaiahuwhenua ka mau tonu te mana whakahaere i o raatau paamu a te whanau ko te hunga mohio ki te whakarereke i o raatau moni whiwhi. Hei tauira, i tua atu i te whakaputa kai (nga hua me nga kararehe), te whangai (ki te whangai kararehe), te hinu koiora ranei, ka taea ano e enei kaiahuwhenua—he mihi ki te koiora waihanga—te whakatipu tipu e whakaputa ana i nga kirihou pararopi, i nga rongoa ranei. Mena kei te tata ratou ki tetahi taone nui, ka taea e ratou te hanga tohu motuhake huri noa i o raatau hua 'rohe' hei hoko utu utu (penei i ta tenei whanau ahuwhenua i roto i tenei kaupapa nui. Kōtaha NPR).

I tua atu, na te kaha o te mahi miihini o nga paamu apopo, ka taea e te kaiahuwhenua kotahi te whakahaere i nga whenua nui ake. Ma tenei ka whai waahi te whanau ahuwhenua ki te tuku i etahi atu momo ratonga i runga i o raatau kaainga, tae atu ki nga tiaki ra, puni raumati, moenga-me-parakuihi, aha atu. reti atu) he wahanga o to ratou whenua ki te whakaputa i te hiko hou mai i te ra, te hau, te koiora ranei, me te hoko atu ki tona hapori huri noa.

Engari aue, karekau nga kaiahuwhenua katoa e kaipakihi. Ka kite te roopu kaiahuwhenua tuarua i nga tuhi i runga i te pakitara, ka huri ki a raua ano kia noho marie. Ka hangaia e enei kaiahuwhenua (me te awhina a nga kaitaunaki paamu) he roopu mahi ahuwhenua nui, tuuao ka mahi rite ki te uniana. Ko enei roopu karekau he mahi ki te mana whenua o te roopu, engari he mea katoa ki te whakaputa i te mana hoko takirua kia nui ai nga utu utu mo nga ratonga korero, miihini, me nga kakano matatau. No reira, ma enei roopu ka iti te utu me te pupuri i nga reo o nga kaiahuwhenua e rongohia ana e nga kaitōrangapū, me te pupuri i te kaha tipu o Big Agri.

Ka mutu, tera ano nga kaiahuwhenua ka whakatau ki te maka i te tauera. Ka tino kitea tenei i roto i nga whanau ahuwhenua kaore nga tamariki e aro ki te haere tonu i te oranga paamu. Waimarie, ka tuohu enei whanau me te hua nui o te kohanga ma te hoko atu i a ratou paamu ki nga umanga whakangao whakataetae, putea taiepa, putea taonga rangatira, me nga paamu umanga nui. A, i runga ano i te rahi o nga ia e whakaahuatia ana i runga ake nei, me nga wahanga o mua o tenei raupapa Future of Food, ko tenei roopu tuatoru pea te mea nui rawa atu. Ka mutu, ka noho tata te paamu a te whanau hei momo morearea hei te mutunga o te 2040s.

Te pikinga o te paamu poutū

I tua atu i nga mahi ahuwhenua tuku iho, he ahua hou o te ahuwhenua ka ara ake i roto i nga tekau tau kei mua: te ahuwhenua poutū. Kaore i rite ki nga mahi ahuwhenua mai i nga tau 10,000 kua hipa, ko te mahi ahuwhenua poutū kei te whakauru i te tikanga o te whakapapa i etahi paamu ki runga ake i tetahi. Ae, i te tuatahi ka puta, engari ka whai waahi nui enei paamu ki te oranga kai o to tatou taupori e tipu haere ana. Kia ata titiro tatou ki a raatau.

Ko nga paamu poutū kua rongonuihia e nga mahi a Dickson Despommier ko etahi kei te hangaia huri noa i te ao hei whakamatautau i te kaupapa. Ko nga tauira o nga paamu poutū ko enei e whai ake nei: Nuvege i Kyoto, Japan; Rangi Kakariki i Singapore; TerraSphere i Vancouver, British Columbia; Plantagon i Linkoping, Sweden; a Kohanga Poutū i Jackson, Wyoming.

He penei te ahua o te paamu poutū pai: he whare teitei kei reira te nuinga o nga papa e whakatapua ana ki te whakatipu i nga momo tipu i roto i nga moenga e tapae whakapae ana tetahi ki runga i tetahi. Ko enei moenga ka whangaihia e te rama rama kua whakaritea ki te tipu (ae, he mea tenei), i te taha o te wai matūkai-whakauruhia e te aeroponics (he pai mo nga hua pakiaka), hydroponics (he pai mo nga huawhenua me nga hua), te whakamakuku ranei (mo nga karepe). Ka tino tupu, ka tapaehia nga moenga ki runga i te kaikawe hei hauhake me te tuku ki nga pokapu taupori o te rohe. Ko te whare ake ano, kua tino kaha (ara te waro-kore) na te huinga o nga matapihi e kohikohi ana i te kaha o te ra, whakangao waiariki, me te whakangao anaerobic ka taea te hanga para ki te hiko (mai i te whare me te hapori).

Tangi rerehua. Engari he aha nga tino painga o enei paamu poutū tonu?

He ruarua noa iho—ko nga painga ko: kaore he rerenga ahuwhenua; te whakaputa hua puta noa i te tau; karekau e mate nga hua mai i nga ahuatanga kino o te rangi; 90 paiheneti te iti ake o te wai i nga mahi ahuwhenua o mua; karekau he matū-agro e hiahiatia ana mo te pesticides me te herbicides; kare he hiahia mo nga wahie parapara; te whakaora i te wai hina; hanga mahi a rohe; he hua hou mo nga tangata o te taone nui; Ka taea te whakamahi i nga waahi o te taone nui kua whakarerea, ka taea te whakatipu i nga hinu koiora, i nga raau tipu ranei. Engari ehara ko tera anake!

Ko te mahi tinihanga ki enei paamu poutū ko te tino pai ki te tipu i roto i nga waahi iti ka taea. Kotahi eka o roto o te paamu poutū he hua ake i te 10 eka o waho o te paamu tuku iho. Hei awhina i a koe kia maioha atu ki tenei, Despommier āhua e 300 metera tapawha noa te waahi o roto i nga mahi paamu—te rahi o te whare taiwhanga—kia nui te kai ma te tangata kotahi (2,000 calories ia tangata, ia ra mo te tau). Ko te tikanga he paamu poutū tata ki te 30 nga papa te teitei o te rahi o te poraka taone kotahi ka ngawari ki te whangai ki te 50,000 nga tangata—te tikanga, te taupori o te taone katoa.

Engari ko te tino paanga o nga paamu poutū ko te whakaiti i te nui o nga whenua paamu e whakamahia ana puta noa i te ao. Whakaarohia mena ka hangaia te maha o enei paamu poutū huri noa i nga taone nui hei whangai i o ratou taupori, ka iti haere te nui o nga whenua e hiahiatia ana mo nga mahi ahuwhenua. Ka taea te whakahoki mai i nga whenua paamu kaore e hiahiatia ana ki te taiao, ka awhina pea ki te whakaora i to tatou rauwiringa kaiao kua pakaru (ah, moemoea).

Ko te huarahi kei mua me te keehi mo nga maakete

Hei whakarāpopototanga, ko te tino ahuatanga mo nga tau e rua tekau e whai ake nei, ko nga paamu tuku iho ka pai ake; ka nui ake te whakahaere a nga karetao i te tangata, ka iti ake te iti o nga whanau ahuwhenua. Engari i te mea ka mataku te huringa o te rangi i te tau 2040, ka whakakapi nga paamu poutū haumaru ake me te pai ake i enei paamu atamai, ka riro te mana ki te whangai i to tatou taupori nui kei te heke mai.

Ka mutu, ka hiahia ano ahau ki te whakahua i tetahi korero nui i mua i to tatou neke atu ki te Whakamutunga Whakamutunga o nga raupapa Kai: ko te nuinga o nga take o tenei ra (me apopo) karekau he take ki a tatou kaore i te nui te tipu o te kai. Ko te meka he maha nga waahi o Awherika me Inia e mate ana i nga wa o te matekai o ia tau, i te wa e pa ana te US ki tetahi mate urutaru momaa Cheeto-fueled e korero nui ana. Me korero noa, ehara i te mea he raruraru te tipu kai, engari he raruraru tuku kai.

Hei tauira i roto i te maha o nga whenua whakawhanake, he maha nga rauemi me te kaha mahi ahuwhenua, engari he kore hangahanga i roto i te ahua o nga rori, te rokiroki hou, me nga ratonga hokohoko, me nga maakete tata. Na tenei, he maha nga kaiahuwhenua o enei rohe e whakatipu kai ana ma ratou ake, na te mea karekau he hua ki te whai toenga mena ka pirau na te kore o nga waahi rokiroki tika, nga huarahi ki te tuku tere i nga hua ki nga kaihoko, me nga maakete ki te hoko i aua hua. . (Ka taea e koe te panui i tetahi tuhi pai mo tenei waahi i te mimiha.)

Tena koutou e tama, kua eke ki tenei tawhiti. Inaianei kua tae ki te wa ki te titiro ki te ahua o to kai i roto i te ao poauau o apopo. Ake o te Kai P5.