3D-printade mattekniska trender
Signaler
The Guardian
Solar Foods hoppas att en vetemjölsliknande produkt kommer att nå målet i stormarknader inom två år
Signaler
Trådbunden
Covid-19 har blottat många brister i det industrialiserade djurjordbruket. Växt- och cellbaserade alternativ erbjuder en mer motståndskraftig lösning.
Signaler
Vox
Folk i framtiden kommer att bli förfärade över att vi en gång åt kött.
Signaler
MIT Technology Review
3-D-utskrift har brutit sig ut ur plastprylarnas rike och blivit en del av produktens hela livscykel, enligt ett föredrag av Desktop Metals medgrundare John Hart vid MIT Technology Reviews EmTech Next-konferens idag. Hart, som också är docent vid MIT, säger att 3-D-utskrift kan göra allt från att konceptualisera...
Signaler
Oberoende
En växande befolkning av högre, tyngre människor innebär att vi kommer att behöva mycket mer mat
Signaler
recode
I jordbruksvärlden är precisionsjordbruk den viktigaste utvecklingen detta århundrade.
Signaler
The Guardian
När världens befolkning växer och livsmedelsförsörjningen hotas, är den akuta utmaningen för jordbruket att producera mer mat, mer effektivt och mer hållbart. Här är ett par av de senaste innovationerna.
Signaler
Singularity Hub
Teknik driver matöverflöd. Om vi radikalt kunde återuppfinna vad vi äter och hur vi skapar den maten, hur skulle du kunna tänka dig att "matens framtid" skulle se ut?
Signaler
Scientific American
Skrivare kan nu släppa loss kreativ matlagning, med sådan teknik som kommer att bli tillgänglig för konsumenter senare i år
Signaler
BBC
Robotar som grillar kött, skivar tomater, steker grönsaker och stretchar pizzadeg gör snabbmat ännu snabbare, men kan du lita på en kock som aldrig har smakat maten den skapar?
Signaler
Smart Company
När ilskan kokar över provisioner för måltidsleveranser försöker startups störa UberEats och Deliveroo, vilket ger plattformar ett branschdefinierande val.
Signaler
National Post
Kanadas nya matguide, den första uppdateringen på mer än ett decennium, rekommenderar att frukt och grönsaker utgör hälften av våra tallrikar vid varje måltid
Signaler
Gartner för marknadsförare
Om du stöds av annonser men inte har byggt upp en publik är du i djupa problem. Källor: (0:05) Yahoo Finance. (0:10) “NY Times skalar tillbaka gratisartiklar till ...
