شهد القطاع الزراعي موجة من التطورات التكنولوجية في السنوات القليلة الماضية ، لا سيما في مجال إنتاج الأغذية الاصطناعية - وهو مجال سريع النمو يتضمن التكنولوجيا والكيمياء الحيوية لإنتاج منتجات غذائية من مصادر نباتية ومختبرية. الهدف هو تزويد المستهلكين بمصادر غذاء مستدامة وميسورة التكلفة وآمنة مع الحد من التأثير البيئي للزراعة التقليدية. 

وفي الوقت نفسه ، تحولت الصناعة الزراعية أيضًا إلى الذكاء الاصطناعي (AI) ، على سبيل المثال ، لتحسين إنتاج المحاصيل وتقليل الفاقد وتحسين سلامة الأغذية. يمكن استخدام هذه الخوارزميات لتحليل كميات هائلة من البيانات ، مثل التربة والظروف الجوية ، لتزويد المزارعين برؤى في الوقت الفعلي عن صحة محاصيلهم. في الواقع ، تأمل AgTech في تحسين الغلة ، وزيادة الكفاءة ، وفي النهاية المساعدة في إطعام عدد متزايد من سكان العالم. سيغطي قسم التقرير هذا اتجاهات AgTech التي تركز عليها شركة Quantumrun Foresight في عام 2023.

اضغط هنا لاستكشاف المزيد من رؤى الفئات من تقرير اتجاهات 2023 الخاص بـ Quantumrun Foresight.