elikadura eta nekazaritza joeren txostena 2023 quantumrun foresight

Elikadura eta Nekazaritza: 2023ko Joeren Txostena, Quantumrun Foresight

Nekazaritza-sektoreak aurrerapen teknologiko ugari izan ditu azken urteotan, batez ere elikagai sintetikoen ekoizpenean —hazten ari den eremua, teknologia eta biokimika barne hartzen dituena, landareetan eta laborategietan hazitako iturrietatik elikagai produktuak sortzeko. Helburua kontsumitzaileei elikagai-iturri jasangarriak, merkeak eta seguruak eskaintzea da, nekazaritza tradizionalaren ingurumen-inpaktua murriztuz. 

Bien bitartean, nekazaritza industriak adimen artifizialera (AI) ere jo du, adibidez, laboreen ekoizpena optimizatzeko, hondakinak murrizteko eta elikagaien segurtasuna hobetzeko. Algoritmo hauek datu kopuru handia aztertzeko erabil daitezke, hala nola lurzoruaren eta eguraldiaren baldintzei buruzkoa, nekazariei denbora errealean beren laboreen osasunari buruzko ikuspegia emateko. Izan ere, AgTech-ek etekinak hobetzea, eraginkortasuna areagotzea eta, azken finean, hazten ari den biztanleria globala elikatzen laguntzea espero du. Txostenaren atal honek 2023an Quantumrun Foresight-ek aztertzen dituen AgTech joerak jasoko ditu.

Klikatu hemen Quantumrun Foresight-en 2023ko Joeren Txostenaren kategoriako informazio gehiago aztertzeko.

Nekazaritza-sektoreak aurrerapen teknologiko ugari izan ditu azken urteotan, batez ere elikagai sintetikoen ekoizpenean —hazten ari den eremua, teknologia eta biokimika barne hartzen dituena, landareetan eta laborategietan hazitako iturrietatik elikagai produktuak sortzeko. Helburua kontsumitzaileei elikagai-iturri jasangarriak, merkeak eta seguruak eskaintzea da, nekazaritza tradizionalaren ingurumen-inpaktua murriztuz. 

Bien bitartean, nekazaritza industriak adimen artifizialera (AI) ere jo du, adibidez, laboreen ekoizpena optimizatzeko, hondakinak murrizteko eta elikagaien segurtasuna hobetzeko. Algoritmo hauek datu kopuru handia aztertzeko erabil daitezke, hala nola lurzoruaren eta eguraldiaren baldintzei buruzkoa, nekazariei denbora errealean beren laboreen osasunari buruzko ikuspegia emateko. Izan ere, AgTech-ek etekinak hobetzea, eraginkortasuna areagotzea eta, azken finean, hazten ari den biztanleria globala elikatzen laguntzea espero du. Txostenaren atal honek 2023an Quantumrun Foresight-ek aztertzen dituen AgTech joerak jasoko ditu.

Klikatu hemen Quantumrun Foresight-en 2023ko Joeren Txostenaren kategoriako informazio gehiago aztertzeko.

Komisarioa

  • Quantumrun

Azken eguneratzea: 28 otsailaren 2023

  • | Laster-markatutako estekak: 26
Insight-mezuak
Zehaztasun-nekazaritza: Teknologiak gidatutako nekazaritza
Quantumrun Prospektiba
Nekazaritza teknologia automatizatuago eta adimendunagoa bihurtzen den heinean, doitasuneko nekazaritzak ez du ezer zoriaren esku uzten.
Insight-mezuak
Ardoa eta klima-aldaketa: nolako zaporea izango lukete etorkizuneko ardoek?
Quantumrun Prospektiba
Tenperatura globala berotzen jarraitzen duen heinean, baliteke mahats barietate batzuk laster desagertzea.
Insight-mezuak
Animalia-landare elikagai hibridoak: animalia-proteinen kontsumoa murriztea
Quantumrun Prospektiba
Animalia eta landare prozesatutako elikagai hibridoen kontsumo masiboa izan daiteke dietaren hurrengo joera handia.
Insight-mezuak
Intsektuen nekazaritza: animalia-proteinen alternatiba iraunkorra
Quantumrun Prospektiba
Intsektuen nekazaritza etorkizun handiko industria berri bat da, animalia-oinarritutako proteina tradizionalak ordezkatzea helburu duena.
Insight-mezuak
Nekazaritzako ontzi adimentsuak: elikagaiak gordetzeko modu berriak bilatzea
Quantumrun Prospektiba
Ontzi berritzaileak elikagaiak hondatzea murrizten du eta elikagaiak bidaltzeko eta biltegiratzeko aukera berriak ematen ditu.
Insight-mezuak
AgTech inbertsioak: nekazaritza sektorea digitalizatzea
Quantumrun Prospektiba
AgTech-en inbertsioek nekazariei beren nekazaritza praktikak XXI. mendera eramaten lagunduko diete, ekoizpen hobeak eta etekin handiagoak lortzeko.
Insight-mezuak
Garia gariaren gainean gariaren gainean: garia ustiategi bertikalen barruan hobeki haztea
Quantumrun Prospektiba
Barrualdean landatutako garia soroan hazitako garia baino lur gutxiago erabiliko luke, klimatik independentea izango litzateke eta izurrite eta gaixotasunak baztertuko lituzke.
Insight-mezuak
Nekazaritza zelularra: animaliarik gabeko produktuak ekoizteko zientzia.
Quantumrun Prospektiba
Nekazaritza zelularra naturalean hazitako nekazaritza produktuen alternatiba bioteknologikoa da.
Insight-mezuak
Elikagaien aitorpena AI: janaria erosteko esperientzia optimizatzea
Quantumrun Prospektiba
Elikagaiak ezagutzeko adimen artifizialaren sistemek negozioek janaria saltzen duten eta kontsumitzaileek janaria erosten duten modua irauli dute.
Insight-mezuak
CRISPR nekazaritzan: elikagaien bilakaeraren mundu berri bat
Quantumrun Prospektiba
CRISPR gaixotasunekiko erresistenteak eta klimaarekiko erresistenteak diren landareak garatzeko erabil daitekeen ikuspegi berria da.
Insight-mezuak
Akatsen proteina-merkatua: akats jangarrien joera hegaldia hartzen ari da!
Quantumrun Prospektiba
"Uck" faktorea gainditzea izan daiteke mundu mailako elikagai-eskaera gero eta handiagoak betetzeko modurik jasangarriena.
Insight-mezuak
Alkohol sintetikoa: Ajerik gabeko alkoholaren ordezkoa
Quantumrun Prospektiba
Alkohol sintetikoak alkoholaren kontsumoa ondoriorik gabekoa izan daitekeela ekar dezake
Insight-mezuak
Doitasun-arrantza: munduko itsaski-eskaera iraunkorrago bermatu
Quantumrun Prospektiba
Doitasunezko arrantzak bermatu dezake arraste-ontziek ez dituztela itsas espezieak bereizkeriarik gabe harrapatzen eta botatzen.
Insight-mezuak
Cannabis edariak: goi funtzionaletarako egarria gero eta handiagoa da
Quantumrun Prospektiba
Kannabisarekin infusatutako edarien zapore eta funtzionalek itxaropen handiak ekartzen dizkiote sortzen ari den industria bati.
Insight-mezuak
AI alkohola: zure garagardoa algoritmo informatiko baten bidez egin al da?
Quantumrun Prospektiba
Etorkizunean, gure alkohol guztia AI garagardogileen lana izan daiteke.
Insight-mezuak
Nekazaritza bertikala: hazten ari den biztanleria elikatzeko ikuspegi modernoa
Quantumrun Prospektiba
Nekazaritza bertikalak ustiategi konbentzionalek baino labore gehiago ekoiz ditzake, eta hori guztia lur eta ur nabarmen gutxiago erabiliz.
Insight-mezuak
Boozeless tabernen gorakada eta mugimendu soila bitxia
Quantumrun Prospektiba
Belaunaldi gazteek alkoholetik aldendu eta alkoholik gabeko gaueko esperientziak aukeratzen dituzte
Insight-mezuak
Marihuana nekazaritza AEBetan: belar txarren legezko merkaturatzea
Quantumrun Prospektiba
Marihuana laborantzari buruzko ikerketa eta garapena ohikoagoak dira legeztatzeak aurrera egin ahala.
Insight-mezuak
Ag-Fintech: nekazaritzarako finantzaketa errazagoa
Quantumrun Prospektiba
Ag-FinTech nekazaritza-sektorea aldatzen ari da nekazariei finantzaketa, ordainketa-metodo erraztuak eta denbora errealeko datuak sarbidea eskainiz.
Insight-mezuak
Haragi haziak: Abere ustiategiei amaiera ematea
Quantumrun Prospektiba
Haragi haziak abere nekazaritza tradizionalaren alternatiba jasangarria izan dezake.
Insight-mezuak
Ontzi adimenduna: elikagaien banaketa adimentsuago eta iraunkorragorantz
Quantumrun Prospektiba
Enbalaje adimendunak teknologia eta material naturalak erabiltzen ditu elikagaiak kontserbatzeko eta zabortegiko hondakinak murrizteko.
Insight-mezuak
Ongarri organikoa: lurzoruan karbonoa xurgatzen du
Quantumrun Prospektiba
Ongarri organikoak landareak hazteko egokiak dira eta klima-aldaketa moteltzen lagun dezakete karbonoa harrapatuz.
Insight-mezuak
Sintetizatutako esnekiak: laborategiko esnea ekoizteko lasterketa
Quantumrun Prospektiba
Startup-ak laborategian animalien esnean aurkitzen diren proteinak erreproduzitzen esperimentatzen ari dira, baserriko abereen beharra murrizteko.
Insight-mezuak
Nutrigenomika: Sekuentziazio genomikoa eta elikadura pertsonalizatua
Quantumrun Prospektiba
Zenbait konpainiak pisu galera optimizatua eta funtzio immunologikoak eskaintzen ari dira analisi genetikoen bidez
Insight-mezuak
Nekazaritza birsortzailea: nekazaritza jasangarrira pasatzea
Quantumrun Prospektiba
Nekazaritza birsortzailea enpresek eta irabazi-asmorik gabeko erakundeek sustatzen dute lur eskasiaren eta klima-aldaketaren irtenbide potentzial gisa.
Insight-mezuak
Biologia sintetikoa eta elikagaiak: elikagaien ekoizpena hobetzea
Quantumrun Prospektiba
Zientzialariek biologia sintetikoa erabiltzen dute kalitate hobeagoko elikagaiak eta iraunkorrak ekoizteko.