कृषि क्षेत्र ने पिछले कुछ वर्षों में तकनीकी प्रगति की एक लहर देखी है, विशेष रूप से सिंथेटिक खाद्य उत्पादन में - एक तेजी से बढ़ता हुआ क्षेत्र जिसमें प्रौद्योगिकी और जैव रसायन शामिल हैं, जो पौधे-आधारित और प्रयोगशाला में उगाए गए स्रोतों से खाद्य उत्पाद बनाते हैं। लक्ष्य पारंपरिक कृषि के पर्यावरणीय प्रभाव को कम करते हुए उपभोक्ताओं को टिकाऊ, किफायती और सुरक्षित खाद्य स्रोत प्रदान करना है। 

इस बीच, कृषि उद्योग भी कृत्रिम बुद्धिमत्ता (एआई) की ओर मुड़ गया है, उदाहरण के लिए, फसल उत्पादन का अनुकूलन, अपशिष्ट को कम करना और खाद्य सुरक्षा में सुधार करना। इन एल्गोरिदम का उपयोग बड़ी मात्रा में डेटा का विश्लेषण करने के लिए किया जा सकता है, जैसे कि मिट्टी और मौसम की स्थिति, किसानों को उनकी फसलों के स्वास्थ्य में वास्तविक समय की अंतर्दृष्टि प्रदान करने के लिए। दरअसल, एगटेक पैदावार में सुधार, दक्षता में वृद्धि और अंततः बढ़ती वैश्विक आबादी को खिलाने में मदद करने की उम्मीद करता है। यह रिपोर्ट अनुभाग 2023 में क्वांटम्रन दूरदर्शिता पर ध्यान केंद्रित करने वाले एगटेक रुझानों को कवर करेगा।

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