რეგენერაციული სოფლის მეურნეობა: გადასვლა მდგრად მეურნეობაზე

• ავტორი:
• ავტორის სახელი

  Quantumrun Foresight
• დეკემბერი 7, 2022

Insight რეზიუმე

იმის გამო, რომ მიწის დეგრადაცია და ტყეების განადგურება აგრძელებს პრობლემებს სოფლის მეურნეობის ინდუსტრიისთვის, ექსპერტები სულ უფრო მეტად უწყობენ ხელს რეგენერაციულ სოფლის მეურნეობას, რათა აღადგინონ და გააუმჯობესონ ნიადაგის ჯანმრთელობა. ეს სოფლის მეურნეობა იყენებს მოსავლის როტაციას და დივერსიფიკაციის მეთოდებს ნუტრიენტების აღსადგენად და ნახშირორჟანგის დონის შესანარჩუნებლად. რეგენერაციული სოფლის მეურნეობის სხვა გრძელვადიანი შედეგები შეიძლება მოიცავდეს არაკომერციულ ორგანიზაციებს, რომლებიც ქმნიან პროგრამებს ფერმერებისთვის და ეთიკური მომხმარებლებისთვის, რომლებიც ამჯობინებენ შეძენას რეგენერაციული ფერმებიდან. 

რეგენერაციული სოფლის მეურნეობის კონტექსტი

კლიმატის ცვლილება ღრმად აისახება სოფლის მეურნეობაზე, აუარესებს არსებულ პრობლემებს და იწვევს გვალვასა და გაუდაბნოებას ზოგიერთ რეგიონში. რეგენერაციული სოფლის მეურნეობა ხდება საჭირო, რადგან ის ფერმერებს ეხმარება შეინარჩუნონ ნიადაგის სიცოცხლისუნარიანობა და მრავალფეროვნება. ის ასევე აგროვებს ნახშირბადს ნიადაგში, სადაც ის შეიძლება წლების განმავლობაში იყოს ხაფანგში. 

არსებობს რეგენერაციული სოფლის მეურნეობის სამი ძირითადი ტიპი, მათ შორის:  

1. აგროტყეობა - რომელიც აერთიანებს ხეებსა და ნათესებს ერთსა და იმავე მიწაზე, 
2. კონსერვაციული სოფლის მეურნეობა - რომელიც მიზნად ისახავს მინიმუმამდე დაიყვანოს ნიადაგის დარღვევა და 
3. მრავალწლიანი მეურნეობა - ამუშავებს კულტურებს, რომლებიც ორ წელზე მეტხანს ცოცხლობენ, რათა თავიდან აიცილონ ყოველწლიურად გადარგვა. 

რეგენერაციულ სოფლის მეურნეობაში ერთ-ერთი გავრცელებული ტექნიკაა ნიადაგის კონსერვაციული დამუშავება. ნიადაგის ეროზია და ნახშირორჟანგის გამოყოფა ხვნის ან ნიადაგის დამუშავების ზოგიერთი შედეგია, რის შედეგადაც ხდება დატკეპნილი ნიადაგი, რომლის გადარჩენაც რთულია მიკრობებისთვის. ამ შედეგების თავიდან აცილების მიზნით, ფერმერებს შეუძლიათ მიიღონ დაბალი ან დაუმუშავებელი პრაქტიკა, მინიმუმამდე დაიყვანონ ფიზიკური შეშფოთება მიწაზე. ეს პრაქტიკა, დროთა განმავლობაში, გაზრდის ორგანული ნივთიერებების დონეს, შექმნის უფრო ჯანსაღ გარემოს არა მხოლოდ მცენარეებისთვის, არამედ შეინარჩუნებს მეტ ნახშირბადს იქ, სადაც მას ეკუთვნის - მიწაში. 

კიდევ ერთი ტექნიკაა მოსავლის ბრუნვა და დაფარვა. კონტექსტში, ღია ადგილზე დატოვებული ნიადაგი საბოლოოდ დეგრადირებულია და მცენარის ზრდისთვის აუცილებელი ყველა საკვები ნივთიერება აორთქლდება ან ირეცხება. გარდა ამისა, თუ ერთი და იგივე კულტურები დარგეს ერთსა და იმავე ადგილზე, ამან შეიძლება გამოიწვიოს გარკვეული საკვები ნივთიერებების დაგროვება, ხოლო სხვების ნაკლებობა. თუმცა, კულტურების მიზანმიმართული მონაცვლეობით და საფარი კულტურების გამოყენებით, ფერმერებს და მებოსტნეებს შეუძლიათ ნელ-ნელა დაამატონ უფრო მრავალფეროვანი ორგანული ნივთიერებები თავიანთ ნიადაგში - ხშირად დაავადებისა და მავნებლების გარეშე.

დამრღვევი გავლენა

რეგენერაციულ სოფლის მეურნეობას აქვს პოტენციალი გააუმჯობესოს საკვები ნივთიერებების შემცველობა და გარემოს მდგრადობა. საბედნიეროდ, ამ სფეროში კრიტიკული წინსვლა ჩნდება, რომელსაც ზუსტი მეურნეობა ეწოდება; ტექნოლოგიების ეს კოლექცია იყენებს გლობალური პოზიციონირების სისტემის (GPS) რუქას და სხვა სენსორებს, რათა დაეხმაროს ფერმერებს ისეთი პროცესების ავტომატიზაციაში და რეგულირებაში, როგორიცაა მორწყვა და განაყოფიერება. გარდა ამისა, აპები, რომლებიც ამუშავებენ ინფორმაციას რეალურ დროში, შეუძლიათ ფერმერებს უკეთ მოემზადონ ექსტრემალური ამინდისთვის და გააანალიზონ მათი ნიადაგის ჯანმრთელობა და შემადგენლობა.

კერძო სექტორში რამდენიმე მსხვილი ორგანიზაცია იკვლევს რეგენერაციულ სოფლის მეურნეობას. რეგენერაციულმა ორგანულმა ალიანსმა (ფერმერების, ბიზნესისა და ექსპერტების ჯგუფმა) დააწესა სერტიფიცირების პროგრამა, რათა უზრუნველყოს, რომ პროდუქცია ეტიკეტირებული „რეგენერაციულად გაზრდილი“ აკმაყოფილებს კონკრეტულ სტანდარტებს. იმავდროულად, სამომხმარებლო საკვების მწარმოებელი General Mills გეგმავს გამოიყენოს რეგენერაციული სოფლის მეურნეობა 1 მილიონ ჰექტარზე მეტ სასოფლო-სამეურნეო მიწაზე 2030 წლისთვის.

სხვადასხვა არაკომერციული ორგანიზაცია ასევე ახორციელებს ინვესტიციებს და უბიძგებს რეგენერაციულ სოფლის მეურნეობას კვებისა და სოფლის მეურნეობის სექტორში. მაგალითად, Regeneration International იბრძვის, რომ „ხელს შეუწყოს, ხელი შეუწყოს და დააჩქაროს დესტრუქციული საკვებიდან რეგენერაციულ საკვებზე, მეურნეობის მეთოდებსა და ლანდშაფტებზე მსოფლიო გადასვლა“. ანალოგიურად, Savory Institute ცდილობს ინფორმაციის გაზიარებას და წაახალისოს სათიბების წარმოების სისტემები, რომლებიც მოიცავს რეგენერაციულ სოფლის მეურნეობას.

რეგენერაციული სოფლის მეურნეობის შედეგები

რეგენერაციული სოფლის მეურნეობის უფრო ფართო შედეგები შეიძლება მოიცავდეს: 

• არაკომერციული და სურსათის მწარმოებლები, რომლებიც პარტნიორობენ საგანმანათლებლო პროგრამებისა და ფინანსური მხარდაჭერისთვის ფერმერებისთვის, რომლებსაც სურთ რეგენერაციული სოფლის მეურნეობის პრაქტიკა.
• ფერმერები ამზადებენ ადამიანებს მდგრადი და რეგენერაციული მეურნეობის გამოყენებაში, მათ შორის ზუსტი მეურნეობის ხელსაწყოების, პროგრამული უზრუნველყოფის და რობოტების მუშაობის ცოდნის შესახებ.
• გაიზარდა ინვესტიციები აგროტექნიკურ მოწყობილობებსა და პროგრამებში, განსაკუთრებით სტარტაპებისთვის, რომლებიც ფოკუსირებულია ავტომატიზირებულ მეურნეობაზე.
• ეთიკური მომხმარებლები ამჯობინებენ ყიდვას რეგენერაციული ფერმებიდან, რაც ბევრ აგრობიზნესს უბიძგებს გადავიდნენ რეგენერაციულ სოფლის მეურნეობაზე.
• მთავრობები ასტიმულირებენ რეგენერაციულ სოფლის მეურნეობას მცირე მეურნეობების დაფინანსებით და მათთვის აგრიტექნიკით (სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიებით).
• საცალო მოვაჭრეები და დისტრიბუტორები არეგულირებენ თავიანთი რესურსების პოლიტიკას, რათა პრიორიტეტულად მიიჩნიონ რეგენერაციული მეურნეობების პროდუქტები, რაც იწვევს მიწოდების ჯაჭვის დინამიკის ცვლილებას.
• მომხმარებელთა მზარდი მოთხოვნა სურსათის წარმოებაში გამჭვირვალობაზე, ხელს უწყობს მიკვლევადობის ტექნოლოგიების განვითარებას სოფლის მეურნეობაში.

კითხვები გასათვალისწინებელია

• თუ თქვენ ამჯობინებთ იყიდოთ თქვენი პროდუქტი მდგრადი ფერმებიდან, რა მახასიათებლებს/ეტიკეტებს ეძებთ?
• სხვაგვარად როგორ შეუძლიათ კომპანიებმა და მთავრობებმა ფერმერების წახალისება, გამოიყენონ რეგენერაციული პრაქტიკა?