Харчаванне як будучыня лячэння рака

Адкрыццё таго, што дыета можа адыгрываць ключавую ролю ў лячэнні рака, пачалося крыху менш за стагоддзе таму, і сёння публікуюцца новыя даследаванні і адкрыцці. Тым не менш, верагодна, пройдзе некалькі гадоў, перш чым мы ўбачым, што гэты падыход да лячэння ўкараняецца ў грамадстве - гэта гучыць занадта добра, каб быць праўдай. І ці сапраўды лячэнне рака можа быць такім простым? Не кажучы ўжо пра тое, што фармацэўтычная і акадэмічная прамысловасць квітнеюць на меркаванні, што рак трэба лячыць медыкаментозна, і называючы рак прадуктам навакольнага асяроддзя, генетыкі і нават асабістага выбару ладу жыцця.

Аднак знішчэнне нашага цела хіміятэрапіяй і таксічнымі прэпаратамі можа быць не адзіным спосабам лячэння рака. Мы ведаем, што ўжыванне апрацаваных харчовых прадуктаў і нездаровае ўжыванне ў цэлым можа спрыяць раку і іншым праблемам са здароўем, дык чаму большая частка медыцынскай супольнасці здзіўлена і абурана, пачуўшы, што змяненне харчавання таксама павінна быць сродкам лячэння рака?  

Часткова гэта тлумачэнне заключаецца ў тым, што альтэрнатыўным метадам лячэння рэдка аддаюць перавагу, таму што яны мала аплачваюцца і не адпавядаюць сучасным, традыцыйным падыходам да медыцыны, якая часта патрабуе прызначэння. Такім чынам, яны на самай справе не афішуюць і не маюць добрага дакумента. Фармацэўтычныя кампаніі проста не будуць фінансаваць выпрабаванні таго, што яны лічаць "непрадажным"; яны могуць зарабляць больш грошай, трымаючы пацыентаў у залежнасці ад іх прадуктаў, таму такіх людзей, як Томас Сейфрыд, прафесар біялогіі Бостанскага каледжа, пакуль не ўспрымаюць занадта сур'ёзна.  

Сейфрыд з'яўляецца аўтарам наватарскага трактата пад назвай "Рак як метабалічная хвароба". Яго даследаванне дэманструе, што рак - гэта хутчэй мітахандрыяльная метабалічная хвароба, чым генетычная. Згодна з даследаваннямі Сейфрыда, мітахондрыі ракавых клетак не працуюць і выпрацоўваюць энергію праз анаэробную ферментацыю; гэта можа выклікаць або быць выклікана генетычнай мутацыяй і стымулюецца канцерогенамі навакольнага асяроддзя. 

Глыбокім гэта адкрыццё робіць адкрыццё Сейфрыда, што лячэнне, якое губляе ракавыя клеткі глюкозай і глютамінам, прадухіляе закісанне і спыняе рост рака. Кетогенная дыета дасягае гэтага шляхам мінімізацыі вугляводаў і атрымання энергіі з карысных тлушчаў і бялкоў; гэта дазваляе ў асноўным здаровым клеткам квітнець, таму што яны могуць прыстасавацца да выкарыстання кетонавых целаў (хімічных рэчываў, якія ўтвараюцца ў працэсе метабалізму тлушчу) для атрымання энергіі.