GMO-fødevareudviklingstendenser
Signaler
Engadget
Tilsyneladende er hemmeligheden bag en bedre, mere miljøvenlig risplante en anden type korn: byg. Et team af forskere har skabt genetisk modificeret ris, der låner et enkelt gen fra byg og fandt ud af, at den ændrede organisme kan generere op til 43 procent flere korn pr. plante. Plus, dens metan-emission er nede på 0.3 procent, meget lavere end almindelig riss 10 procent-emission observeret duri
Signaler
Kvarts Ur
Hvorfor gøre broccoli, der allerede er en i det væsentlige perfekt mad, endnu bedre? Ambition, det er derfor.
Signaler
Medium
For to år siden rejste jeg til Woodland, Californien, for at møde videnskabsmænd, der udviklede lækrere og mere nærende frugter og grøntsager. På vej til forskningscentret spurgte min taxachauffør...
Signaler
Buzzfeed
Hvordan Kevin Folta blev viklet ind i Monsanto, skabte et lyssky podcast alter ego og ansporede en hed offentlig debat om interessekonflikter i store ag.
Signaler
Arstechnica
De gensplejsede fisk vokser dobbelt så hurtigt, skal opbevares i indlandstanke
Signaler
Washington Post
Det er det seneste tegn på en splid mellem det videnskabelige etablissement og anti-GMO-aktivister.
Signaler
The Verge
I dag lancerede agtech startup Indigo et probiotika-dækket frø kaldet Indigo Cotton, som lover at reducere, hvor meget vand en bomuldsplante har brug for ved at udnytte mikrobernes kraft. Også indigo...
Signaler
New Scientist
Biologer ansøger om at udføre britiske feltforsøg med en genetisk modificeret hvede, der har klaret sig fantastisk godt i drivhusforsøg
Signaler
LA Times
Forskere har identificeret en måde at manipulere fotosyntese i planter for at øge deres lys-høstevne og biomasseproduktion.
Signaler
Telegraph
En afgrødespray, der kan øge landmandens hvedeudbytte med en femtedel, uden behov for genetisk modifikation, er blevet udviklet af forskere ved Oxford University.
Signaler
Wired
Gener er fremtiden for kaffe. Ikke nitro-koldbrygning eller bønner, der er stukket ud af civeter, men gener.
Signaler
Kort sagt - I en nøddeskal
Er GMO'er dårlige for dit helbred? Eller er denne frygt ubegrundet? VORES KANALER ▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀ Tysk kanal: https://kgs.link: ...youtube DE
Signaler
CleanTechnica
Signaler
Stratfor
Bioteknologien er blevet forbedret til det punkt, at fisk og husdyr nu kan konstrueres til at have gavnlige egenskaber. Teknologien vil blive mere og mere relevant i handelsforhandlinger i takt med, at demografi, kostmønstre og klimaændringer bliver endnu mere.
Signaler
Scientific American
Herbicid- og insektresistens er de mest almindeligt konstruerede egenskaber, men nitrogenfiksering for korn, der ikke allerede gør det, kan være en game changer for landmænd i udviklingslande
Signaler
Næste Shark
Det lykkedes for videnskabsmænd i Kina at øge udbyttet af en stamme af saltvandstolerant ris næsten tre gange højere end forventet. if(!window.mobileCheck) pubg.queue.push(function(){initAdUnit("pubg-w6k-zpw");}); I forårsmånederne blev over 200 typer ris plantet i Saline-Alkali Tolerant Rice Research and Development Center i Qingdao, en kystby i det østlige Kinas Shandong-provins
Signaler
Ohio State University
COLUMBUS, Ohio - En eksperimentel "gylden" kartoffel kunne have magten til at forhindre sygdom og død i udviklingslande, hvor indbyggerne er stærkt afhængige af den stivelsesholdige mad til næring, tyder ny forskning på. En portion af den gul-orange laboratoriefremstillede kartoffel har potentiale til at give så meget som 42 procent af et barns anbefalinger...
Signaler
Business Insider
2017 Gennembrudsprisvinder Joanne Chory ønsker at konstruere en spiselig afgrøde, der suger kulstof ud af atmosfæren og lagrer det i jorden.
Signaler
Yahoo
Forskere afslørede tirsdag en genetisk modifikation, der gør det muligt for planter at bruge en fjerdedel mindre vand med en ringe reduktion i udbyttet. Ved at ændre et enkelt gen lokkede forskerne tobaksplanter - en modelafgrøde, der ofte bruges i eksperimenter - til at vokse til næsten normal størrelse med kun 75 procent af det vand, de normalt har brug for. Hvis store fødevareafgrøder reagerer på samme måde, sagde de, den første af sin slags
Signaler
New Atlas
Forskere har afsløret, at en genetisk justering af et enkelt protein kan resultere i, at afgrøder har brug for op til 25 procent mindre vand for at producere et regelmæssigt udbytte. Det er håbet, at gennembruddet vil føre til en ny generation af vandeffektivt landbrug.
Signaler
Arstechnica
Bt-majs beskytter nabopeber og grønne bønner, reducerer brugen af pesticider.
Signaler
The Telegraph
Fremkomsten af genetisk modificerede afgrøder forårsagede en skandale i 1990'erne.
Signaler
The Independent
Teagasc har afsluttet deres feltstudie, som undersøgte både den miljømæssige og agronomiske virkning af en GM-kartoffelsort, der er gensplejset til at modstå senskimmelsygdom forårsaget af Phytophthora infestans.
Signaler
Maclean's
Flere videnskabsmænd kommer rundt til sikkerheden ved GMO'er. Hvorfor lytter miljøforkæmpere, som prædiker videnskaben om klimaændringer, ikke efter?
Signaler
Aeon
Glasset appelsinjuice ved morgenbordet fortæller en fortælling om, hvad der er naturligt, hvad der er helt og hvad der er sundt for os
Signaler
Smithsonian Magazine
Denne sjældne sort af majs har udviklet en måde at lave sit eget nitrogen på, hvilket kan revolutionere landbruget
Signaler
Digitale Tendenser
Afgrødeforskere har demonstreret, hvordan CRISPR-Cas9-genredigering kan modificere frugten 'jordkirsebær', så de kan dyrkes uden for deres hjemlige region i Central- og Sydamerika for første gang. Her er grunden til, at det er så vigtigt for landbrugsvidenskaben som helhed.
Signaler
Genetisk Literacy Project
Genom-redigeringsværktøjer giver avancerede bioteknologiske teknikker, der .... er blevet brugt i en lang række plantearter til at karakterisere genet
Signaler
Natur
Der er bred enighed blandt videnskabsmænd om, at genetisk modificerede fødevarer er sikre at indtage1,2 og har potentiale til at give betydelige fordele for menneskeheden3. Men mange mennesker nærer stadig bekymringer om dem eller er imod deres brug4,5. I et nationalt repræsentativt udsnit af amerikanske voksne finder vi, at når ekstrem modstand mod og bekymring for genetisk modificerede fødevarer øges
Signaler
ACSH
Man undrer sig over, hvordan anti-GMO-bevægelsen kunne modsætte sig noget som dette. Men i betragtning af dens fjendtlighed over for Golden Rice, som er blevet genetisk modificeret til at indeholde et vitamin A-prækursor for at forhindre blindhed, finder det normalt en måde.
Signaler
Eurekalert
De fleste afgrøder på planeten er plaget af en fotosyntetisk fejl, og for at håndtere det udviklede en energi-dyr proces kaldet fotorespiration, der drastisk undertrykker deres udbyttepotentiale. Forskere rapporterer i tidsskriftet Science, at afgrøder fremstillet med en fotorespiratorisk genvej er 40 procent mere produktive under agronomiske forhold i den virkelige verden.
Signaler
Science Magazine
Syngentas nye metode kunne transformere planter, der er svære at redigere
Signaler
The Conversation
I den østlige del af Sibirien opdagede forskerne planter med exceptionel kuldetolerance, der kunne være nøglen til bæredygtig bioenergiproduktion.
Signaler
Rigtigt Landbrug
Signaler
ZME Science
Dette er store nyheder for biotekindustrien.
Signaler
Ny Atlast
Et hold videnskabsmænd, ledet af Cold Spring Harbor Laboratory Professor og HHMI-forsker Zach Lippman, er kommet frem til en gensplejset tomatplante, der er mere en busk end en vin, med frugter, der vokser som en klase vindruer.
Signaler
Wired
Hvis vi vil brødføde en voksende befolkning uden at sætte skub i den globale opvarmning, er vi nødt til at omdefinere, hvad vi opfatter som god mad.
Signaler
E-Life Sciences
Det hormonelle kredsløb, der styrer udviklingen i planter, kan studeres og omprogrammeres med hormonaktiverede Cas9-baserede repressorer.
Signaler
The Guardian
Forskere er gensplejsede planter til at producere sex-feromoner fra insekter, som derefter frustrerer skadedyrsforsøgene på at parre sig
Signaler
CNBC
Impossible Foods grundlægger Pat Brown siger, at virksomheden er rettet mod kødelskere med sin plantebaserede simulacrum.
Signaler
Vice - bundkort
Solar Foods siger, at dets proteinpulver er "fuldstændig" afbrudt fra landbruget. Men dets i øjeblikket lave produktionsudbytte på 1 kg om dagen løfter røde flag.
Signaler
Independent
Voksende befolkninger af højere, tungere mennesker betyder, at vi kommer til at kræve meget mere mad
Signaler
The Independent
Kunder i supermarkedsagtige butikker betaler, hvad de vil for frugt, grøntsager, brød, dåser, kager og endda Nando's kylling – alt sammen reddet fra at gå på losseplads
Signaler
Omkode
I landbrugsverdenen er præcisionslandbrug den vigtigste udvikling i dette århundrede.
Signaler
The Guardian
Efterhånden som verdensbefolkningen vokser, og fødevaresikkerheden er truet, er den presserende udfordring for landbruget at producere mere mad, mere effektivt og mere bæredygtigt. Her er et par af de seneste innovationer.
Signaler
Kvarts Ur
Arbejdet beskriver, hvordan man kan øge afgrødeudbyttet, og samtidig mindske mængden af kvælstofrig gødning, der bruges.
Signaler
Maddyk
Fødevareindustrien nyheder, stemmer og job. Optimeret til din mobiltelefon.
Signaler
Singularitet Hub
Teknologi driver madoverflod. Hvis vi radikalt kunne genopfinde, hvad vi spiser, og hvordan vi skaber den mad, hvordan kunne du forestille dig, at "madens fremtid" ville se ud?
Signaler
Futurism
Lab-dyrket kød kan blive mere og mere almindeligt på restaurantborde. Hvornår vil kødalternativer være lige så allestedsnærværende som den ægte vare?
Signaler
CNBC
Efterhånden som forbrugernes kostvaner fortsætter med at skifte mod sundere fødevarer, bliver plantebaserede alternativer mere og mere populære. Fastfood-kæder som Burger King, Wh...
Signaler
pitch bog
Skæringspunktet mellem robotteknologi og mad er på et kritisk tidspunkt. VC-investeringer i rummet er boomet, og i en recession kan automatisering hjælpe med at holde foodservice-driften flydende. [Video inkluderet]
Signaler
Fast Company
Investorer i startups som Blue Apron, HelloFresh og Plated satser hundredvis af millioner af dollars på ideen om, at middagstid bare er for svær at administrere. Da meal-kit-startups dukker op som så mange svampe, undersøger Fast Company fænomenet med æskemåltider, og hvordan det vil ændre den måde, vi spiser på.
Signaler
Vice
I løbet af få generationer er amerikanerne blevet besat af den måde, vi spiser på. Men mens nogle af os er omgivet af landmændsmarkeder og Whole F...
Signaler
Business Insider
Salsa er det mest populære krydderi i Amerika.
Signaler
National Post
Canadas nye madguide, den første opdatering i mere end et årti, anbefaler, at frugt og grøntsager udgør halvdelen af vores tallerkener ved ethvert måltid
Signaler
Kort sagt - I en nøddeskal
De første 1000 personer, der bruger dette link, får en 2 måneders gratis prøveperiode på Skillshare: https://skl.sh/kurzgesagt6Sources:https://sites.google.com/view/sourcesis...
Signaler
Vox
De er blevet forbundet med sygdom og overspisning. Kan vores mikrobiom forklare hvorfor?
Signaler
Independent
Fremtidige diæter vil blive dikteret af 'hudindlejrede sensoriske anordninger', hævder Dr. Morgaine Gaye
Signaler
Food Navigator
At producere "rent" kød ved at dyrke celler - i stedet for at opdrætte eller slagte dyr - er en ny grænse inden for fødevareproduktion, som vil kræve forbrugeruddannelse og gennemsigtig mærkning. Men bør regulatorer forhindre pionerer på dette område i at bruge udtryk som 'oksekød' og 'kød'?
Signaler
Natur
Lægemiddelresistente bakterier vinder en højborg i udviklingslande, hvor kødproduktionen er steget kraftigt. Lægemiddelresistente bakterier vinder en højborg i udviklingslande, hvor kødproduktionen er steget kraftigt.
Signaler
The Guardian
Kyllingens køn kan bestemmes, før den klækkes, hvilket potentielt stopper nedslagning af milliarder af hanner
Signaler
Alliance for Videnskab